سره د روميانو د تېلو ډک کرم: بېلګه

سره ډک کرم روب د کولای شي د يوه ډېر څه کولای. خو که تاسو نه غواړم چې غوښه او سبزي ډوډۍ پخوي، تاسو باید هڅه وکړي. د دې، چې موږ يوازې د اړتيا تازه سبزيجاتو او غلو دانو د اخيستلو.

نن مونږ به تاسو ته ووايم چې تاسو څه ډول کولای شي له روميانو د تېلو خپل ډک کرم، او همدارنګه له واېښول غوښه او شتمن broth يو کلاسيک ډيش کړي. تاسو کولای شي د دغو غذا یوازې اسانه چمتو کړي، خو د جشن جدول کې نه دي.

موږ ډک سره د روميانو د تېلو کرم

که تاسو يا ستاسو د کورنۍ د غړو - vegetarians، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې د لاندې د ځانګړو بېلګه وي دماغي کې نیسو. دا د اجزاو او وخت ته اړتيا نه لري، خو د ډيش ده په کارولو سره دا پخه، دا سينمايي په پرتله چې غوښه ده کارول بد نه.

نو سره د روميانو د تېلو ډک کرم لپاره، موږ باید:

• اوږده غلې دانې د وريجو - نيم جام؛
• د چرګانو هګۍ وړه چېني - 1 د ولايتي؛.
• کرم - 1 مقاومت پنجې؛
• د څښاک د اوبو او يا د سبزيجاتو د broth - ددې 1 مزی؛
• ترخې پياز - 1 د لوی رئيس؛
• خواږه مرچ - کوچنۍ کاشوغه نيم؛
• oatmeal - 3 لوی قاشق؛
• مالګې سمندري منځنیو - په غوښتنې درخواست؛
• په تازه هر - د لوښي د ثبت؛
• بانجان پخه سور - 3 لوی ټوټې.

د سبزيجاتو د ډکولو د تیاري

په روب د غوښه ډک کرم، د بېلګه وي چې موږ به نور هم وګوري لپاره د سبزي په پرتله ډېر اوږد چمتو. وروسته د ټولو، د یو د سبزيجاتو د ډيش شي نیم ساعت کې د مصرف لپاره د حرارت د درملنې په پيل کې وروسته مناسبه ده. له دې امله دا ډوډۍ نه يوازې په صورت کې ترسره شي که تاسو سبزي دي، خو که تاسو د يوه ډېر وخت ته یو غوښي د ډوډۍ پيدا نه لري.

سره د روميانو د تېلو ډک کرم چمتو کړي، باید لومړی یو د سبزيجاتو د ډکولو لپاره. دا غوښتنه د مخه: زرترزره او دانې د وريجو، حبوبات او بیا په يخو اوبو دا کنګال او په لوړه کچه vstryanut، د ټولو د مایع مخه. برسيره پر دې، چې د پاخه روميان blanching مخامخ شي. په کتو سره د خپلو پوستکي، روميان باید له خوا د يو مخلوط دې معنې ده چې د کاغذ د وځپل شي.

وروسته د برخو او اجزاو به په یو واحد کاسې پروسس شي باید oatmeal، جوش د وريجو حبوباتو، د روميانو د کاغذ، وهل هګۍ، هوارولو په لکیو کې د ترخو پياز، paprika او درياب مالګې سره ونښلوي. ټول د اجزاو د اړتیا تر یوه ډبلي ملایم یو لوی کاشوغه ګډيږي.

کرم چمتو

غوښه او يا سبزي ډک رومي بانجان پرته تازه او نه په توګه خوندور په توګه زه غواړم تر لاسه کړل. له دې امله دا د سبزيجاتو د باید په هر حالت کې وکارول شي. هم وړاندې يو ډيش د کارونې او کرم ته اړتیا لري. دا ضروري ده چې د کنګال، نرمۍ او لوی ټول پاڼي پرې، او بيا پریړیږي هغوی ټول لرې او scalded سره ګرمې اوبه.

د ډوډۍ جوړولو او پخلي پروسه

وروسته د کرم د سبزيجاتو د پاڼي obmyaknut، نو بايد پر تخته شي، او بیا د مخکې تيار ډکول د منځني کړي. د کڅوړو د پاڼه رانغاړل، دا په يوه ژوره پژواک بايد واستول شي. کله چې دا بشپړ، دا ضروري ته د سبزيجاتو broth توی نو دا په سختۍ تر پوښښ golbtsy ده.

وحشيتوب د اوبو، دا بايد ايشوئ، او بیا د نيم ساعت لپاره وسایل منځپانګه پخلی کوي.

