کيک "آغلو ښکلې." مرکبونه cream او کيکونه

کيک "آغلو ښکلې"، د بېلګه وي چې ګڼ شمېر د کور د شوروي له پېر راهيسې مشهور، يو لږ څه بدلون موندلی د شاتو د کيک. له وروستنۍ دا د کيکونه، آيسکريم او د Glaze نورو نښی په یو زیات شمېر له خوا جلا. څنګه کولای شو چی د کيک "آغلو ښکلې" پخوي که تاسو غواړئ چې د دوديزې بېلګه تعقيب، خو په ورته وخت کې چاکلېټو shortcakes خوند لپاره؟ راځئ چې تجربه!

کيک "آغلو ښکلې." بېلګه

عکس انځوروي دې نزاکت د څو او ښه ټکیدلی. دا په رښتيا سره پېښېږي چې لاره، که تاسو د لاندې ټول وړاندیزونه تعقیب کړي. آيا پړاو د دې حقیقت چې د کيک "آغلو ښکلې"، د بېلګه وي چې موږ به اوس په تفصيل سره تحلیل د پخولو کيکونه ماتو، او همدارنګه له ځینو تفصیل اطاعت ته اړتيا لري نه شي. په پايله کې به زياته کچه خوندور چاکلېټو-د شاتو بوی به د مغز ټینګار، او د پخوئ به په ډېره نرمه وي. د Glaze تاسو به چاکلېټو او سابو د تېلو ته اړتيا لري. د آيسکريم به د قند د یوه ښيښې او پوست غوزانو، د unsweetened د تلوسې او اوړو، لږ vanilla یو tablespoon، د کوچ يو نيم پالنه، د لوی هګۍ يوه جوړه او 2 tbsp ته ولاړ شي. د شيدو (بهتره ټول، ټيټ وازګه نه، ځکه چې دا اوس هم معامله د لوړ کالورۍ وي، نو دا نه احساس د غذایی اجزاو واخلي).

د دې پیسو، د محصولاتو "آغلو ښکلې." يوه ستره کيک لاسه د بېلګه وي کولای شي چې د وړو سره مطابقت ولری، د اجزاو وېشنه په دوه.

د پخلي اوموندل

ښه دا ده چې دا ژر تر ژره پخوي. تر هغه وخته چې تاسو د پخوئ او کیک پخوي، دا سړیږی ښکته. که د شيدو، چې تاسو اوموندل، تازه تضمين نه شي، دا غوره ده چې د دانې، نو يخ رسوا. سره د اوړو، بورې او هګۍ whisk د شيدو ته ماتې ورکړه. بيا، ځای په اړه یو کانتینر کې چې په منځني ګرمۍ تاسو ووهلم او په دوامداره توګه اندازه او دردونکی ټرست، په پايله کې د ډله ايشوئ. جوش لاسوهنه وروسته اړتیا لږ ډیر سخت. اور دی چې د لږ تر لږه کم شي. قيماق بايد په ښه توګه thicken، خو د قوت د ساتلو، نو دا ښه کيکونه ټکیدلی. تر څو چې آيسکريم دی ګرم، دا بايد د تلوسې او vanilla زياته شي او په ښه توګه تر ملایم ګډيږي. ، بايد يا وخت په وخت د خپلو سطحي د ډله ولړي نه یخولو وروسته يو فلم نه جوړوي، لوښی او یا سره رپوهانو يا پلاستيکي کڅوړه پرانيسته پوښښ لاندې راولي. promazyvat غنمونو څخه مخکې، په آيسکريم به باید له یو میکسر د کوچ ولړي او په ځمکه مغز اضافه کړي.

کيک "آغلو ښکلې." پخوئ بېلګه وي او د شورا د

د کيکونه هګۍ (2 کمپيوټرونه.) د 2 tablespoons ته اړتيا لري. l. شات، کوچ او unsweetened د تلوسې، بوره ښیښه، د 2 ساعتونو l.. سوډا. د اوړو به د اړتيا پر سترګو توی، د پخوئ د ثبات تمرکز کوي. (په استثنا د اوړو او د تلوسې) د ټول اجزا بايد په اوبو حمام او وشمېرل شي تاوده. کله چې د ډله ده ملایم، دا پیل فوم. په دې ډېره شېبه دا ضروري په دستو د اوړو اضافه ده. د پای ته پخوئ شي شپاړس یا اته برخو وېشل - په کتو د وخت اندازه تاسی غواړی له پر ټولېدونکې او ولګوي. پخوي په یوه نان پاڼه کيکونه، ارام. د چمتو اوموندل Lubricate. په کوټه کې د حرارت درجه د پاشلو، د يخچال په څو ساعتونو لپاره Glaze او ځای تر پوښښ.