سلاته "Anastasia". مرکبونه "Anastasia" سره د چين د کرم سلاته

لکه څنګه چې تاسو پوهيږئ، په خپل تاریخ کې د بشریت، راغلي سره د مختلفو salads ډېر. نن موږ وړاندې سره يو يې سره "Anastasia" یو ښکلی نوم خبردار. چيرته دې سلاته يو نوم و نه پېژندل. خو وايي چې د خپل ښکلي نوم د ډيش کړي. په اړه چې څنګه د يوه سلاته چمتو کړي، "Anastasia" يو څو انتخابونو، چې موږ په دې ليکنه تشریح.

د غوښينو مرکبونه، په کوریا او د انارو د ګازرې

دا سلاته بېلګه وي "Anastasia" ډاډه دی چې د مينه والو اغېزې کوریا د ګازرې او د انارو د. لکه څنګه چې په المارۍ څخه د وروستيو محصول یوازې په ژمي کې تر ډېره داسې ښکاري، دغه لوښي به د نوي کال په جدول کې يو ستر سينګار وي. برسېره پر دې، لکه سلاته کیدای شي چمتو او د يو ځانګړي مناسبت پرته، ځکه چې دا یو له دغوميوو، ښایسته اسانه ده او خلک دي چې خپل ارقام ننداره لپاره پوره.

په کوریا کې د ګازرې 200 ګرامه، يو پياز، د کرم 300 ګرامه، د غوښي 300 ګرامه، درې د چرګانو هګۍ، د غوزانو 50 ګرامه، يو لاسي بم او mayonnaise: نو، تر څو د دې خوندور ډيش چمتو کړي، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

لومړی تاسو باید ايشوئ او ارام د غوښينو. بیا نو پارچي او د غوښې او کرم د وچو شوو او د يوې کاسې کې واچوي. پياز د پاکولو او په وړو cubes وچو شوو. د هګۍ omelet Cook، ارام او پرې په يزي. مغز tolkushkoy ريتاړه او يا نورو مناسب څيز. د انارو تخمونه راوکاږي. ټول د اجزاو په ګډه، ګډ او mayonnaise. کاهو لپاره خدمت ته چمتو! د mayonnaise په برابرولو کې کارول سپارښتنه نه تر 12 ساعتونو څخه زیات د دغه لوښي په يخچال کي د ذخیره کولو.

سلاته "Anastasia" سره د چين د کرم

سره له دې چې څو لارو د دې ډيش چمتو دي، دا د يو کلاسيک بېلګه په پام کې د چين د کرم. د پخه حام، د چين د کرم يوه کوچنۍ مشر، يو جوش چرګ سينه، په کوریا د ګازرې 200 ګرامه (تاسو کولای شي د اخيستلو او يا خپل)، د غوزانو موټی، 200 ګرامه 300 ګرامه: سره، د کورنۍ او يو خوندور سلاته د درملنې لپاره، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري mayonnaise، درې هګۍ، لږ شیدې او د اوړو.

د چمتو کولو پروسه

سره د شيدو او د اوړو د هګۍ ماتې ورکړه او دوه (بولاني) Fry. په نری تړانګه يزي يې پرې کړي. په يوې کاسې د چين د کرم shinkuem د خپریدو او. حام او ورون ته اوږد Stripes، پرې کړي. غوزانو اوړه. موږ په يوې کاسې ټول اجزا کړئ، په بشپړه توګه سره ګډ او mayonnaise. سلاته "Anastasia" سره د چين د کرم ته چمتو دی. ښه اشتها!

کبان سلاته "Anastasia:" سره يو عکس د بېلګه

ډیر د کور ته ترجيح ورکوي ترڅو د يو لوښي پر بنسټ کبان پخوي. په دې صورت کې د يوه څکاوه mackerel. دا کبان دی په خپله ډېر خوندور، خو له نورو اجزاوو ترکیب، دا يوه واقعي ښکارونه شي. له همدې امله، آرام ته ډاډ ورکړ چې د دې سلاته په جشن جدول کې د يوې لنډې مودې لپاره ولاړ: په زیات احتمال، دا به تقریبا په فوري توګه د خپل کور او میلمانه به وخوري.

