د خوړو او مشروبات, چای
لپاره د احزابو په شکل د شنه چای کالورۍ منځپانګه
شنه چای - ده د تر ټولو مشهور په ګرمو څښاک توکو یو. دا د زموږ د مریخ د نفوس په اړه د 70٪ کاروي. شنه سیالي ده یوازې تور چای.
فکر نه کوم چې دا نوعي له مختلفو نباتاتو تر لاسه کړل. بهار نبات Thea sinensis (دا Camellia sinensis هم نومیږی) - د Feedstock او نظم او نورو څښاک په سر کلنی څانګو (عصري) د چای نبات دي. له تور د شنه چای تر منځ اصلي توپير يوازې په د راټول نباتي مواد د درملنې د میتودونو ده. د شنه چای پاڼي فشار ورکول، نو فشار راوړی او وچو. تور چای د توليد ټکنالوژي شامل يو ګام، شاړې او د تخمیر. د د د د تخمیر ژوره د اندازې مختلف، کولای شي چمتو شي او لکه د چای ډول، لکه زیړ، سپین او سور.
بې له شکه، په بشپړه توګه او يا په قسمي توګه د چای پاڼی د تخمر د ځينو موادو په ترڅ کې له منځه وړل، او نورو بدلون موندلی. شنه چای دا کمښت نه لري: دا ټول ګټور له فزيولوژي فعال موادو، او ناوړه ناکراره کيمياوي نه، او د کالورۍ منځپانګه ساتنه د شنه چای کم لس چنده.
په چين، آن 4000 کاله وړاندې، شين چای دی چې ګڼ شمېر ناروغيو د درملنې لپاره کارول. دا مشاهده شوي دي چې دا د زکام، د معدې او د پوستکي د ناروغيو د چټک علاج ته وده ورکوي، او د سيسه يو وختي د له منځه وړلو کالورۍ شنه چای اغیز وکړي.
تر هغه وروسته، ګڼ شمېر زده کړو مننه، د چای د کیمیاوي ترکیب مطالعه. د معلوماتو د شنه چای د بدن یې ښې اغېزې ملاتړ مال. دا وموندل چې د ګټور مال د خپلو اجزاوو څخه catechins، ويټامينونه، امينو اسيدونه، pectins، saponins، saccharides، معدني موادو له امله.
تروش خوند چای catechins ورکړي. شنه چای تر 12 د هغوی د نوعې لري. د کیمیاوي ترکیب دي د catechins او polyphenols مشتقاتو ولري ودریدلو، التهابي، bactericide، Antioxidant ځانتياوې. د epigallocatechin-3-gallate، د مثال په توګه Antioxidant مال، 25 - په پرتله د پیچلو ويټامينونه د C او E. Catechins د هضم د ښه والي، د وينې د بېړۍ د ديوالونو د پیاوړتیا، د درندو فلزاتو، کولسټرول، د لرې کولو اضافي platelet له منځه وړلو سره مرسته چې د 100 ځله پياوړې. په 8 په شنه چای کې د catechins غلظت - 15 ځله په تور په پرتله زیات.
د شنه چای (د کافین، theobromine، theophylline، adein) القلي په مغزو کې د وينې په رګونو dilate. دوی د عصبي سيستم لهجه کړي، ستړيا د کمولو، د سر خوږ له منځه يوسي. په یوه دولت سره catechins تړلي و، القلي چای سره د (Alkaloid) په قهوه موندل پرتله لږ تيره هڅونه اغېزه ولري.
0،1-10mg - د شنه چای 1 G امينو اسيد منځپانګه. په ځانګړې توګه مهمه ده چې د theanine د شتون. Theanine د چای یوه ځانګړې، خوږ خوند ورکوي. د نور د امينو اسيدونو د محتوا، د لوړو په ارزښت چای. Theanine نه يوازې د خپل ذات کې يو پر بدن کاږه اغېز لري، خو د ډوپامين بيا د ترکيب هم وده ورکوي - "خوښي هورمون". وروستۍ څېړنې ښودلې چې د theanine په ماغزو کې له ویجاړونکی اغیزې نيورانونو ساتنه کوي، او دغه راز د carcinogenic ضد ځانتياوې لري.
شنه چای لپاره په بدن ډېر ويټامينونه (A، B1، B2، B3، C، P، K، E) او منرالونه (K، Ca، P، Mg، اوسپنه، na، Trace Elements:) د کمښت compensates.
کالورۍ چای شنه بوره 100 ګرامه ډیرې کمې دي - په اړه 1 کیلوکالوری.
د لاندې ناروغیو په شنه چای د اغیزمنتیا ثابته کړه:
• د وینې د لوړ فشار،
• مؤمنینو تومور،
• د شکر،
• چاغ
• د ځيګر د ناروغيو،
• د تناسلي سیستم د ناروغیو،
• enterocolitis،
• او.سی.ار
• کوونکۍ،
• glaucoma،
• الرژي.
هو، د شنه چای کالوري وړوکی دی. خو، په داسې توګه ټیټ کاردي، د بې خوبۍ، د معدې څڅیدونکی زخم، په ترڅ کې او همدارنګه د د او اميدوارۍ، د شیدو د ناروغيو، د کالورۍ شنه چای سره سره، د څښلو د دا بايد له منځه لاړ شي او یا کم. تاسو کولای نه په تشه معده کې شنه چای څښي، د الکولو سره دا په ګډه، دوی ګولۍ وڅښي.
Similar articles
Trending Now