په پخلي سپینه شړشمو

اوس مهال، د پخلي زیاتره کارول سپين شړشمو، د هغوی د خوند ده چې horseradish ورته. زياتره کارول د نباتاتو د تخمونو چمتو دي شړشمو، یو tablespoon، اضافه سرکه، مالګې، بورې او نباتي غوړي، کله ناکله په مختلفو دیګ اضافه د ډيش ورکړي اضافي خوند، ځکه تخمونه د هر بوی القلب.

نور تخمونه کارول کیږي د دیګ او seasonings، نوعه چمتو سبزيجاتو د لوښي، شوربا او واېښول غوښه، کله دوی د سبزيجاتو په ساتنه زياته دي. د سپینې شړشمو په salads، واستوي او هم کارول وريجې لوښي. که څه هم، د پخلي مخکې ته سوکړک دوی لازم غوړي، چې نه يوازې به د ډيش ته یو افشانۍ خوند، بلکې دا به د خپلو طبي مال څرګند لرونکی تخمونو فعال ضروري ده. تخصيص سره ناکراره vapors د جراثيمو ضد فعاليت لري، خو د شړشمو په توګه د ساتنې نښی په غوښه او د کبانو د پخلي پر مهال کارول کیږي، چې دا د غوښه جوس ضایعاتو هم مخنیوی کوي. او دا نبات د شحمي او لازم غوړي، چې د قطيو صنعت او د کلچو په يوه ارزښت لري په ډیره اندازه لري.

سره د تور په پرتله، سپين شړشمو يو نازک او خوندور خوند لري. په پخلنځی کې زیاتره کارول شړشمو پوډر د برابرولو لپاره د غوښه، په ګډون د چرګانو، او د مختلفو واستوي، سره د خپل استعمال چمتو mayonnaise. بايد يادونه وشي چې د ګرمو اوبو طلاق شړشمو پوډر تخصیص شړشمو د تېلو د کلیوکې د خوند او تریخ بوی، نو رستوران شړشمو annoyingly، ووب ته د خولې د جوف د مخاط عمل وکړي.

راځئ چې په تفصيل سره چې څنګه د شړشمو د ډوډۍ خوړلو چمتو ګڼي.

د دې، د نباتاتو د تخمونو د مطبوعاتو له مخې په پایله کيک په ځمکه د يوه پوډر اچوي، او. په دې صورت کې دا تر ټولو ښه بر سپين شړشمو، ځکه چې دا د Golden-زېړ راپاریدلی، او ښه خوند ورکوي اخري توليد. په پایله پوډر بايد په ښه توګه څرخونه وي، ګرم ګرمې اوبه توی کړئ او پريږدۍ چي یوه ورځ لپاره په چايو کې، چې له ټولو تريخ منځه تللې ده. مطلوب وخت وروسته د اوبو نم، په شړشمو مالګه او بوره او سرکه او د سبزيجاتو د تیلو ځای. تاسې کولای شی چې د يو اوجالبو خوند cinnamon، د شرابو، cloves اضافه کړي. د مخلوط شو په بشپړه توګه طلبانه، په یوه کانټینر د ښيښې او مهر ځای. اخري توليد لپاره وکارول شو د پانسمان، واستوي، mayonnaise بیلابیلو چمتو کړي. هم دا ده چې د سلاته یو seasoning، غوښه لوښي، salads، او داسې نور کارول شړشمو کولای شي خورا په يوه تياره ارام ځای د اوږدې مودې لپاره وساتل شي.

دا بايد وويل شي چې نن ورځ د شړشمو څو نوعي، چې د پاڼو او د ډډ په جوړښت کې توپیر شتون لري. تر ټولو عام دي: زيړ شړشمو، تور، جاپاني، پلنو او سپين. د جاپان د شړشمو د يو عادلانه تيره خوند لري او د ده په بشپړې شوې بڼې په عمده توګه پلوري، لږ تر لږه - په پوډر. نو د ترلاسه کولو په وروستۍ Culinary محصول پوډر ده ګرمې اوبه واچول، ښه مخلوط او د یو څو دقیقو راپريوځي.

پاڼه شړشمو redechny ښايسته خوند لري او په پخلي کارول کیږي او تازه salads، شوربا، د کب او غوښه لوښي نوشه جوش. د دغه نبات د پاڼو زياتره وحشيتوب او نيښ تخمونو لپاره د سينډوچې اوجالبو اپين خوړلو لپاره کارول کیږی.

لاندې دی چې څنګه د یوه نرم خردل يوه کتنه.

دا به د اړتیا لري: د شړشمو پوډر يو ګيلاس، د مالګې لس ګرامه، د سبزيجاتو د تېلو او بورې اویا پنځه ګرامه، د سرکه پنځوس ګرامه او د ګرمې اوبه سل ګرامه.

باید د نبات د تخم brewed سره ګرمې اوبه، د يو غليظ مخلوط د ترلاسه کولو ښه بريښې او په لومړي پوډر پرېږدي چې د شپې له لیارې. د وخت په تیریدو، په پايله کې د اوبو د سطحي د مخلوط دی نم، اوس هم طلبانه، زياته کړه شو غوړي، مالګه، بوره او سرکه.

نو، سپين شړشمو په پراخه توګه نه يوازې په درمل خو هم په پخلي لپاره کارول. د خپل ځانګړي خوند او بوی، دا پر هر میز نه جبيره، نو دا اکثرا په سره مالګه او مرچ د seasoning کړي.