څنګه کولای شو چی د یو خوندور چرګ د زړه پخوي

د چرګانو په زړه پورې اړه لري چې د دي لپاره د قیمت پوره دموکراتيک-محصولاتو له خوا. خو نه يې ګټور او خوند نه شمېري. د چرګانو د زړه د مصرفه عناصرو ټولګه او د ويټامينونو بیلابیلو لري. په منظم ډول په خپل رژيم ناکاره خواړه شامل دي د خلکو څخه د انیمیا او رګونو د ناروغیو د اخته لپاره سپارښتنه. خو د خوراک په توګه - چې دا د ستر بشري ښکلا یو، نو، البته، د امریکا د هر ډول غواړي چې نه یوازې د سالم خواړه، خو هم خوندور وخوري. څنګه کولای شو چی د چرګانو پاخه زړه، له دې امله چې دا د خپلو طبي کیفیت، او د دا د لوښي تاسو خوند نه شي له لاسه ورکړي؟ د دې غذا ډیری دي. په د خپلو ګټو د هغوی هر.

څنګه کولای شو چی د چرګانو د زړه پخوي سره ګازرې.

ناکاره خوند تل ښه له خوا سابه بشپړ. له همدې امله، د هغوی د غذا څو ځانونه لري. زه فکر کوم په اړه د ګازرې د ګټو ته ووايي، له دې امله د سوداګرۍ ښکته ترلاسه اجازه. د دې ډيش چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا: د چرګانو د زړه (700-900 ګرامه)، یو متوسط پياز، د هوږه، نباتي غوړي (50 ګرامه) دوه cloves، درې منځنیو ګازرې، خواږه مرچ (1 ولايتي.) ښاخونو حده دل او parsley، مالګې، د ځمکنیو تور مرچ، Bay پاڼی.

زړه چرګانو زرترزره ښه سره يخې اوبه، له دې امله چې دا سره ښیښه وینی. چې په یوه پژواک د تیلو د جوش تودوي. له خوا د محصول دا یو ولسي. د زړونو په دې بهير کې د جوس تخصيص. آيا دا نه توی. کله چې هغه خپل ځان ايشوئ، لږ نباتي غوړي کړئ. Fry زړونو ولړي. په یوه کوچني saucepan ته يې ورواغوستل او د اوبو د توی نو دا يوازې د غوښې تر پوښښ لاندې. زړه ته اړتيا اور مړ.

هوارولو د پيازو د وچو شوو او په پاتې د تېلو په يوه frying پژواک دا Fry. پريمنځئ او د ګازرې ونیول شول. دا باید د لوی ټوټې پرې شي، په بڼه او اندازه د يو پنسل يو نيم ته ورته. Add د پياز ګازرې. کله چې د يو لږ نرم شي، د ماين خښوونکو د پان وشيندي Bell مرچکو. دننه 10-15 دقیقو سابه propasseruyte. بيا په زړه کې يې کړئ، او په اړه د يوه ساعت لپاره simmer، کله ناکله اضافه اوبه.

Parsley، دل، هوږه، هوارولو وچو شوو. په سره Bay پاڼی په اوږدو کې د پان يې ډک کړئ باید د پخلي پای مخکې له 5 دقيقو وي.

که سبزیجاتو د چرګانو د زړه د stew، د دغه لوښي د ګټو به دوه برابره شي. له ګازرې او Bell مرچ - د بدن له خوا د محصول، او د ويټامينونو او فايبر د پروټين د لاسه.

څنګه کولای شو چی د آيس کريم د زړه د چرګانو پخوي.

د دې ډيش مرکبونه دی چې په تيرو یو ته ډېر ورته دي. يوازې په saute - او بيا په ډېر پای - د ترش اوموندل درې tablespoons اضافه کړي. معمولا دا غوره ده چې د يو چرګ د زړه په نرميدو. له همدې امله، د quenching وخت کولای شي له خوا د شلو دقیقو کم شي.

څنګه کولای شو چی د چرګانو د زړه multivarka پخوي.

د دې ډيش چمتو کړي، د لومړۍ نسخه د ټولو اجزاو واخلي. درې کچالو کړئ. او د يو د ګازرې اندازه کم کړي.

د زړونو په نيمايي پرې کړي. پياز، مرچ - نیم کړيو، کچالو - diced، ګازرې - کړيو. هر څه باید په multivarku طبقو، هر مالګه او مرچ شي. د ترتيب په لاندې ډول ده:

• کچالو.
• ګازرې.
• د چرګانو د زړه.
• تور مرچ.
• زرغون.

بيا، د اوبو د بیا ډکولو (2 پيالې). او د يو ساعت لپاره د "نان" اکر چمتو کړي.
ښه اشتها!