جم ناک - د یو خوږ غاښ يوه بېلګه

د اوړي په تل د داني او مېوې يو پرېمانه لري. څو پوه شئ چې د ناک دی دوی په منځ کې د ملکه ګڼل. دا غوړوي یو لوړ خوند او د انسان د بدن د يوه ستره ګټه. ناک - د ويټامينونو او د انرژۍ د يوه رښتينې دساقو. نو له همدې کبله اړينه ده چې کولای دا راتلونکې د یوه خوندوره dessert د استعمال لپاره د ريبلو لپاره وي. جم ناک بېلګه لپاره چې تاسو غواړئ چې ستاسو د پاملرنې، غير معمولي ډول خوشبويه، خوندوره، نازک Amber-رنګه نزاکت راوړي.

د ګټو او ګټې

موږ تقریبا هیڅکله د توليداتو د ګټې او خطرونه دي چې وخوړل اړه فکر وکړئ. په چټي. دا وګرځي چې تازه ناک ټول تاسو ته د خوړلو نه شي کولای. خو که تاسو يې پخوي، نو نه contraindication ده. برسېره پر دې، د تودوخې د درملنې په ترڅ کې د ميوه ګټور مال نه پرته نور له لاسه ورکوي، چې دا نور هم خوندور شي.

د ناک ډيري ګټي لري. آيا د nutritionists، چې استدلال کوي چې د ناک دي توان سره د وزن سړی معامله د مشورې نه غفلت. يوڅه ماسک د ناک د کاغذ د هغه شخص څخه په اغیزمنه توګه کار کوي، چې د پوستکي supple او elastic. دا عجيبه ميوه هم په ولسي طبابت کې تطبیق شوی دی. دا یوه ښه د کربلاء او diuretic. د بلب prophylactically کې د زړه ناروغي، د پښتورګو او ځيګر کارول.

څنګه لپاره د مربا د ناک؟

هرې کورنۍ ته د پخلي ناک هرغوښتنلیک په خپل خاص رازونه لري. د ناک جم، چې بېلګه وي په ساده ناشونې ده چې د پاس له خوا، لري یو ځانګړې ځای. د دې لپاره نه خپه شم، که د لومړي Cook، ناک اړتيا سره د شاتو دوامداره بوی اوړي او یا د مني نوعي واخلي. په هيڅ صورت نه په ګلخانه مېوو د مربا د نه کاروي. بايد يادونه وشي چې د جم کیدای شي ناک ټوټې او پخلي pasty. جم ناک ټوټې اکثرا د دليل چې د عملي کور مېرمن ټوټې ته کيکونه د سينګار، pies کارول پخوي.

د چمتو کولو پروسه

د ناک ووينځل او ټوټې پرې کړي. د ميوي د اصلي لرې کړئ. تر لاسه کول د پخلي شربت. د ناک 2kg باید د اوبو د 300 ګرامه او په اړه 1 کیلوګرامه بوره (کیدای شي لږ څه کوچني، دا د ناک ډول پوري اړه لري) واخلي. هر څه د کم حرارت ګرمۍ تر بوره ده منحل. برسيره پر دې، د شربت ته رسوم ټوټی ټوټی ناک، چې د دانې راوړي، داسې بريښې چې په دوامداره توګه او د یوه کوچنۍ شمعې دقیقو 10. ګوښه ايشوئ، په بشپړه توګه ارام ورکړي.

کله چې د جم په بشپړه توګه په لاندی، د دوهم اشپز وخت لپاره په اړه د 15 دقیقو ځينې د کور په ناک مېوو د مربا د chokeberry ځای simmer. بيا جم ځينې غوښينه tartness او ښکلی، شتمن زمرد رنګ شو.

که تاسو هم له لکۍ يوه کوچنۍ ټوله ميوه واخلي،، يو شمېر يې هم پخه ورته په کارولو سره د مربا د ناک بېلګه شي. اصلي خبره د ټاکلو وخت لپاره dessert ميوه، د يوه ثابته حاکمیت ولري: خوشبويه ناک، د لوړو ده خپل خوند او ګټه ځانتياوې.

ستاسو د کورنۍ به د سړو په موسم کې د مني کې د هڅو مننه، ځکه د مربا د ناک - د ریښتیني د connoisseurs او دریښتینو خوږ غاښ يوه بېلګه وي.