غوښه د قلمو - لښتيال سينګار

دا ستونزمن کار دی تصور يو جشن جدول، چې خوندور ارزښت نه دی. دا ډول elementary ډيش ډېر ساده او عنعنوي ده، او تجربه بادارانو په داسې يوه لاره چې دا يوه واقعي شي چمتو دي د جدول سينګار.

خوندور به د مناسب ټاکلو او د مختلفو غوښې تولیدات د قلمو د ژر تر ژر یوازې موضوع وګورئ. په دې ډول، د خوګ، حام، ژبه سطحه، محفوظی يوه تيره چاړه، تياره نصواري وچې لرې. جوش خوګ او حام سره يو تنګ او اوږد تيغ د غوښې ډیر چاقو د غلې دانې په ټول پري کوي. د تيغ بايد په يو وخت په بشپړه توګه د محصول له لارې يوه ټوټه پرې شي.

آله پرې باید نږدې د يو سايز دي، نری او ملایم وي. په خاصه توګه، پر وغولو په لکیو کې د خوګ، حام او ژبه خپريدل، په نيتبل، مستقيمو قطارونو يې د برابرولو. ډير خوندور په اغیزمنه توګه ګوري کله چې د محصولاتو وړاندې ژانر ټوټې سره په ترتيب سره د يو بل alternated دي. سره parsley، کاهو له پاڼو، د بادرنګ يا روميان ټوټې د يوه لوښي د سينګار. دا سړې انټرنيټ سره ښه pickled بادرنګ، کرم، د چوغندر سلاته او ګازرې، مرخیړی. په جلا الحاقايه واستوي لکه horseradish، شړشمو، mayonnaise، adjika چمتو کړل.

غوښه ظرفونو ښايي هم د ساسج مختلف ډولونه، د چټلیدو، سره د وازګه يوه طبقه، بیکن شامل دي. اصلي حالت د چاقو د sharpness ده. د مختلفو غوښې تولیدات ټوټې پرې په څو لارو کولای شي غوره ته په يوه لوښي بهر کېږدي وي: تداخل (هر ورپسې ټوټه د پخواني برخه تر پوښښ)، مينه (له یوې خوا ټوټه د نورو په پرتله د تېر نور تر پوښښ)، په نيتبل قطارونه (ښه سمون لري مستطيل يا مربع لوښي).

د پخه کوکوی، balyk، حام او يا بیکن نري لوی ټوټې شي فشار ورکول په يو تيوب او يا يوه کوچنۍ رول. خوندور، په ليکه د دغو ټوټې به ډېره ښکلې او appetizing وګوري. دا کیدای شي د یو غوره څنډه ليکلو ته د زيتونو pitted کړي. مصرفیږی سينګار توليد د مختلف رنګونو دي، په مختلفو بیخونه، الوبالو روميان، د تازه او یا pickled بادرنګ ټوټې، د پنير نری يزي، کوهی ټوټې کاهو پاڼو کاروي. د یو لوی ډيش په خپل مرکز تاسو سره د شړشمو يا کوم بل ساس لږ gravy بيړۍ واچول په څنډه کې ايښودل بهر له تيوبونو او يا ليکلو. جوړول سوړ انټرنيټ يوازې د تصور بادارې محدود دی. د کورس په کولای نږدې هر ډول محصولات، سره غوښه محصولاتو ته د خوند په ګډه لاړ شي.

د کوکوی ډیر ډنګر ډوډوۍ بايد په يوه حاده زاويه obliquely پرې شي: ځینې ټکي ته سوړ انټرنيټ د کامل و موجود دي. غليظ کوکوی کولای شي له اوږدوالي په مساوي نیمایي برخې پرې شي، او یوازې وروسته يې په نرۍ ټوټې پرې کړي. وړاندې له دې چې څکاوه کوکوی ظرفونو خپل مرمۍ څخه خوشې شول. دا په اسانۍ سره پخوا scalded سره ترسره کيږي، ګرمې اوبه يوه مړۍ ډوډوۍ. وروسته له هغه، حتی تر ټولو پاک ستونزمن مرمۍ ژر او په اسانۍ پړاو راځي. دا له څو نوعي غوره خوندور ښکاري د څکاوه کوکوی، په رنګ له يو بل سره توپير. دا چې په قطارونو، له ځانګړنو، triangles، مربع واچول شي. دا د مختلفو غوښې تولیدات غوره ټوټې، غرفه کې toothpicks ښکاري. هغوی هم کولی شي قلم شنه پياز وتړئ، ګردې مخکې پورته په يو تيوب.