عجيبه خوند او پر واقعي ګټو - سره seafood مکروني

کله چې مکروني هلته وو، اوس د کټ څوک نه شي کولی وايي. خو دا حقیقت چې دا د اوږدې مودې وړاندې وشول، به پرته له استثنا سره موافق دي. دا محصول، د تېرو څو پېړيو، نه یوازې د خپل ارزښت له لاسه نه، خو د هغې په خلاف په عصري پخلي په عادالنه توګه پراخه غوښتنلیک تر لاسه کړی دی. او دا له امله نه يواځې د خپلو ځانګړو خوند کيفيت، خو دا هم د وړتیا د اوږدې مودې لپاره وساتل شي.

د مثال په توګه، په جاپان کې تر اوسه د نوي کال د دود، کله چې د جشن جدول سره ډېر اوږد آش يو يو ستر څادر دنده مطابقت لري. دا ده چې د پيښې ټول ګډون کوونکي زما د ژوند په توګه څومره ممکنه ژوند کاوه.

مهمه نه ده چې هلته او چې له مکروني راغلل کړي، ځکه چې دا د ايټاليا چې موږ د مکروني ډولونه او واستوي تر څو د هغوی مختلفو پوروړې ده. د نورو شیانو ترمنځ، لري د مکروني ډېر B1-B15 ويټامينونه، مرسته کوي چې سره د سر دردۍ او د فشار سره مقابله وکړی. نور ويټامينونه او امينو اسيدونو په آش، د پوستکي، د زړه، د وينې په رګونو او حافظه ډېر ګټور دي.

ډير هماهنګ سره seafood مکروني. او نه يوازې چې ځکه چې د دغو محصولاتو خوند کیفیت، خو هم دا حقیقت چې دلويو او مصرفه seafood پوره د مکروني ويټامين زېرمې بشپړوي. وروسته د ټولو، په علمی توګه ثابته کړه چې هر کس باید په توګه مکروني او seafood په غذايي رژيم کي شتون ولري. ځکه چې د سمندر خواړه - د دې د غذايي، ويټامينونه او د آيوډين په يوه بډايه سرچينه ده.

دا سره seafood مکروني ستاسو د روغتيا ته به غوره ګټه راوړي و. سره د خپګان مقابله کې مرسته وکړي، arteriosclerosis ډډه وکړي، سره د حافظې، او رګونو د ناروغیو د ستونزو او کولای شي په آسانۍ سره د مثبت انرژۍ تورن شي. او د دغو لوښو حیرانونکې خوند ارزښت ویل نه ده، ځکه که تاسو يې يو ځل هڅه - دوی د اوږدې مودې لپاره د خپلې خوښې لوښي دي.

نو، سره مکروني خواړه، د بېلګه وي چې به د پخلې په هنرو connoisseurs خوند شي، دا خورا آسانه ته چمتو کړي. د دې، چې تاسو د مکروني او seafood 400 ګرامه، د هوږه 2 cloves او 1 پياز ته اړتيا لري. هم د زيتونو تېل (5 هنر. کاچوغې) او نيمه وچ سپين شرابو ګيلاس. او، البته، parsley.

Seafood ترکیب مکروني څومره tastier او نور خوشبويه ده، لکه چې تاسو دا سره sabayon ساس درخواست. د ساس به د شرابو يو ګيلاس ته اړتيا لري، هګۍ yolks چمتو (4 کمپيوټرونه.) او د غونډيو آيسکريم په اړه 100 ګرامه.

په لومړي ګام کې تر نيمايي دانې مکروني. بل، یو د پخلي په غاړه لري. په يوه ژوره saucepan، د شراب او د زيتونو تېل تودوي. هوارولو په ټولو تاوده شرابو د هوږه، parsley او پياز او وشيندي وچو شوو. په دقت سره shrimp، mussels او squid سره وحشيتوب د اوبو او لږ ګرم يو جلا saucepan کړي پختي. په شرابو د تېلو بيا يې sauté.

د ساس sabayon چمتو کړي. د دې هدف لپاره، د يوه whisk، په اوبو حمام هګۍ yolks ته ماتې ورکړه، ورو ورو راځي د شرابو په دې ډله، او تر هغه چې يو viscous دولت ته ماتې ورکړه. Add ترش اوموندل. د سره مالګې هر څه او په ښه توګه سره ګډ.

بيا، په fireproof لوښي کې د یوه په مرکز چې په شرابو ساس د seafood ترکیب کړي "donut" په بڼه د پخه مکروني کیږدی. دا ټول د ښکلا توی تازه پخه sabayon ساس. تر 180 درجو Preheat تنور او ستاسو په ډوډۍ يې کيږدي. ځينې وخت د کامبینات شته. د ډيش ته چمتو ده کله چې قشر دی د سرو زرو نصواري به پرانيستل شي.

هم سره seafood مکروني ډېر خوندور چمتو، که جلا اشپز مکروني او سره seafood ځانګړي ساس. د دې sauté کې د زيتونو د تېلو درې واړه بلب او اضافه 2 د seafood کوکتل بسته بندۍ او د بشپړ روب د بل بانک (400 ګرامه) د يو رب. اور دې ټول باید پوره روژه وي، نه مالګه، مرچ، دیګ، هوږه او بوټو ته د خوند په اړه ونه باسو.

دا سره د سپين شرابو پوره دسرو. دا خوږې ساس روژه د خوړو د flavored به د ټولو څخه برخمن شي، له استثنأ پرته، چې د سره seafood د مکروني خوښوي.