Turbot کبان: ولې دا نو څخه مننه وکړه؟

Turbot د ماهیانو د flatfish په امر پورې اړه لري او د ده د یو ډول ray-finned کبان. کله کله دا د "ستر الماس" یا "د بحر قرقاول" نومیږی. دا ژوند کې د تور سمندرګي، د مدیترانې، د بالتیک او شمالي دريابونه د اوبو، او دا کولای شي چې په اطلس سمندر کې وموندل شي. Turbot يو ډېر ارزښتناک تجارتي کبان.

بڼه

turbot کبان یو په زړه پورې بڼه لري. د تنې لوړه ده، سترګې يوازې په کیڼ اړخ کې موقعيت لري. د سپين رنګ ولسي برخې په توګه، او د مشرانو د شا وخوا منځني رنګ چې د ده د فيټه يوه ښه لاره لري. هم، د مشرانو برخه نه ترازو نه لري، خو د هډوکو prominences شتون لري. توپکمارو د پام وړ دايروی بڼه، کولای شي چې د 50 څخه تر 70 سانتي مترو په اوږدوالي ته ورسيږي، کله ناکله تر 1 متر. دا یو تجارتي کبان.

Turbot ده د کوچنيو کبانو او molluscs یوه ډیر فعال حریص د ماهيانو د. زیاتره دا موندل کیدای شي په ښکته طبقه خاورو ته وسپارل.

د turbot ډولونه

په کتو چې د کبانو د swims، دا وېشل شوی دی:

• د سمندري ځواکونو؛
• سمندر.

تر ټولو ارزښتناک دی د مدیترانې او oceanic نوعې، ځکه چې دا اشخاص د نورو سره په پرتله کې پراخه ابعاد لري. له همدې امله، د دغه ډول کبان بيه لوړه ده. کبان turbot ګير په بالتیک سمندرګي، اتلانتیک د نوعو په شان يو څه. د تور سمندرګي ده د پام وړ ده چې پاتې نور سفلي - خپل غوښه لري خالونو راپاریدلی او له آيوډين slime خوند.

Turbot ده د "smooth الماس" نږدې خپلوان. خو د هغې د تره زوی، د بدن بيضوي او رنګولو دا خړ یا د کوچنیو سپين داغونه، چې دي په اندازه لوی، ته نژدې په څنډه نصواري خلاف. دانجن هغه ژړ او سره تياره نصواري داغونه. د بدن له نوسان او له شاخصونو او په کلکه اړخیزه توګه د پلنو. د دې نوعې لړ توګه د turbot چې یو شان وي. ملایم الماس دی حریص کبان.

کله چې ښه turbot ونيسي

په ذهن کې چې دا کبان په یوه مصنوعي چاپېريال کرل نه دی ساتلی شي، دا یوازې ددوي په طبيعي استوګنځې وموندل شي. دا سپارښتنه ده چې د ناوخته په مني او ژمي کې ونيسي. ځکه چې د اوبو د تودوخې په سړېدو، د زیات مشبوع به د کبانو خوند وي. په دغه موده کې، د اوزون منځني پاک دی، او د پسرلي او اوړي، turbot دنسل اخستنې د فصل پیل کیږي.

د مثل توليد

Turbot انتخاب په پسرلي او اوړي کې د شمالي سمندرګي او د بالتیک بحیرې د اوبو القاح کړي. د 10 څخه تر 40 متره ژوره د ښځو لپاره د 10-15 ميليونه هګۍ څخه ووځي. په اړه د Fry هګۍ ښکاري چې یوه اونۍ وروسته.

څنګه کولای شو چی د turbot د کیفیت د معلومولو

څرنګه چې د دې نوعې د ژورې يو ؤوژني وي، نو په هر ستونځی هم چاپیریال دا وه د مشرانو برخه رنګ تعریف شي. که د رنګ سره شین د پوټاشيم د تياره خړ، یا، دا کیدای شي په اووښتو سره اوسيږي، له همدې امله، به حاضر خوند slime وي. که په رڼا کې، په يوه شګلنه ښکته د سمندري چاپېريال د کبانو د وډانګل، او دا چې دا د خوند به يو پاک، چاڼ لري.