په سمه توګه د کورنۍ د ماښام ډوډۍ ته وسپارل

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه تاسو کولای شي ژر او په اسانۍ سره د روميانو د تېلو ډک کرم چمتو کړي. د ډوډۍ يوه تکيه ډيش خدمت، دا په زړه سره چی بیخونه او د ډوډۍ يوه له خرڅلاو سره راغونډه شوې ده.

سره د روميانو د رب او ترش اوموندل غوښه ډک کرم ایا

که تاسو غواړی چې ګرانه، ډوډۍ، د سبزيجاتو د واېښول غوښه باید بدل شي. د دې لپاره چې موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• اوږده غلې دانې د وريجو - نيم جام؛
• د چرګانو هګۍ وړه چېني - 1 د ولايتي؛.
• کرم - 1 مقاومت پنجې؛
• د څښاک د اوبو د فلتر - ددې 1 مزی؛
• ترخې بلب - 2 لوی سرونه؛
• خواږه مرچ - کوچنۍ کاشوغه نيم؛
• دخوګ دغوښې + د غوښينو - 300 G؛
• د بحر د مالګې - په غوښتنې درخواست؛
• تازه بوټو - د لوښي د ثبت؛
• د روميانو رب - 3 tablespoons لوی؛
• ترش اوموندل + mayonnaise - یو لوی کاشوغه نیم.

موږ mincemeat

مخکې جوړولو ډک غوښه باید اوږد غلې دانې د وريجو grits ايشوئ، او بیا په يخو اوبو دا کنګال او له خوا د ښورول غلبیل وسيله ټولو رطوبت انکار،. څرخونه غوښه محصول او د يو mincer د غوزې د مشر نور اړتيا لري. وروسته له هغه، چې د rump او د ډکولو په يوې کاسې کړي، او بيا تر وهل هګۍ، خوږ paprika او درياب مالګې يې اضافه ضروري ده. د اجزاو لاسونه ولړي، تاسو بايد د يوه غليظ او خوشبويه ډله ترلاسه کړي.

سامل او په ذریعه د ډيش چمتو

مخکې څنګه ډک کرم پخوي سره د روميانو رب، دوی بايد په ښه توګه جوړه شي. دا په کټ د سبزي ډوډۍ ده چې پورته ورکړل توګه ورته لاره دی.

لومړی، تاسو ته د کرم کرم مشر له پاڼو څخه د جلا ته اړتيا لري (دا په زړه پورې ده چې د دوی لوی او بشپړتیا وو)، او بيا blanching يې وړاندې (یعنې، scalded سره د جوش اوبو او د يو څه مودې لپاره په هغې کې د پاشلو). وروسته، هغوی غواړي چې په یوه هواره ذریعه یا د پري تخته خپروي، او بیا د پخوا پخه واېښول غوښه ایسته. بل جوړه ماده بايد په يو لوی او ژور پژواک ځای شي.

د لوښي د غوښې ډک کرم ډکولو وروسته، هغوی باید د روميانو رب شي، او بیا د ټولو اجزاو د معمول فلتر اوبو (موجودې غوښه یا توی د سبزيجاتو د broth).

د پان، کرم محصوالتو او واېښول غوښې یی دانې باید د 40 دقیقو په کم حرارت ايشوئ. د وايي د وخت له تيريدو وروسته، دا ضروري د غليظ cream او وازګه mayonnaise اضافه ده. دا لوښي وروسته بیا پوښ ته اړتيا لري او په ورته وخت کې هم د ¼ ساعت پخوي. دا ځل باید په موخه شي په بشپړه توګه ډک نرم کافي وي، او د يوه خوندور او شتمن broth gravy جوړ،.

د جدول carvery سره خوشبويه broth د غرمې ډوډۍ ته وړاندې کړ

جوړول ډک د غوښې، نو بايد د يوې ژورې ډيش خپور شي، نو بيا د روميانو توی-ترش اوموندل ساس چې د پان پاتې دي. برګه سره په تازه ډيش ښایسته کوي، دا اړتيا ده ژر تر ژره د کورنۍ په وړاندې کړي. د دا سربېره، تاسو کولی شئ لږ ترش آيسکريم او يا mayonnaise او د ډوډۍ په ويناد درخواست. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، سبزي او غوښه ډک سره روميان ډېر ژر او سپيني سره په اسانۍ سره چمتو کړي دي. دا بايد په نښه شي، چې يو شمېر د کور لپاره دغه لوښي نه یوازې سره غوښه يا سابه، خو هم دا مرخیړی وسوځي اضافه کړي. د دې عنصر ډوډۍ نور هم خوشبويه او خوندور شي. هم په broth دا سپارښتنه ته سابه لکه د یو لوی grater اودو ګازرې او د منځه وړل پيازو تخم خپور.