غوښينه خوګ سره ګازرې او پياز لیکورکرم

Quenching ګڼل د غوښې حرارتي د پروسس د خوندي لارې یو. د پخيدلو په دې لاره کې د محصول نه زيږونکي نه لري او د انسان د بدن له خوا ښه هضم. لکه څرنګه چې د دغو خوړو د انرژۍ ارزښت لپاره، دا په پراخه توګه د غوښې په ډول کارول پورې اړه لري. په دې ډول، له پياز او ګازرې کالورۍ خوګ stew، به له 235 تر 100 ګرامه 350 کیلوکالوری وي.

د کلاسيک نسخه

د ټکنالوژۍ په لاندې تشريح له مخې ډېره خوندوره، خوندور او سالم غوښه سينمايي. هغه کولی شي چې د کورنۍ یو د غرمې يا د شپې ډوډۍ هم عملي شي. او د دې لوښي ښه garnish به سایلج یا د تازه سبو سلاته. د خپلې کورنۍ د وکولای شول چې له ګازرې، پياز او يو خوشبويه خوګ stew هڅه وکړي، بېرته هلته تاسو هر څه تاسو ته ستاسو په ګوتو ته اړتيا لري مخکې وګورئ. په دې صورت کې به تاسو ته اړتيا لري:

• د راڅي د کاغذ د 800 ګرامه.
• د یو لوی ګازره.
• د بلب پياز جوړه.
• 5 نخود allspice.
• د تصفیې د سبزيجاتو د تیلو د 3 tablespoons.
• د مالګې او د دیګ.

د خوګ سره د پياز او ګازرې stew چمتو کړي، دا په زړه پورې د جسد يوه تيغ وکاروي. بيا په وروستۍ ډيش به لږ مغذی او نور د داوطلبۍ ته مخه کړي.

د بهير شرح

وينځل کيږي او له منځه وچ د غوښې نه عبارت ده د غلې دانې په ټول پرې، او ګرم پژواک ته استول، د ښکته چې لا لږ نباتي غوړي واچول. تقریبا د الحاقايه wedges ګازرې، پياز او نیم کړيو تر ژره زياته کړه. دا ټول اضافه ځينې مالګې، فصلي سره د دیګ او مالگه، له وخت په وخت ونه باسو چې د frying پژواک د یی ولړي.

څومره ژر چې د غوښې ټوټې به د سرو زرو نصواري وي، هغوی ته د يو پژواک ته واړوي او توی ګرمې اوبه دومره چې دا په بشپړه توګه د خوګ غوښه او سابه تر پوښښ لاندې. دا ټول سره Bay ګيدړه او نخود فصلي allspice او ځای پر ځای يو څادر. اماده خوګ سره ګازرې او پياز، يوه په مهر لاک لوښی يوازينۍ لیکورکرم. په اړه يو ساعت وروسته د غوښې په کافي اندازه نرمښت پيدا، او دا کار د ډوډۍ ورکول شي.

سره سره د شرابو انتخاب

دا ګرانه ده او خوند ډيش لپاره celebratory مناسبت کامل. له چمتوالي دا ژر او ډیر لګ پرته، نو سره دغه دنده کوم نوی راغلی سمبال کړي. څرنګه چې په دې بېلګه لیکورکرم سره د پياز او ګازرې خوګ کې د یو ځانګړي تولید ټولګه کارول، په مخکې، ځان ډاډه کړئ چې ستاسو په پخلنځي هر څه چې تاسو ته اړتيا شته ده. تاسو ته وسپاري چې دا باید وي:

• کیلو خوګ اوږه.
• د لوی ګازرې جوړه.
• د پيازو بلب.
• نيم د سور د شرابو جام.
• د اوبو 100 milliliters.
• نيم سيپې hops-suneli.
• 3 Bay ته روان شو.
• د مالګې، چې خوشبويه د دیګ او نباتي غوړي.

د کړنو تسلسل

ومينځل او obsushennoe غوښه په منځني ټوټې پرې او په یوه ژوره چودن skillet واستوي. کله چې د خوګ سطحه به د سرو زرو نصواري وي، د هغې سره د شرابو او د اوبو د توی، سره د يو او يو نيم ساعت يوه پرانيسته او ځپلو په لږه ګرمۍ پوښښ لاندې راولي.

د ګازرې، پياز او نیم زرو کړۍ_ګانې يو جلا پژواک Fry ټوټې. چمتو له خوا د دغه ميتود سابه سره د غوښې نرم ټوټې په یوه لوښی خپريږي. هلته هم Bay پاڼی، مالګې او Khmeli Suneli واستول. ټول ښه سره ګډ او د پوره چمتوالي راولي. پوزې خوګ سره ګازرې او پياز، ګرم stew. لکه څنګه چې د يو اړخ لوښي زياتره اوږد crumbly وريجې، mashed کچالو او تازه سبزيجاتو د سلاته وکاروي.