د salads زوکړې غذا: خوندور او ښکلی

کالیزې - د هر کس د شخصي لمانځل. دا په دې چې د زوکړې ورځ د خپلوانو او دوستانو روغ بړ. او د "د ورځې لپاره د اتل" هم غواړي چې خلکو ته د هغه ګران خوښ. له همدې امله، معمولا د جشن جدول - د Culinary هنر کار! او سلاته غذا د زوکړې ورځ ده تل ګټور!

نو، په حقیقت کې، زما د زوکړې د دوبي سلاته غذا.

سلاته "Hedgehog"

د خپل چمتووالي (د 4 servings) به تاسو ته اړتيا لري: کچالو، په خپلو جاکټونه (4 ټوټې) جوش، چرګ fillet جوش (0، 4 کیلوګرامه)، ګازرې کوریا (0، 3 کیلوګرامه)، بادرنګ (2 کمپيوټرونه منځني اندازه)، پياز پياز لپاره frying، mayonnaise، نباتي غوړي (د منځني اندازې 3 ټوټې).

سلاته "Hedgehog" ده، چې په يو کروي، ډېره ژوره نه ډيش په طبقو خپور شي. هر طبقه باید mayonnaise promazyvat.

لومړی طبقه - د پختي او هوارولو پخه کچالو diced. دوهمه طبقه - په لکیو کې semicircles او په مالگه د سبزيجاتو د تیلو د پياز. دریم طبقه - هوارولو ټوټی ټوټی. څلورم طبقه - په لکیو کې په وړو cubes بادرنګ. پنځمه طبقه - کوریا ګازرې.

د کاهو c فراهم په نامه شي د hedgehog باید مناسب د سينګار وي. په دې صورت کې د چکنی - د جوش هګۍ yolks اوربوز، اودو پر grater ښه، د تور مرچ او د هګۍ د پروټین او پوزه، د مثال په توګه، له cranberries سترګې. د ستنو tolerably mimics کوریا ګازرې!

سلاته "د لمر ګل"

د دې سلاته لپاره (په توګه کار کوي 4) تاسو ته به اړتيا: جوش چرګانو د ځيګر (0، 4 کیلوګرامه)، پنير (0، 2 کیلو ګرامه)، جوش هګۍ (4 ټوټې)، کنسرو جوار (1 بانک)، کوچ (0، 05 کيلو ګرامه)، چپس (1 پاکټ)، mayonnaise.

د تیاري د جشن سلاته "د لمر ګل" به اوږد نه شي. دا سلاته ښه ته په یوه کم عمقه متحدالمال لوښي څخه د طبقو کېږدي دی - چې د "لمر" وکتل کره. هر طبقه باید mayonnaise (جريمه "جاليو په") promazyvat.

لومړی طبقه - 2/3 ځيګر په يوه زيږه grater دبارولو (1/3 په تېرو طبقه ووځي). دوهمه طبقه - دبارولو په يوه زيږه grater سوړ کوچ. دریم طبقه - پنير، اودو پر يوه زيږه grater. څلورم طبقه - هګۍ، اودو پر grater جريمه. پنځمه طبقه - جوار. د شپږم طبقه - د ځيګر د پاتیشونو.

اوس د "لمر" جوړ کړي. د topsheet د mayonnaise "بڼلي" د سينګار او د دوو ساعتونو لپاره له جالیو د ډيش جوړ. مخکې په دوه کتارونو د تعبیه چپس د circumference لوښي خدمت. "د لمر ګل" چمتو ده!

سلاته "Heartbreaker"

د frying 1 کيلوګرامه جوش زړه (هر)، پياز (0، 5 کيلو)، ګازرې (0، 5 کيلو)، mayonnaise، نباتي غوړي: د دې سلاته تاسو به د اړتیا لپاره.

د زړه باید پرې په يزي، پياز شي - نیم کړيو، ګازرې او grate. په نباتي غوړي Fry جلا پياز او ګازرې. بيا د ټولو اجزاو او موسم ګډ سره mayonnaise د سلاته. مالګې Add ته خوند.

سلاته "آسیا"

د دې سلاته تاسو به د اړتیا لپاره: پياز (4 ټوټې)، ګازرې (0، 5 کيلو)، اچار (4 ټوټې)، جوش د غوښينو (0، 4 کیلوګرامه)، مڼې سرکه (1/2 جام) روب او یا چکنی (2 tablespoons)، هوږه (4 cloves)، د frying، مالګه، تور مرچ نباتي غوړي.

پياز باید پرې په نیم زرو کړۍ_ګانې جوړې شي، سره سرکه پوښښ او د 30 دقيقو لپاره marinate ووځي. په همدې حال ګازره grate او د 3 دقیقو په نباتي غوړي Fry، بيا د روميانو چکنی او ترکیبی یا stew پرانيسته 5 دقیقو په کم حرارت اضافه کړي. هوږه ده د مطبوعاتو له لارې د وفات شو. غوښه او بادرنګ پرې په لښتو. پياز ځبېښل دي او د ټولو اجزاو ګډيږي. مالګه او مرچ Add ته خوند.

دا سلاته هغه کسان چې په هرځای کې mayonnaise پرته غذا salads د زوکړې د راټولولو له خوا ستاینه وکړه.

دا د salads کولای شي د ولادت د ورځې ته چمتو وي. او د دې لپاره چې یقینا ټول خوښ مېلمانه بايد د ټولو د بلنه سلاته غذا د زوکړې مخکې پوښتنه (یا لږ تر لږه د هغوی نومونه)، دوی تر ټولو خوښ او د هغوی د هر لږ چمتو!