د خوړو او مشروبات, Desserts
لیمو shortcrust پخوئ کيک: د بېلګه وي. لیمو شګو کيک
Lemongrass (Lemon pie) - یو خوندوره نزاکت، چې د شګو، puff او خميره ډوډۍ پخوئ په اساس برابر شوی دی. څو لارو طرح شته دي، خو په ټولو انتخابونو د تازه ترش خوند او بوی ښايسته روښانه ترکیبوي. په دغه لیکنه کی، مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د پخولو یو خوندور کیک سره د يو لیمو پخوئ. د بېلګه وي د دې dessert ساده ده، چې دا مانا لري، چې د تړون به د دواړو تجربه او novice پخوونکي له هغه سره وي.
Shortbread پخوئ ده د "نړیوال"
مخکې د کيک د چمتو کولو ته ولاړ، موږ غواړو چې له تاسو سره د يوه بېلګه شریک پخوئ. هغه به تاسو ته په هغه شېبه وژغوري، کله چې دی باید په چټکۍ سره یو خوندور کوکيز، پخوي پورته خلاص pies سره د ډکولو یا muffins. د دې:
- ايي د کوچ 300 ګرامه په لاندی، د sifted اوړه (500 ګرامه)، مالګې او د بورې ښیښه يوې کاسې کې واچوئ. محصولات ښاخۍ ورسوئ او يا د چاقو د وچو شوو چې په پایله کې يې د يو crumb شي.
- دوه ټوله هګۍ او یوه هګۍ زيړ، سره د ګډ پخوئ.
- د پخوئ لاسونه خميرهشي، چې په ارامه شي. يو توپ دا راغونډ او په يخچال ځای.
سره له داسې يوه ازموينه کې په لکیو کې لیمو د لشمانيا کيک کولای پیل ته د نيم ساعت په پخوي. په یاد ولرئ چې تاسو سره د workpiece ورکړو روژه شي ته اړتيا لري، او تر ټولو غوره دا ده چې په يو کاغذ او يا دا کار د خوړو د فلم. په دې صورت کې د پخوئ شي په اسانۍ سره په يو داسې ډهانچه ته انتقال شي او يا د تنور ته واړوي.
که تاسو د پخولو په برابرولو کې ډېره تجربه نه لري، نو تاسو به ګام په ګام بېلګه وي، چې موږ په لاندې تشریح. یوازې د لارښوونې تعقیب، او ډېر ژر ستاسو د ميلمنو به وکولای شي چې د لیمو سره shortcrust پخوئ pie هڅه وي. د بېلګه وي:
- دوه منځني لیمو واخلئ او سره په يوه زيږه grater د پوستکي يې سولوي.
- په يوې کاسې د کوچ 200 ګرامه، د بورې يو جام کی کیږدی او ښه سره ګډ يې.
- په پایله کې ېې د یو ټول هګۍ او یوه هګۍ زيړ مخلوط کړئ.
- د اوړو د 450 ګرامه د يو غلبیل له لارې کيږدي او په يوې کاسې کې واچوئ. هلته هم د پخولو پوډر يو پاکت واستوي. د ټولو اجزاو ښه مخلوط کړئ.
- د پخوئ ملایم لاسونه خميرهشي او په دوه مساوي برخو دا وويشي. لومړی (لوی) په يخچال کې اچوي، او له دویم په یخچال د ساعتونو کې يو څو ته واستوي.
- سره ټولېدونکې او PIN لومړي workpiece بهر رول، د يو پړاو بڼه ورکولو دا. په بڼه د پخوئ کیږدی، اسايس، او د پلګ سوريو په مرسته دا کار.
- سره د قند د یوه ښیښه د اودو لیمو مخلوط او په پایله فورمه ډکول کړي.
- له يخچال څخه د پخوئ لرې، پر grater دا grate او سره ستاسو د pie دخاورو وشيندي.
د لشمانيا lemongrass لپاره په اړه د 30 دقیقو په تنور پخه کړه. کله چې بشپړ شوی نه وي، اجازه چې د اطاق د حرارت درجې يخ او یوازې وروسته چې د شکل څخه بيرون شي. په برخي dessert پري کړئ او بيا سره ګرم چای د میز ته درخواست.
لیمو pie پخوئ. ماسټر ټولګي
د ليمويي مينه وال به د دې ښکلي او خوشبويه کيک د سترګو پروا نه پاتې شي. سره به څنګه د پخوئ لیمو کيک چمتو؟ په دې مخ د بېلګه ولولئ.
- پريمنځئ یو لوی لیمو، دا وچ له بېخه، او بیا یو منځنیو grate. که ډبره به راځي، نو دوی باید لرې شي.
- سره ښاخۍ د مارګارين 200 ګرامه سره د بورې ښیښه اوړه.
- ټوله هګۍ او يو پروتين واچول د پخوئ ده. لږ مالګې ورزیات کړئ او ټول ښه ګډيږي. د دغې ستونزې د کمولو، د يو مخلوط یا میکسر وکاروي.
