سره له نسکو: غذا سبزيجاتونور خواړه

ټول دانه حتی په پروتين او شکري، چې د بدن دومره ضروري زیات کړي. دا په ځانګړې توګه د سبزيجاتونور خواړه په لاره کې مهم دي. دا بايد د دې ظلم هېر محصول په توګه سره له نسکو ځانګړې پاملرنه وکړي. د غذا د نړۍ په ډیرو cuisines دي په کارولو سره دا په توګه ډېر ګټور او يو اسانه چمتو کړي. موږ تاسو ته وړاندې کوي چې له سور نسک، چې په بریالیتوب سره متنوع لوښي هڅه سبزي غورنۍ سره نوی خوند.

د روميانو ښوروا

عادي بانجانو ښوروا خورا مشهور دي، خو د وړاندیز دی چې په خپل اصلي عنصر دی سور نسکو توپير لري. غذا ښايي له امله د بېلابېلو دیګ د کارولو لږ څه توپير لري. هڅه وکړئ چې د سږ کال د اوړي variegated لومړي ډيش سوړ درخواست. خپل خوند، پکوالی او د سبزيجاتو او د ليمو شيره د متوازن ترکیب دی په ګرمه هوا ډېره تازه ننباسئ.

د جدي:

- له نسکو - 0.5 کيلو؛

- د سبزيجاتو د broth - 1.8-2 l؛

- روميان يا رومي بانجان، جوس - 200 ګرامه؛

- د لمر او يا د زيتونو تېل - 1،5-2 جدول. قاشق؛

- پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛

- هوږه - 4 کوچني cloves؛

- یو منځنیو ګازرې - 3 ولايتي شوراګانې؛

- celery - 3 د ډډ؛

- Lemon - 1 د ولايتي؛

- د راړولو لپاره؛

- تور مرچ پوډر يا د مرچکو د يو مخلوط؛

- مالګې؛

- ګرم مرچکو د ګشنیزو؛

- parsley.

چمتووالی:

1. یو د سرو زرو سيوري ریبل په نباتي غوړي ژوره Fry skillet پياز او ګازرې.
2. هوارولو په لکیو کې هوږه ورزیات کړئ او د راړولو لپاره پوډر مخلوط کې د تیلو تر هوږه خوند د یو څو دقیقو يوازينۍ لار وه.
3. په broth توی او، جوش وروسته، په نسکو او په لکیو کې روميان ولړي. د 30-40 دقیقو پخوي.
4. سره celery فصل او اجازه د بل 10 دقیقو simmer.
5. که اړتيا وي، د يو لږ اوبه توی د مطلوبه ثبات ترلاسه کړي.
6. د ښوروا سره د مالګې، د موسم په ليمو شيره ځبېښل د دیګ او parsley اضافه کړي.
7. سره تازه parsley خدمت وکړي.

"Sunny" د نسکو او سابه اړخ ډيش

سابه جوړ شي توپير لري، خو باید ګازرې، turmeric او سور شتون له نسکو. غذا لکه اړخ لوښي دي چې ترسره کوي او نه څومره وخت ته اړتيا لري آسانه. د turmeric د کارولو له لارې پخه ډوډۍ دي روښانه نارنجي سيوري. موږ تاسو ته وړاندې يوه بېلګه وي چې د ده لپاره د سبزي کوزين، او همدارنګه د ماشوم د خوړو د مناسب.

د جدي:

- له نسکو - 170-200 ګرامه؛

- پياز - 1 د ولايتي؛

- یو منځنیو ګازرې - 1 د ولايتي؛

- مرچ زيړ يا سور - 1 ټوټه؛

- د اوبو - 0.2 0.5 مزی؛

- turmeric - 0.5 TSP. قاشق؛

- د زيتونو تېل يا د لمر ګل - جدول 1.5-2. قاشق؛

- مالګې، د دیګ ته خوند؛

- دل يا parsley.

چمتووالی:

1. په تیلو د پياز Fry.
2. په هوارولو په لکیو کې سابه ولړي او د اوبو تر پوښښ لاندې. په شتمنو اړخ ډيش - د پخلي لپاره د اړتيا وړ اوبو اندازه او مقدار او علامو په څه لوښي تاسو غواړئ چې په پایله کې تر لاسه د، دمیوه stew په بڼه او يا mashed داوطلبۍ. تر نيمايي دانې.
3. هغه زياته کړه د 15 دقیقو له نسکو turmeric او simmer وروسته. تر بشپړه توګه نرم.
4. Spice مالګې او د دیګ.
5. د ترکیبی موادو مخلوط سره ګډ او یا په بشپړه توګه چت whisk.
6. سره د بوټو Garnish.

د پيل، اړخ لوښي او د غلو، چې د هغو حاضر سور نسکو شامل دي مختلف دي. د غذا په Cookbooks موندل کیدای شي او يا له ځان سره را څرګند شي. په ساده توګه د بل يو د سبزيجاتو د ځای، د نورو اجزاو د زیاتولو، د نوي seasonings هڅه وکړي، او ستاسو د رژيم سره د نوي روغ لوښي او متنوع شوي. ښه چانس!