Edible د ميوه لرونکو ونو

موږ، د منځني عرض البلد، د خپلو ارغوی او ميوه په نامه د اوسیدونکو څه؟ زموږ په دوکانونو موږ نیټی (د مخه په کې د وچې ميوې په بڼه) او coconuts لري. تېر موږ د مغز غږ، که څه هم دوی نه دي. بوټپوهنې په هکله د توتانو coconuts ترسره کړي. په دې ډول، د ميوو د یو hazelnut په پرتله هندواڼه نژدې، د هغه د سخت مرمۍ سره. خو شته دي د نورو ميوه لرونکو ونو، coconut او tamarind په منځ کې. او هم د خوراکي. څه؟ موږ به په دې ليکنه کې د هغوی په اړه خبرې وکړي. او په ضمن کې، bananas پر ارغوی نه کري او د ميوو څوکلن بوټي دي. دلته لکه دلته حاره عجایب.

coconut ونې

يوه مغز - کله چې د لومړي پرتګالي دې ونې د دانې وليدل، دوی نه هيڅ شک نشته چې دا لري. خواندور غوښینو اصلي، لاندې یوه سخت پټ، لکه د لرګي، مرمۍ، د هغوی پاملرنه جلب کړي دي. "بيزو." - د "shaggy" د پرتګالي ميوه ويښتان "coco" christened دا نو دا پيښه وشوه: په انګلیسي په بهر کې (berry) شو په توګه coconut پېژندل. او په روسي ژبه نوم د ادبی ترجمه: د coconut. کورني توتان پوهان په دې باور دي ماليزيا، چې د ميوه ده وڅېړئ تر غوږونو پورې پاتې شي، سمندر (currents) په ټول استوائي سیمو خپريږي. ولې coconut خرما د نړیوال نفقه په نامه؟ ځکه چې د لرګي څخه يو ارزښتناک مواد دی. د دې پاڼي د بام جونګړې کارول شوي دي. د د پوخوالي په مختلفو پړاوونو کې د coconut خرما ميوه ورکوي جوس، شیدې، کوچ، خوندوره غوښه. د فارم هم سخت مرمۍ "مغز." کارول له دا بېلابېلو توليداتو لپاره.

Coconut: يو نړيوال "ډوډۍ"

"Hairy مغز" دي د په آرام څو د خلکو د هوساینې بنسټ دی. کله چې هغوی دي د پنځو میاشتو څخه د کم عمر، د هغوی په دننه کې ده coconut جوس. هغه ترش-خوږ خوند او ښه تنده quencher. د جوس لري د غذايي ډېر. په کې د مايع پخيږي پروسه څاڅکي ښکاري د نباتي غوړي. د جوس بدل شيدې ده. دا aromatic، خوږ د ایمولشن په پراخه توګه په پخلي، د سينګار او دوديزو درملو کارول. د شيدو پاتې "ترش" - دا چې لکه یو اوموندل څه سينمايي. هغه او د کوچ د کمکیانو لپاره. د بلوغ اعظمي موده کله چې د coconut خرما ډله د ميوي د دوو کيلوګرامه نيمايي ته ورسیږي، د خميره د مرمۍ په دننه کې جوړه کړه. هغې له دېوالونو شېره او نو د خوندور خواړه د یو ډله چمتو. په وچ فورمه، دا کلونو لپاره کولای زيرمه شي. دا - ورته coconut، چې موږ د دې ليکلړ غنمونو څخه ګټه واخلي.

نېټه خرما

دا کوچنۍ ونې د علمي نوم فونیکس لري. پالم پيل په antiquity وکري - په بین النهرین په څلورمه د زریزې له ميلاد څخه. په مختلفو سیمو کښې دا سره د خوراکي ميوو تل دوه رګه، او نه ورکوي. هغه څه چې موږ هلته د خوړلو کارول د خرما فونیکس dactylifera وچې ميوې ده. سره pinnate پاڼي، چې په تيره ترزيق metamorfirovany پر بنسټ دي دا ګنځايونو بوش. د نېټې د خرما ميوه په کالوري (په هر سل ګرامه 220-280 کالوري) ډېره لوړه ده. برسېره پر دې، په وچ فورمه دوی اوږد ساتل او ولېږدول شي. خواږه شراب - په هند، له ځايي خرما نوعې فونیکس silvestris "tari" کړې. خو د لائو په تور د ميوو ورکولو Robel نېټه په توګه زينتي نباتاتو کرل کيږي. په اروپا، د تنکو ټاپو کري فونیکس canariensis Chabaud. دا لوړه ده - تر 15 متره - د ونې ښه ميوه Amber توليدوي.

شفتالو خرما

تر 30 متره - - د لوړ ټاټوبي د ونې د ترلاسه کړئ Amazon د ډنډ يوه ځنګل. ځايي هندي قومونو له اوږدې مودې کرل دغه نبات، ځکه چې نه يوازې د خوراکي ميوه لرونکو ونو دي، خو ډنډر هم د پختي. پاڼې لپاره د بام جونګړې کارول شوي دي. Bactris gasipaes، او مشهور - - "شفتالو"، د پړاو ګلابی-نارنجي ميوه له امله د خرما علمي نوم. د تالو، دوی دي، البته، د مدیترانې د ميوو څخه توپير لري. هغوی د سل ټوټې اوږد کلسترونو ځوړند کړي. په ميوه اسيديک دی نری او powdery sweetish خميره د. د ډبره ده لوی، سره پاپله څوکه. بومي ميوو د يو څو ساعتونو کې د وحشيتوب د اوبو جوش دي او سره د یو اړخ ډيش د ساس وڅښي، چې موږ لرو - کچالو. د کاغذ خميره له همدارنګه د سيمه ييزو ودکا چمتو کړي. څرنګه چې دا dryish، دا سيلوګانو کې او د اوړو د پخولو د مختلفو زياته کړه. په شفتالو خرما يوازې يو غټ شته. راټول بډایه حاصلات لکه چاقو، د بېرل په سر کې تور او اوږد ترزيق تيره ستونزمن وي.

