څنګه پر kvass په کلاسیکه بېلګه okroshka نه

پرته مبالغه okroshka کولای شي د تقریبا ټولو روسانو د خوښې اوړي ډيش پام کې ونیول شي. څه ښه په سختې ګرمۍ، خو پر kvass خوندور چرسو د پورته برس، د لپه او تازه بادرنګ بويوي؟ د ستر بیلابیلو غذا د روسیې د دودیزو لوښي او vegans او غوښه خواره، او د خلکو، چې د وروسته وساتي پوره. څومره mistresses، او داسې ډېرو لارو پخوي: kefir، whey، وازګه پاک چرګانو broth، ayran او آن بير. خو دا په kvass يو کلاسيک مخلوطول ګڼل.

پر kvass کوکوی مخلوطول royally

د دې بېلګه سړې ښوروا ده ډېر په اسانۍ او چټکۍ سره پخه کړي، که ټول سابه ده لا د مخه پخه او په لاندی. okroshka څنګه پر kvass، د ټولو کور ته د اپیل لپاره؟ هو، لکه په یوه عادي سلاته: د وچو شوو او د ټولو اجزاو سره ګډ، موسم ته د خوند او توی kvas. د دې اړتیا د چرسو او د چرګ، او Veal او کوکوی. يوڅه ګران، خو څومره خوندوره! دا nourishing او ګرانه، نابريالۍ مېلمنو د شرم نه او خدمت. برابرول:

• 200 جی. Veal، ښه "ډاکټر د" کوکوی او چرګ؛
• څلور یا پنځه واړه کچالو؛
• څلور چرګانو هګۍ؛
• شپږ یا د مړزان اووه؛
• له دریو څخه تر څلورو بادرنګ سره Sandpaper ښه؛
• دل، parsley او chives (د خوند)؛
• ښیښه د ترش آيسکريم په اړه د 20٪؛
• polpaketika mayonnaise؛
• یو لیمو (جوس)؛
• 2-2.5 ليتره unsweetened kvass.

okroshka څنګه پر kvass وکړم؟ د پخلي پروسه ډېره ساده ده:

1. سابه، څلور د پروټينو او په cubes د هګۍ دوه yolks پري کړئ.
2. د غوښې او کوکوی ورته cubes اوړه.
3. بیخونه او پياز Mince.
4. په يوې کاسې، د هګۍ yolks يو څو سره د شړشمو د يوه سيپې او يو شمېر په لکیو کې شنه پياز بڼکو حرج، ترش اوموندل، mayonnaise، لږ kvass اضافه او ښه ولړي. د په سړو په چايو کې ټول مخلوط توی.
5. په سره kvass یو saucepan ترکیب ټول په لکیو کې اجزاو، د ليمو شيره، مالګه او مرچ ته خوند ځبېښل دي. لږ دريځ ورکړئ او خدمت وکړي.
   په هر ذریعه پر 1 مړزان هګۍ، په نيمايي پرې کړي. ستاسو Culinary هڅې به مننه شي!

مخلوط "موږ د خوراک او نری وده"

مخلوطول - رڼا او ويټامين شتمنو ډيش چې به ووځي
د اضافي وزن د ژمي پر مهال ترلاسه کړه. څنګه پر kvass okroshka نه، د وزن له لاسه ورکړي، په لاندې ولولئ. که څه هم، چې د 3-4 کيلو ګرامه وزن له لاسه ورکړي، به وځي رژيم okroshechnuyu ورځو 6-7، خو د فزیکي فعالیت شوی نه دی لغوه: په ورته وخت کې "پر بټۍ دروغ" او له لاسه د وزن د کار نه به. د یو بدلون، او که غوښتل، کولای شي د څو ورځو kvass 1٪ kefir بدل شي. که تاسو غواړئ، چې د دل، parsley او پياز اصلي گېډۍ کولای تازه Basil، چې هم د يو څو د خوند بدلون اجازه اضافه کړي.

برابرول:

• د بادرنګو يو څو؛
• هګۍ؛
• د لازیاد بیخونه (دل، parsley، پياز)؛
• درې کچالو؛
• ليتر kvass (kefir).

څنګه پر kvass okroshka کار لپاره د وزن:

1. دانې کچالو او هګۍ، اجازه يخ، اسيديک.
2. سره تازه بوټو او بادرنګ په بشپړه توګه پرېولل.
3. د په يو د پوستکي د بادرنګو د محصولاتو، سره کچالو او هګۍ ته cubes په ګډه پرې کړي.
4. په یو مناسب لوښی هر څه توی، د لکیو بوټو اضافه او kvas توی. یو یا دوه ساعته په یخچال لرې او د مناسب تمرین د ټاکلو کار ته ولاړ شي.