څنګه لیکورکرم مرچکو پخوي؟

لیکورکرم مرچکو - د دې خوندور ډيش چې دا به د دواړو چای او ډوډۍ کامل. اوس موږ په مختلفو لارو چارو پخوي وګوري.

د لومړي انتخاب

په پیل کې، موږ به د لوښي د جوړولو اسانه لاره بولي.

چمتو تاسو باید:

• مالګې؛
• د مرچ (بهتره نارنج او يا هم زيړ) يو کيلو؛
• تور مرچ؛
• د زيتونو تېل (دوه tablespoons).

د چمتو کولو طريقه

1. لومړی، کنګال او وچ مرچ Pat. بيا په نيمايي پرې کړي. وروسته د تخم لرې. د مرچکو دکڅوړو نیمایي برخې پرې په يزي.
2. یو frying پژواک واخلئ، په هغې کې د تیلو باندی تودوي.
3. بل، د مرچ، پوښ واچوي او په وړو اور لپاره د څلورو څخه تر پنځو ساعتونو simmer. له لسو دقیقو پورې پخه لیکورکرم مرچ ، سره د خپل سربرابري د دیګ وشيندي. د اور مړ بيا او لږ څه خوندور خواړه يخ اجازه.

سره په multivarka روميان خوندور او سالم لوښي

اوس په يو د پخه سابه ډېر په زړه پورې نسخه وګوري.

دا به د اړتیا لري:

1. د هوږه درې cloves؛
2. د قند د یوه سيپې؛
3. مالګې (نیم سيپې)؛
4. د ګلانو د تېلو دوه tablespoons؛
5. تور مرچ (اته ټوټې)؛
6. څلور بانجان.

د د سبزيجاتو د لوښي د چمتو کولو پروسه

1. په لومړي سر مرچکو، cored، پرې په ټوټې ومينځي.
2. واش روميان وروسته، په ټوټې (کوچنی) پرې کړي.
3. اوس multivarku لپاره د شلو دقیقو لپاره د "Hot" اکر اړوي. بیا نو د کوچ او مرچ يوې کاسې توی په وشيندي.
4. کله چې د پاکو او هوږه melenko وچو شوو.
5. بل، دا سره بانجان د مرچکو واستوي.
6. بيا سره د مالګې ډيش موسم او د بورې اضافه کړي. "په انتظام څخه" اکر وټاکئ، د وتلو لپاره د دیرشو دقیقو چمتو کړي.

مرچ او براکولي

اوس د پخلي يو بل په زړه پورې انتخاب بولي.

موږ به د اړتیا:

• د مرچ 200 ګرامه؛
• مالګې؛
• د پياز 100 ګرامه؛
• د براکولي 350 ګرامه؛
• مرچ؛
• نباتي غوړي.

د ډوډۍ د تیاري

1. لومړی، د پياز ونیول شول. بل، دا يزي جات.
2. براکولي په بشپړه توګه ومينځي.
3. په وړو ټوټو وېش وروسته.
4. د دوه دقیقو نور Fry پياز.
5. بيا د مرچکو د زیاتولو، براکولي. د درې دقيقو لپاره او Fry.
6. وروسته د يو څه د اوبو (1 cm)، مرچ، مالګه توی. بل اووه دقیقو اور مړ. ټول د ډيش ته چمتو دی. لیکورکرم مرچکو د امکان تر mashed کچالو ته خدمت وکړي. يو بل ښه لوښي سره مکروني ګډو.

لیکورکرم مرچکو. د سبزیجاتو مرکبونه

اوس موږ د نورو سره نه لږ ګټورو پخلي مرچ په صورت کې په پام کې. د ډيش جوړول خورا ساده دي.

پخلي لپاره تاسو ته اړتيا لري:

• څلور Bell مرچکو؛
• د زيتونو د تېلو دوه tablespoons؛
• مالګې؛
• د زيتون د 50 ګرامه؛
• د Capers دوه قاشغو؛
• مرچ؛
• د broth (د سبزيجاتو يا غوښه) له 200 ليتره؛
• څلور غوزې؛
• د لکیو کې خوشبو او balsamic سرکه دوه tablespoons.

د ډوډۍ د تیاري

1. لومړی، د مرچکو ووينځل، وچ او د اصلي لرې. پري ټوټې او يا لويو ټوټو وروسته.
2. بل، یو saucepan واخلي، په هغې کې د تیلو د تودولو، اضافه مرچ. د پنځو دقیقو stew وروسته.
3. د پيازو د اسيديک روښانه، پرې په کړيو (نری). بيا د skillet اضافه او د سبزيو د broth توی. د يو بل د دوه دقيقو د stew وروسته.
4. بيا د Capers، زيتون، مخکې ټوټی ټوټی کړئ او، البته، Basil.
5. وروسته سرکه توی.
6. بل، نو د خپل خوند، فانينشيل له مخې مالګه او مرچ ډيش اضافه کړي. بيا د لرې څخه د ګرمۍ. اجازه ته لږ څه يخ. نو کولای شي په خوندي وي خدمت وکړي.

په پای کې، یو کوچنی

اوس چې تاسو پوهېږي چې څنګه یو خوندور لیکورکرم مرچکو پخوي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، چې څنګه د لوښي وزن جوړ کړي. د انتخاب چې تاسو غوره غوره. ښه چانس!