Latte: څه شی دی؟ د پخلي رازونه

ډېر امکانات شته چې د قهوې ډول، یو latte - او د هغوی یو. څه شی دی او څنګه د دې غير معمولي ډول خوندوره Beverage پخوي؟ راځئ چې هڅه وکړي تر څو د دې ټولو په موخه پوه شي.

په دې ډول، په کلاسيکه احساس latte پر بنسټ د قهوې، espresso او پکې د څښلو ده د شيدو له دریو څخه تر کې د یوه نسبت مخلوطيږي. د latte سر تل د فوم يوه کمه اندازه ده. اکثرا، سره د تلوسې یا اودو چاکلېټو د پای ته د څښلو وشيندي، او زیاته یې کړه د شربت (caramel، Berry، vanilla او یا نورو).

یو latte څنګه وکړل؟ څه ده، موږ مخکې لا پرې پوهيږي، خو نور هم په زړه پورې چې د د څښلو د اصلي تاريخ پوه. دا په اصل کې د ماشومانو لپاره په ځانګړي ډول اختراع شو. بېشکه، تاسو وار وار ليدلي څو ځلې د ماشومانو د لويانو ميلان لري ترڅو قهوه څښي. له امله دا حقیقت چې د latte برخه - دا د شيدو، دا د څښلو وړ ګڼل کېږي چې د ماشومانو د بې ضرره وي.

د خبرو د قهوه latte، هغه څه چې دی، او د نورو نازکیو ځينې خبرې، دا باید په نښه شي چې په سمه توګه چمتو څښلو باید راغلي وي، يعنې د، قهوه، د شيدو او د آيسکريم بايد له يو بل سره ګډ نه شي. او د خدمت دا په يوه رڼه شيشه باندې د ډډ.

څنګه کولای شو چی د یو latte لپاره؟ په حقیقت کې، د دې بهیر د ځینو پوهې او مهارتونو ته اړتیا لري. د يو خدمت تاسو به خورا د تازه شیدو د 80-100 G، او د تازه ځمکنیو قهوه په اړه 7-8 G پوره وي چمتو کړي. د پيل پورونه espresso. د دې لپاره موږ باید د یو carob قهوه. قهوه په یوه ځانګړې compartment ډک شو او د دستګاه عيارولو په دې چې د اوبو ورو ورو د پوډر له لارې وفات شو. د 20-30 ثانيو کې، تاسو د وروستۍ Beverage په اړه د 30 ملی لیتره ترلاسه کړي. که espresso په سمه توګه چمتو، فوم به يو سوربخن د پوټاشيم لري، رګونه دي د خپلو سطحي شتون لري. هم د رڼا فوم ښيي چې قهوه لږ ډېر ستر وي او یا grinding، او هم تياره وه، د هغې په خلاف، دا وايي، ډېر هوارولو ځمکې د قهوې او يا اضافي. د څښلو به ښه خوند که تاسو دا د لږ تاوده د قهوې ماشین په مخ کې پخوي.

که تاسو نه شي کولای چې د قهوې ماشین یو latte کړي، دا ضروري ته د لږ وخت او هڅې د شيدو چمتو لګوي دی. دا بايد په جوش نه شي، خو دا باید د یو ښه توده وي. بل، د قهوې ماشینونه يا ځانګړي تطابق په کارولو سره باید د یو حالت سخت فوم د شيدو د وسوځي. دا فوم موږ په يوه-چمتو مخکې شیشه تېر شو.

د تېر پړاو - په حقیقت کې ده،، د قهوې فوم د انفيوژن. د espresso څاڅکه باید د ګيلاس په څنډه په اوږدو کې بهيږي. په پایله کې، د شيدو د فوم د قهوه ده. که تاسو پېښ شي دې کار ته، دا په دې مانا چې تاسو هر څه په سمه توګه وکړل.

د خبرو د قهوه latte، هغه څه چې دی، او د جوړولو د دې د ایټالیا د څښلو د چلونو، باید د نورو اجزاو چې تاسو کولای شي په اړه وايي وي. Latte سره د نږدې هر شربتونه، ليمويي ميوو (دوی ته د شيدو د چټک تريخوالي سره مرسته) په پرتله د نورو ښه ځي. په ځانګړې ډول سپارښتنه شربت blackcurrant یا چارمغز. د الکولي څښاک، لکه rum یا amaretto په برابرولو کې استفاده نه هیریدونکی خوند توليد شي.

تاسو څنګه د يو latte چمتو کوئ؟