په پتنوسونو کي هم کولای شي له خوا د يو ځانګړي مال وټاکل شي، په نورو ډولونو برعکس، turbot کیفیت سره سره لږ څه خالونو د پوټاشيم د یو روڼ مخاط تر پوښښ لاندې. د تازه کبانو د سترګو له چدن دي او په دننه کې د روښانه، د gills به د رنګ او د آيوډين د بوی سوربخن به حاضر شي.

د turbot تجارتي ارزښت

Turbot ده د تر ټولو ارزښتناک د کبانو یو، چې د خپل ښه خوند لري او د موادو د بشر د روغتيا لپاره ګټور لوړ منځپانګه مننه. دا ډېره ښه سړې زغمي، نو که تاسو کنګل دا د اصولو سره سم، دا به د خپلو ټولو ګټور مال وساتي.

د پخلي د کیدای شي تقریبا هره وسيله، خو غوره ده ورکول پخوي، سوکړک، جوش او لیکورکرم. د چمتووالي turbot تقریبا شانته میتودونو په نړۍ کې کارول. د کبانو د ښه اړخ لوښي دي سابه پخه په کاڼ. خاصه پاملرنه ته واستوي ورکړل شي - نو بايد رڼا وي، ښه دا ده چې که دوی پر بنسټ دي به سپين شرابو وچه شی.

د سوداګریز کبان: د ګټې اخیستنې او ساتنې

د کبانو د سړي لپاره د يو مهم صنعت، ځکه چې د کبانو په رژيم يو مهم ځای. خو د دې معنا نه ده چې په همدې سیمو کې د پرله پسې کب نيونې به د افرادو د شمېر اغېز نه کوي. د کبانو د ځنيو نوعو اقسام د مخنيوي لپاره دا اړينه ده، چې په سمه توګه د خپلو اخستونکي چلند وکړي.

دا پوه دی، چې که د لويانو تر يو خاص عمر ونيسي، د کبانو د زياتوالي په شمېر. دا له امله د حقیقت دا دی چې د ودې لپاره د ځوانو poyavletsya نور فرصتونه، چې د کبانو د شمېر د زياتوالي لامل ګرځي. له دې امله، چې د لږ تر لږه د عمر ټاکل شوې ده، چې اجازه کبان ونيسي، او دا بايد په پرتله چې په چې دا spawns لوړه وي.

کب نيونې جالۍ ونيسي کېږي نو په شبکه کې نه تصادفي د تنکي ځپلو ته د ځانګړو حجرو د اندازې ټاکل. که دا وګرځي چې دا شو له پلان څخه، نو په دې ځای ځینې وخت منع کب نيونې لويه ده.

دا ډېره مهمه ده چې د وګړو د ساتلو د ځای د ساتنې لپاره ، د پانګونې د کبانو د بند د ځانګړي مهاجرت جوړ، او، البته، لري سره د اوبو د ککړتيا چلند وکړي. د کبانو د ساتنې لپاره د يوه مهم پرېکړه د hatcheries د جوړولو، چې د شا په زيات شمېر د خپل ځوان، چې د کبانو د نفوس د ودې سره مرسته ده.

د سوداګریز کب - د هغوی د استعمال او ساتنه - د د ايکالوژي نقطې نظر څخه د مهمو مسايلو. که څه هم turbot او نه ته د نوعی ګواښ سره اقسام سره تړاو نه لري، خو د پورتنیو اصولو کارول کیږي او د منلو وړ کچه کله چې خلکو ته د کب نيونې پاتې دي. هر کال، د شبکې د ګران او خوندور کبان په اړه د 3000 ټنه شو. او په دې کچه د اخستونکي د turbot کبان شمیر څومره اغیزه نه ده.