چای د ګرجستان: توضيحات، ټولګي

چای - څوک د هغه نه خوښوي؟ دا ستونزمنه ده چې په يوه ورځ کې بې له دې چې د دغه خوشبويه او ګرموالی څښل یوه پیاله نه څښي تصور. د چای تر ټولو عام ډولونه په پام کې چين او هند وي. موږ د يو خاص کیفیت د دغو هېوادونو د محصول خوښېده. اولمرين ګرجستان - په روسیه کې CIS هیوادونو کې لږ معمول.

په ګرجستان کې د چای د کښت

آن د په امپراتورۍ د پاچا د واکمنۍ پر مهال هڅه وکړه چې د خپل چای کري، ځکه چې په هېواد کې د چای ګوند د فیشن د اوږدې مودې لپاره ريښې لري. ډیر د لرلو خپل نيالګيو خوب. په يو صنعتي کچه د ګرجستان چای ته په لومړي پېرنګي د بندیانو د کرلو پيل وکړ، د ګرجستان په خاوره کې ترلاسه او يو ځايي ښځې سره واده وکړ. له دې مخکې، د ټولو هڅو ته وده چای بوټو سره يا د شتمنو د خاوندانو د برياليتوب، او نه هم د کلیسا چارواکو ماکسیمیلیان نه.

په 1864 چای نندارتون کې دا لومړی ځل دی چې د عامه "قفقاز چای" وړاندې و، خو له کله چې د کیفیت ټیټ و، دا ضروري و، د هغه له چین څخه د یوه محصول اضافه کړي.

د ګرجستان د چای د کيفيت ښه والی

د شلمې پيړۍ په لومړيو څو د کښت او د حاصل د چای پاڼي د ټکنالوژۍ په جدي توګه کار پیل کړ. لوړ ټولګي د ګرجستان چای جوړ شو. دا "چای کاکا"، "Zedoban"، "هرکول" او "CARA-Dere". د چای غوټۍ خپل ترکیب او زیات شمېر (TIPS) زياته کړه شو. او کیدای شي د ټکنالوژۍ د ښه والي له خوا د هغوی په اسانۍ سره په لپاره د چين د نوعو په ښه کیفیت په جګړه کې سيالۍ وکړي.

د شوروي د چای

کله چې د شوروي حکومت ته وخت و، د ګرجستان د چای په محتویات يو ځانګړي ساحه وه. په کال 1920 کې د کښينول شوي دي د ګرجستان نږدې هر خاوره کې تاسیس کړ، چې د تولید زیات کړي او په بشپړه توګه د بهرنیو څښاک پرېږدي. دا ټول علمي موسسو کې د تکنالوژۍ، د کیفیت او د چای کلکسیون د کمیت د زیاتوالي لاس جوړ. د خوشبويه پاڼي 1970 په تور په لوړه څوکه دي - اوس تاسو کولای شی حتی دوی ته واستوي چې نورو هيوادونو ته صادر کړي.

د د چای کیفیت خرابوالی

خو، لکه څنګه چې پېښ شي، په د راټولولو کیفیت زیاتوالی شو ډېر کم. د ګرجستان د چای ودرول سمه توګه راټول او يو شمېر سره ونښتل، او chaeuborochnym ماشینونه مه تازه پاڼو پورته نه وي، او هر څه وکړي، يو انسان لاس نه خوښوي. له دې امله، د زاړه برخه راولوېدل، وچ پاڼي، د پښتورګو د شمیر هم کم شوی.

او پاڼه وچولو بدل شو ټکنالوژۍ - د فولادو یوازې یو ځل وچې، د دوه وخت د وچولو په ځای، او بيا د چای په درملنه کې د تودولو ده جوړه شوې وه، چیرې چې د له لاسه بوی او خوند.

په وروستیو کلونو کې په نامه د توليد، د شوروي اتحاد د ژوند دوه برابره شو، او د محصول هم بيا نه د ټولو مصرف رسیږي - نیم یوازې د بیا ګومارنه ته لاړل. په همدې ډول، د ګرجستان چای، یو ځل مشهور، د ټيټې رتبې محصول یوازې د ښه په نه شتون کې مناسب لقب ترلاسه کړ.

Krasnodar چای

خلک يوازې چای کې د یوه لوی ځواک د خاورې حاصل اخلي ودرول. شو تر ټولو مشهور د هند د چای، ګرجستان، خو ته دوام پر پلورنځي له المارۍ څخه او ګودامونو دوړو راټول شي. دا سره د یو بدیل په را ته ضروري وه، ځکه چې په ټوله نيالګيو ورک، کارکوونکي وو توان ورکړي. چای د راپیښیدونکي بلوا.

خو، لکه څنګه چې بدل کړي، د ټولو نابغه دی ساده! سره په وينا: "! آه، چې هلته مو له منځه نه" - د فابريکې د هند او ګرجستان ګډ چای. په دې ډول، د د شوروي اتحاد تر ټولو ښه محصولات یو جوړ شو - "Krasnodar چای." خپل خوند دی مثبت څخه خالص د ګرجستان جلا، او د نرخ په پرتله د بهرنيو څښل چې ډیره ټیټه وه.

د ګرجستان د چای اوس!

مخکې زموږ د وخت د ګرجستان چای شوروي له پېر نوعي هر رسیدلی نه. د باغونه جوړښت شوي دي پرېښودل او ترپ چای بوټو وژل شوي دي. هغه ډولونه چې اوس توليديږي، د لومړي په پرتله نور بدتره، د تولید په پيل کې د راپورته شوې، خو د هغو په پرتله چې په د شوروي اتحاد د تېرو کلونو کې ډیر ښه دي.

Samana او Gurieli - په شېبه، دوه ډېر ښه ډول د چا جوړونکو شته دي. دغه دعطرو دي او همدارنګه د نن په بازار کې ثابته کړی ده، deservedly د منځني کیفیت او یا په لومړي ټولګي محصول لقب ترلاسه کړ (سره د لوړو اشتباه نه شي). هغه په خوند د هند، چین او انګلیسي نوعو په پرتله لږ ناوړه، خو د دغو دعطرو بيه دي د اوسني وخت زیات په زړه پورې.

د ګرجستان د چای راژوندي یوازې یوازې د پیل، دا هیله کیږي چې دا به ډېر ژر د د لوړ کیفیت د محصول د پخواني دريځ واخلي او به د خوند او بوی د سرو زرو د ويالو د خپل ژوند کې بهيږي.