- په يوې کاسې د sifted اوړو او لږ سوډا 400 ګرامه کړئ. د پخوئ غليظ لاسونه خميرهشي، او په دوو برخو وويشي دا.
- په يو نان ډيش لومړی ځای سره د تیلو د پېر او دا په مساویانه خميرهشي. کيک ضخامت باید یو سانتي مترو څخه زیات نشي.
- د سره اودو لیمو بوره يوه پياله مخلوط او د ځای د ډکول.
- د امتحان دوهمه برخه، د سطحي د کيک ځای او حق شته برابر سره ټولېدونکې او PIN دا. دا کړنلاره مننه، "خولۍ" به نه ماتوي او به د بندولو له پاره نه.
- چپنه سره په preheated تنور هګۍ زيړ او چنډه د کيک تر سره کړيدي.
لیمو pie "لټ"
سره د دې اصلي هرغوښتنلیک د چمتو کولو کې که یو ماشوم سمبال کړي. تاسو ته به اړتيا:
- څلور چرګانو هګۍ دي.
- د بورې يو جام.
- د کوچ 100 ګرامه (ذوب او یا په لاندی).
- د سپين اوړه يو نيم ګيلاس.
- د coconut چپس (unsweetened سپين) - 3/4 جام.
- د ليمو شيره (له دوه او يا درې lemons) - 1/3 جام.
- د دوه lemons د سياټل.
- د شيدو د يو ګيلاس.
څنګه لیمو شګو پخوي pie؟ د بېلګه ساده ده: کله چې تاسو په ټولو ضروري محصولات سټاک کړي، تاسو به یوازې د هغوی سره ګډ، په پايله کې د پژواک batter توی او پخوي تر سره کړيدي.
لیمو cupcakes
خوشبويه او رڼا غنمونو څخه به د ستاسو د کورنۍ د چای یوه کامل سينګار وي. کوک کولای شي د بشپړ pastry څخه وي او يا د خپل تولید پخوئ. د بېلګه ساده ده.
- کيک چڼاسکي سره کوچ برس.
- له ازموينه کوچنۍ توپ جلا او له خپل لاسونه خميرهشي، له دې امله چې دا په مساوي توګه په فورمه کې جوړيدل. په همدې ډول، جوړ کړي، او نورو cupcakes.
- يو تن سره د پوستکي د لوی لیمو grate او د بورې يو ګيلاس ګډيږي. د تېلو په بڼې کیږدۍ، د ډکولو يې 2/3.
په preheated تنور muffins پخوي تر سره کړيدي.
لیمو shortcrust پخوئ کيک دی. لپاره بېلګه وي
هڅه وکړئ چې له سره د هوا د ډکولو حیرانتیا نازک dessert تماس کړي. سره به څنګه د پخوئ لیمو کيک چمتو؟ د بېلګه ده خورا ساده دي.
- زموږ بېلګه مخې shortcrust pastry ترتیبول، سره په پخولو پژواک یو ټولېدونکې او قید او ځای دا ورکړو، په احتياط سره د ښکته او د دیوال په اوږدو کې د خپریدو دا.
- په سره غليظ ښکته يو saucepan د بورې د ډکولو يوه پياله، د اوړو دوه tablespoons، لږ مالګه، د نشايسته، جوس او د دوه lemons د سياټل په او لږ د اوبو درې tablespoons سره ونښلوي.
- کوک تر هغه وخته دا جوش باندې منځني ګرمۍ ډکول. بيا د کوچ دوه tablespoons ورزياتې کړي او له ګرمۍ څخه saucepan لرې.
- په يوه جلا کاسې، څلور هګۍ yolks ته ماتې ورکړه، او بيا په يوه نرۍ د ويالو په ګرم شربت يې توی. آيا د ډکول ولړي ونه باسو. یو ځل بیا د یوه دانې د مخلوط راوړي او simmer تر هغه د پېړوالي.
- د په لاندی توګه د ډکولو په پخوئ کېږدي.
- پینځو پورې هګۍ پوټکو او د بورې قاشق شپږ tablespoons، په يخ او فوم whisk. په مساويانه توګه meringue toppings کیږدی.
- د 20 دقیقو د کیک پخوي، تر سطحه په اسانی browned.
جوړول pie
د خپل dessert لري هر وخت د مېلمنو د پام وړ و چې دا یو مختلف شکل ورکوی. د مثال په ډول، کله چې ته د تېلو دابرخه، په بل وخت کې، کيک دخاورو، او د هغه لپاره د ازموینې له یو دریم جوړ خولۍ وشيندي چمتو دي. د Schisandra بله لویه مفکوره - دا د يوې ټوکرۍ په بڼه ورکړي. د دې، په اوږد تنګ يزي د پخوئ ورکړو، دوی په ګډه له بعدې او په toppings کړي.
پایلې
موږ هيله لرو چې تاسو به له لیمو shortcrust پخوئ د کيک خوند لري. د پخلي مرکبونه، تاسو کولای شی چې وټاکۍ او د یکشنبې په چای ګوند په ترڅ کې د خپل عزيزان یوه په زړه پوری حیرانتیا کړي.
Similar articles
Trending Now