سیشل خرما

سره د علمي نوم Lodoicea maldivica ریښتیني د اتل د ونې ميوه. په پرتله په circumference ميټر نور - د پخیدلو، هغه اتلس کيلوګرامه وزن کې، او د هغه د زړه د اندازې ته رسيږي. د ځايي خلکو او د نباتاتو د ناکامۍ په اړه نه شکايت کوي. ثابت په اړه اویا لکه د وزن يو سیشل خرما راوړي. د ميوو، خو د ده په څېر د شپږو کلونو پخيږي. خو موږ باید انتظار دومره اوږد نه! د خواړو په ميوه کالن مصرف. دا په د کاغذ د دې عمر د جیلې یا د ثبات لري، ځکه چې وروسته له دې نه ده او په توګه د فیلانو د سخت. دا نزاکت پخوا ډېر لوړ ارزښت. اروپایانو د "مغز" درياب coconut (coco-de-MER) په نامه او د پوزې له لارې يې بيه درکړو. د ميوو سیشل خرما په کوډو او شتمنيو او په پام کې ستونزو حل وقفي. نه لږ د حیرانتیا خبره ميوې او د ونې په خپله. coconut ارغوی خلاف، seyshelovye inflexibility توپان باد لاندې دي، ډبره ستنې په شان. او پيل ميوه، يوازې د سل کاله عمر ته رسيږي. کله چې باران پيل، د خرما د ونو د يو چتر لاندې په توګه د يو تر ټولو د اعتماد وړ بام seyshelovoy پټ کړي. د ونو پاڼي فورمه جويی-vodoulavlivateli. باران د جریان د ډډ څخه ښکته د قلمو د ورکړو، او بیا په د دا د ريښو.

زنجبیل خرما

د ونې په نوم د ځان لپاره خبرې کوي. یوازې دلته د خوند د gingerbread مه د ميوه لرونکو ونو، تورکي او ریښکۍ وندار نه لري. که څه هم د بې وزلو dryish انګور وخوري. په دې خرما يوه ځانګړنه چې له نور څخه دا توپیر دی. په ونه کولای شي درې يا څلورو ښاخونو. د هغوی هر مينه وال په شکل پاڼي، په منځ کې چې د ګلانو دي بشپړې کړې. نه د هغوی ټولو ته د ميوه لرونکو ونو بدلون دي ځکه چې زنجبیل د خرما د ونو د مختلفو جنسونو دي. یوازې د ښځینه خلکو د ځلانده رڼا نصواري ميوه ښکلي شکول ورکړي. "د خرما-dum." - په مصر، د ونې د مفرد لپاره منظومی په نامه

Asai

وود ده د برازیل، د پراګراف د عصري دولت د شمال ته د کور. د acai د خرما د ونو نه دي په قطر وړو، پړاو کې، يو نيم سانتي. لکه څنګه چې انځر، توتان په دوه نوعو راغلي: شنه او تياره ارغواني. د تالو، د توت او يا blackberries سره يوه رڼا غوز سيوري ته رسيدې. خو دا له نورو ونو acai توتان د ګټو په ګوته کوي. دوی د پروتين ورته د غوا د شيدو په توګه اندازه لري. يوازې د وړو ميوو موټی کولای د يو بالغ د لوږې د قناعت وړ: د انرژۍ د ارزښت په محصول - 182 کیلوکالوری. په لوړه کچه جنتونو او د اوسپنې، ويټامين B او E. د محتوا دا ډير ټيټ کولسټرول کچه. د acai د خرما د ونو ميوي سپارښتنه ته د لوبغاړو په توګه وکاروي نو د عضلاتو د پیاوړتیا سره مرسته، او همدارنګه د تجویز د خپلو ناروغانو د وینې. د خواړو په تازه شکل مصرف، او مخامخ د درملنې په تودوي. salads - د ميوه liquors او شرآبو، او د پښتورګو کړي.

Serenoa

د جنوب آسيا دا ونې، د نورو نومونه شته دي. زياتره دا سلک او يا غزیږی او د خرما د ونې په نامه. د ونو ميوه ګڼل د 2-3 سانتي مترو په اندازه. باندني غزیږی او د خرما د ميوو لوی زيتون ورته والې لري. وليدل palmetto توتان دي زياته مرسته کوي. دوی کروټين، چې د بصري پخوالي ښه مرسته وي. د د دې د نبات د توتانو استخراجول د دې لپاره کارول کېږي چې د اکنی د درملنې لپاره، او په طبيعي فلتر څخه. د سیمو کې چیرته چې کري وليدل palmetto، د سلک د خرما د ميوو د تازه خوړلو اوسېدونکي، په پام کې يې د يو غښتلي aphrodisiac وي.