- د mayonnaise یو tablespoon او 150 ګرامه د څکاوه mackerel 250 ګرامه (fillets)، دوه چرګانو هګۍ، يو پياز، یو ګازرې، د parsley يوه ډله، نباتي غوړي: د دې اصلي او خوندور خواړه په برابرولو، موږ لاندې محصولاتو ته اړتيا لري.

ګازرې او پياز پاک، پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې تر سره کړيدي. Mackerel ته يزي پرې کړي. هګۍ او حرج په يوه زيږه grater دانې. مه بيړه او په يوې کاسې ټول په پایله هګۍ ډله اچوي - ووځي لږ زموږ د لوښي د سينګار. parsley هوارولو وچو شوو. په ترکیب کې د ټولو اجزاو ښه سره ګډ او د mayonnaise اضافه کړي. که تاسو د جوش هګۍ ټوټې لري، نو د هغوی ډوډۍ د سينګار. ښه اشتها!

"Anastasia" سره مرخیړی او مغز

که تاسو مرخیړی، مغز، الوبخار غواړم، نو تاسو بايد د دې سلاته بېلګه وي خوند. دا لوښي په ساده پرتمینو تر لاسه، او دا د یو فرنګي ته چمتو کړي.

د ګازرې، 20 غوزانو يو پاو، د پياز د يو نيم کيلو، د مرخیړیو يو کيلو (ښه مرخیړی واخلي)، د الوبخار، نباتي غوړي او mayonnaise، مرچ او مالګه 250 ګرامه ته خوند: نو، موږ په لاندې اجزاو ته اړتيا لري. که تاسو استعمال تکيه mayonnaise، دغه لوښي پوره شونې ده چې په ترڅ کې قرض وخوري. که تاسو نه دا توليد په ټولو وخوري، نو کولای شي په اسانۍ سره د ترش اوموندل بدل شي.

مرخیړی ومينځل او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. ګازرې دي پاک، سیل او حرج په يوه زيږه grater. پياز پاک، ومينځل او هوارولو وچو شوو. الوبخار يې په جوش اوبو کی لانده شی او بیا له هډوکو پاک او پرې په يزي. غوزانو د مرمۍ څخه پاک شوي دي او يو ټولېدونکې او PIN یا tolkushkoy ريتاړه کاروي. په د پنځو يا اوو دقیقو یوه frying پژواک او Fry باندې منځني تودوخه، مرخیړی او د پياز نيمايي نباتي غوړي د تودولو، د ټکانونو سره په پرله پسې. په يوه جلا Fry scorodite پاتې يو څو دقيقو لپاره اودو پياز او ګازرې. د دې ډله ده الوبخار او مغز زياته کړه. يو ښه ترکیب، مالګه او مرچ. په يوې کاسې ټول اجزا تاسو باید طبقو خپريږي. لږ mayonnaise، نو د پياز، ګازرې، مغز او الوبخار یو مخلوط - لومړی د فنګسونو، هلته دي. موږ د mayonnaise پر سر بيا اچوي. موږ په يخچال کې د ساعتونو په يو څو زموږ د سلاته واستوي. وروسته چې دا کار د مېز ته راولي. د ډيش پخلي وخت په اړه 60 دقیقې دی. د اندازه وویل اجزاو د کاهو شپږ ټوټې دي.

"Anastasia" سره د زيتون او croutons

موږ تاسو ته وړاندې لپاره د خوږې سلاته، چې به هره ورځ د ډوډۍ خوړلو په توګه د جشن جدول کې خپل دريځ کې ترسره شي، او بل ساده بېلګه وي.

موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري: جوش چرګ سينه، د پخه حام 300 ګرامه، د کوچني سر د چين د کرم، ګازرې 200 ګرامه کوریا، د mayonnaise 100 ګرامه، د پوست غوزانو موټی، د سپين ډوډۍ کلچی 150 ګرامه، او د زيتون 100 ګرامه.

حام او چرګانو ته اوږد ټوټې پرې کړي. کرم او shinkuem پاک. موږ مغز اوړه. ټول اجزا په يوه سلاته کاسې ګډو دي او په بشپړه توګه سره ګډ. Mayonnaise او د ستر خوند خوند. ښه اشتها!