سلاته "Dniester": توضيحات او د ډوډۍ د چمتو کولو انتخابونه

د د خوړو د مناسب سازمان یو کس باید د خوړو د جهاد یوازې خوندور، خو هم ګټور نه و. کله کله خلک نه پوهيږي دا دي د خپلو ورځنيو خوړو د سازمان په جدي تېروتنې مرتکب. خو لوښي چې ټول د اړتيا وړ صفات په ګډه شته دي. ساده کولای شي د قانون له هغوی ته منسوب شي، خو دا ډېر خوندور او سالم سلاته "Dniester". په مختلفو لارو چمتو کوي. د مقايسه، د تر ټولو په زړه غوراوي ځينې پام کې ونیسي.

خوند اختر

هر کور مېرمن پوهيږي چې دا ناشونې د سبزیجاتو نه يو ډيش خوسا ده. دا برخې نه يوازې د سينګار اخري توليد، خو هم د خپل خوند ښه شي. د مثال په توګه، سلاته "Dniester" کله ناکله د روميان يوه کمه اندازه سربیره چمتو. له دې لوښي په توګه یوازې د لوبې وګټلې په پایله کې. دا شي اسانه او تر لاسه نور په پتنوسونو. په دې نسخه سلاته "Dniester" چمتو کړي، چې تاسو کولای شي په لاندې اجزاو کاروي:

د چين د کرم 0.5 کیلوګرامه، د کنسرو نخود 1 لوښي، د حام 200 ګرامه (يا هر څکاوه ساسج)، مالګې، 1 د روميانو، د mayonnaise او تازه شنه مرچ 200 ګرامه.

له چمتوالي "Dniester" سلاته ډېره ساده ده:

1. باید لومړی نری يزي (يا cubes) په لکیو کې حام.
2. د کرم ريتاړه، نو په اسانی سره د هغې په لاسونو د خوارکی. دا د دې لپاره چې د جوس هلته وه او د محصول شو نرم.
3. دواړه برخې په يوه سلاته کاسې ته واړوي.
4. د څخه نخود کړئ. په ورته وخت کې دا باید د یو ښه چاڼ شي. اضافي رطوبت نه دی ته اړتیا لري.
5. محصولات mayonnaise ډک کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ.
6. پخپل سر د روميانو او په لکیو کې parsley کړئ. روميان کولای ټوټې ساده شي پرې او هغوی څنګ په څنګ کړي.
7. مرچ او لږ مالګې د سلاته ته چمتو دي، په خپل خوند تمرکز کوي.

د ډيش د داوطلبۍ، جوس او ډېر خوندور سينمايي. بهر، دې سلاته خورا presentable ګوري، له دې امله به د رخصتۍ په جدول کې يوه په زړه پوري سينګار وي.

بریالی سربېره

غېر اسانۍ هر سلاته هم بادرنګ ورکوي. چې د يوې معياري مخلوط زياته کړه، دا په اسانۍ سره د مطلوبه پايله ترلاسه کړي. ډیر د کور کټ نامتو "Dniester" سلاته چمتو کړي. په دې صورت کې د بېلګه وړاندې کوي د اجزاو لاندې تناسب:

د کرم د تازه بادرنګ منګی 200 ګرامه (400 ګرامه) د کنسرو نخود، 150 ګرامه cervelat (يا سلامي)، مالګې، 100 ګرامه قلم شنه پياز، مرچ 1 کيلو، 1 پالنه (190 ګرامه) رڼا mayonnaise څه بوټي (parsley، دل او celery پاڼي).

لوښي پخلي تخنیک ورته پاتې دي:

1. د ټولو بنسټيز مرکبات په تاسو بايد اوړه اول. د دې، چې تاسو باید د هوارولو کرم یوه ځانګړې چاقو په کارولو سره د وچو شوو.
2. کوکوی پرې په يزي او بادرنګ. په هغه سره په ورته وخت کې، تاسو کولای شی حتی پوستول نه.
3. تصادفي پياز او بیخونه لاخره نسکوره شي.
4. په يوې کاسې سره mayonnaise او موسم اجزاو راغونډ شي.

د بیخونه وکارول شي چې د لوښي د سينګار او د خپل برخې يو. په دواړو حالتونو پایله ده وڅېړئ.

له پياز سلاته

په پسرلي کې، کله چې د انسان وجود کمزوري، د زکام او د خطر د زياتوالي. دا د حالاتو باید په پام کې د ورځني غورنۍ په برابرولو کې ونیول شي. د مثال په توګه، د یو ساده پياز کولای شي پوره د مشهور "Dniester" سلاته بشپړوي. سره عکس مرکبونه وښيي چې څرنګه هغه پرته د عمومي تکنالوژي تحریف په سمه توګه وکړي. د کار کولو ته اړتيا:

د کرم نيم منځني اندازه پياز 400 ګرامه، د کنسرو شنه نخود 300 ګرامه، د خامو کوکوی 200 ګرامه، 2-3 ګرامه مرچ او د mayonnaise 100 ګرامه.

د پخلي د سلاته ترتيب:

1. پياز د غلاف څخه د پاک، ومينځي او له محدود لاخره نسکوره شي.
2. کرم او کوکوی پرې په يزي. هغه کسان چې د يو زيات متجانسې مخلوط غوره کړې وي، کولای شي د وړو cubes وکاروي.
3. د نخود منګی ته دابرخه، او بيا د اوبو د بند نم.
4. ټول اجزا دي ته چمتو په یوه لوښي راټول شي.
5. محصوالت سره مرچ وشيندي، د mayonnaise مناسبه اندازه په زیاتولو او او همدارنګه د ګډ.

چمتو دي سلاته سره تازه بوټو سينګار شي. نو د ډيش به نور aesthetically پر ميز وګوري لګيږي او appetizing.

د کلاسيک لاره

"Dniester" - سلاته، څو کاله وړاندې شو چې د اوکراین د پخوونکي جوړ. دا خپل نوم مشهور سيند په مالداويا له Carpathian غرونو بهيږي تر Odessa پوروړی. په دې ورځو کې، څو بلد "Dniester" سلاته. کلاسیک بېلګه وي چې په اصل کې د دې لوښي د چمتو کولو لپاره کارول کیږي، د ټول ټال د څلورو اصلي برخو څخه داسې صراحت لري:

د سپين کرم 0.3 کیلوګرامه، د کوکوی 150 ګرامه (پخه او يا څکاوه)، نيم مرتبانونو کنسرو شنه نخود او د mayonnaise 100 ګرامه.

چمتو د ډيش ساده ده:

1. سره د ټولو اجزاو باید په سمه توګه د وچو شوو شي پيل شي. کرم کولای شي د وچو شوو یا په ساده ډول په چاړه پرې کړي. په دې اساسي توپیر. کوکوی، معمولا پرې په يزي، خو يو شمېر اوس هم cubes ته ترجيح ورکړي.
2. نخود ته اړتيا لري ترڅو د CAN څخه تر لاسه او ښه نم، نه چې د خوراکي توکو د ثبات د broth ضايع شوې.
3. تولید برخې باید په یوه لوښی راټول شي، ټول mayonnaise يې کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ.

د دې لپاره چې د اجزاو د لست لږ sharpness د بشپړ ډيش ورکړي، تاسو کولای شی د تور مرچ يوه کوچنۍ اندازه ولیکۍ. بيا، خپل خوند له خوا هدايت، د سلاته کوالی شي چې په اسانی مالګې د.