په خپل جوس ګيلاس روميان - نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور

په اړه کور ساتنه کړې لا دمخه ليکل شوې د مقالې او کتابونه ډېر. په توګه څو لارو چارو په توګه په نړۍ کې د mistresses توان شته دي شته دي. ځینې غذا څخه د نسل نسل دي ته وسپارل شو. د مثال په توګه، pickled روميان دي پر هر میز شتون لري. خو تر ټولو مهمه Art - ده چې پوه شي چې څنګه د الوبالو روميان وتړي او یا نورو نوعو په، په داسې حال کې د خپل خوند او ګټه ساتلو. ځينې چلونه او ځانګړي تکنالوژي شته دي. راځئ چې په اړه چې څنګه په ګيلاس روميان چمتو خبرې د خپلو جوس.

تعقیم لازم نه دی

د وخت اندازه چې دا د ساتنې تعقیم نیسي. دا وخت ضايع پروسه. خو تاسو کولای شي پرته دا کار. زه يوه لاره وړاندې کوي چې د خوندور وتړي ګيلاس روميان، پرته د انرژۍ ډېرې لګوي. د پیل شي، يوازې د پخه او ټوله ميوه انتخاب. په بشپړه توګه د بانکونو ومينځي. زما روميان او د پان خپريدل. اوس د هغوی سره د جوش اوبو نه ډک کړئ او د 15 دقیقو انتظار. بيا واخلي څخه ژر تر ژره د 2 دقیقو د رومي او په يخو اوبو ته واړوي. د دغو کړنو له لارې، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د پوستکي لرې. بل په مرتبانونو سابه تجزيه کيږي. د اوبو په کوم کې چې blanched ګيلاس، د مالګې 75 ګرامه، د سرکه یو لوی spoonful، بوره 100 ګرامه، د مرچ څو دانی، د Laurel دوه پاڼې، د هوږه clove، په لکیو کې پياز او مرچ اضافه کړي. Marinade ته د دانې راوړي او دا د بانکونو توی. دا اجزاو په درې ليتر مرتبان (په سلو کې مايع ليتر) محاسبه شوي دي. د lids بندوي او د کانتینر ته اجازه ورکړل شوه يخ، مخکې تاو. په خپل جوس خوندور ګيلاس بانجان ترلاسه، متوسط اوجالبو اوجالبو نه.

د اصالت څه

دا بېلګه به ډېر وخت او هڅې ته اړتيا لري. خو په پایله کې د یادونې وړ ده چې دا. په خپل جوس ګټور ګيلاس بانجان ترلاسه کړئ، مطلب او خوندور ترڅنګ. يو درې ليتر مرتبان تاسو به په اړه 1.5 کیلوګرامه ګيلاس بانجان، روميان د هماغه اندازه اړتیا رومي بانجان، جوس، دل، مرچ، هوږه، horseradish، د مالګې يو لوی کاشوغه او د بورې دوه لوی قاشق. يوه پخه رومي بانجان او elastic غوره. د روميانو کیدای شي ډیر پخه او نرم ميوه واخلي. ښه روميان - د بریالیتوب لپاره مهم دی. ښه دا ده چې که دوی هم خوږ. لومړی، موږ د يو رومي یا جوس نه. دا هغه څه دی شته - موږ د juicer، grinder یا مخلوط وکاروي.

اوس د بانکونو چمتو کړي. دوی بايد ومينځل شي او تعقيم شوي دي. د هر کانتینر د ښکته دل، horseradish، هوږه، خوږ او ګرم مرچکو کړي. ستاسو د خوند د دیګ وټاکئ. بل، د الوبالو روميان کېږدي. تاسو کولای شی د یو toothpick د اسيديک وچو شوو، له دې امله چې دا واړولې. اوس د هر سره جوش اوبو منګی ډک، سره lids پوښښ او د تياريو پورې ووځي. 20 دقیقو وروسته، اوبه بيا نم او په ورته وخت کې د ګرمو اوبو توی. په همدې حال، سره بوره او مالګه رومي بانجان، جوس ايشوئ. پوری د بانجان د خوږوالي، تاسو کولای شي د دواړو اجزاو یو اضافه کړي. وروسته، د اوبو څخه د مرتبانونو نم او هغوی سره په یوه ګرم روميانو ډک کړئ. په خپل جوس lids او مخلو ګيلاس روميان ليکلو. کله چې دوی په لاندی توګه، په یوه ارام ځای د مرتبانونو ځای. خوږې او متوسط اوجالبو د روميانو به د ټولو د خوښې مصرفیږی یو وي.