په یوه لاس، په یوه پلګ په چاړه؟ موږ زده!

يو کس قصد د اشنا خلکو ته سفر به په اړه چې په لاس کې پلګ په چاړه باید کله چې غوښه يا د کبانو دنده وي فکر کې نه شي. د شرکت په "خپلې" ده په اسانۍ سره حل.

خو که موږ په يوه رستورانت کې څه د لمانځنې په اړه خبرې کوو، نو په رښتيا نه غواړي چې مخ له لاسه ورکړي. ټول رپولې پيل هغه څه چې په دې اړه پوه دي، چې په ملګرو، څنګه چې په جدول چلند مينه په یاد. اصلي خبره دا ده چې دوی په دې شېبه اندېښمن دي - چې په کې د پلګ د چاقو ته وسپاري؟

دا cutlery په څېر د نورو نه (په استثنا د کاشوغه، د کورس لپاره) د ټولو هره ورځ وکاروي. خو د لیدونکو په مخ کې د يوه رستورانت په چاړه ده، نه يو ښاخۍ نه ده. شته څو دي، او د ځانګړو لوښو هر تابع دي. د دې لپاره نه چې د غاړې د يو زيات شمېر ترلاسه له لاسه، دا ضروري يو حاکميت په یاد ده: په ميز باندې دي وسایل د هغو کسانو لپاره خواړه دي چې امر ضروري. دا په توګه تر اوسه په توګه د لوښي په کتابتون کې او cutlery دي په کتابتون کې. لومړی هغه کسان دي چې د څادر څخه ها خوا لرې. د هر نوي لوښي بايد په تدريجي ډول د لاندې توکي، چې په نورو دروغ واخلي.

د حق او يا پاتې؟

په کوم لاس ته چاړه او ښاخۍ وکړي، هغه بايد د هغه چا په بلنه ومنله او د رستورانت ته پوهيږي. د چپ - د هغه د ښي لاس په چاقو او د ښاخۍ واخلئ. دا په چاړه پري؟ دا تيره cutlery لپاره غوښه او بولاني، په یوه ټوټه چمتو پرې کارول. په چاقو تازه سبزيجات، آش، omelettes او puddings نه دی ته اړتیا لري.

څنګه وساتي؟

په کوم لاس ته چاړه او ښاخۍ، پوه کړي، او دلته دی چې څنګه يې وساتي، ځانګړتياوې څه دي؟ او چاقو او ښاخۍ په لاس کې خپل قلمونه "ورکړي" او شاخص ګوتو باید آزاد شي او په د واحد سر جوړ کړي. دا د اوس هم یو مثبت رول ولوبوي يوه مهمه برخه: د شهادت ګوته به د چاقو او ښاخۍ سطحه لږ تر فشار لپاره کافي وي.

د دې فشار د صحيح اندازه يوه ټوټه له امله شي په اسانۍ سره پرې. د پلګ باید یو لوري غاښونه ښکته لري پري ټوټه وچو شوو او ولېږل چې دا په خپله خوله. که پري نه څه اړتيا نه لري، د cutlery باید د یوه کاشوغه وساتل شي، tines کړي. په هر صورت دا سپارښتنه نه ده چې په چاړه سره وخوري. Portioned ټوټې سره ښاخۍ او چپ لاس وخوري. په چاړه تبادله او تبلیغ کوی کله چې تاسو کولای شي نه خوري. که تاسو غواړی چې د ډوډۍ او يا تفريح ته ولاړه، cutlery، چې يوازې د استعمال په ترڅ کې د وقفې واخلي، بايد د مټې په ذریعه په ميز سطحه کار وکړي، او د لاستي ښکته.

د امریکا سبک

تاسو کولای غوښه او د امریکا د سبک پرې کړي. شته په دې صورت کې هر ډول توپير، چې په يو پلګ د چاقو ته وسپاري؟ په دوديز ډول په امریکا کې، د لومړي ځل غوښه کوچنۍ کوچنۍ برخې à la سانه پرې، او بیا د معمول په څېر خوري، ترسره زما په ښي لاس کې د ښاخۍ. دا د اروپايي لاره نه ده. په دې کې د etiquette ډول د ټولو د غوښې نه عبارت ده پرې، خو یوازې یوه ټوټه چې ژر تر ژره خپل خوله ځي. البته، هر څوک د خپل نسخه، چې دا ډېر مناسب غوره کوي. غټ مشکل به نه وي، که هغه کس ته د امریکا د etiquette غوره کوي. دا ستونزمن کار دی چې د تصور څخه د رستورانت او يا ماښامنۍ ګوند د لیدونکو څوک به د هغه څه په اړه چې د ښي لاس په چاړه او ښاخۍ ترسره وینا وکړي. خلک دي سره د خپل ځان او د خپلو ستونزو هم بوخت دي. خو، شک نشته، به په غوسه سترګې او قهر د ټولو حاضرو میلمنو لوړ خواړه او لاسونه خاورين سبب شي.

یو ښاخۍ په کارولو سره

په etiquette جدول اخلاقو څو subtleties شتون لري. يو شمېر يې په اړه په لنډه توګه. Garnish سره غوښه او يا د وچو شوو د د د د غوښې کباب یوه کوچنۍ ټوټه د ډول یو ښاخۍ alternated شي او دا چې د سابه چې په يوه څادر دي کوم. که، د مثال په توګه، د خوګ او روميانو په مختلفو لوښي دي، دا ناشونې ده چې ګډ او په یوه څادر واړوي. کاهو معمولا په بشپړه توګه د پوستکي په توګه دلۍ، او سره ښاخۍ، نه په چاړه پرې يې. آيا دا که درج meatballs او د هر ډول بايد برګر نه کاروي.

د چاقو بیل ځای

د چرګانو او کبانو خوړل سره د ګوتو: مخکې ته په خپرېدو ښکارندویه وه. هېڅوک نه پوهېږي، چې دا لومړی اختراع شي، خو د عصري etiquette د کټګوريو پر وړاندې د دا. د کبانو د لوښي دي ځانګړي تیغونه، چې د یو چاقو پر ځای دي خدمت کاوه، او یا د پليټ ته نږدې به د دوه پنجې وي.

ټوټی ټوټی ډوډۍ د خوړلو، ټوله برخه د چېچلو نه، او د کوچنۍ ټوټې ماتول دي. ډېر مشهور په وروستیو کلونو کې سره ډېرحساسیت نومونه "sushi" او "د ليکلو" نه پرې او ټوله ډوډۍ خوري د جاپان د لوښي. دوی لا وړه دي پوره.

پایلې

په یوه لاس، په ښاخۍ په چاړه - دا نه یوازې پوښتنه چې په ډوډۍ پر مهال د د چلند د اصولو د مطالعې راپورته شوی دی. دا څومره subtleties! دا د لوړو زده کړو په ټولو ادارو ټکر نه، په ځانګړي توګه د کلتور او هنر د ادارو، د يوه ځانګړي etiquette کورس شته.

اوس چې تاسو په چاړه او ښاخۍ پوه په کوم کې لاس باید وي. هغه کسان چې غواړئ چې د استعمال cutlery د ټولو اصولو (د مثال په توګه، هغه څه چې له څنګلو نه) او د غوښه، کبان، د چرګانو او نورو محصولاتو د خوړلو د ټولو نازکیو پوه زده باید etiquette جدول اخلاقو په بشپړه توګه وسپړل شي.