سایلج: د ګټو او د معمول په لوښي زيانونو

<-page {اندازه: 21cm 29.7cm ؛! توپير: 2cm} P {حاشیه-ښکته: 0.21cm} ->

د ځمکو لپاره د روغ او خوندور خواړه زيات شهرت لري. هر څه کرل په ځمکه، خپل مثبت مال لري، او په ځینو مواردو کې په بدن عمل انګیرل ساده. البته، ميوې او سابه - د ویټامینونو، منرالونو او نورو موادو د اړتيا لپاره د عادي، روغ او د ژوند اصلي سرچينه ده. او ځکه چې د سبزيجاتو د خوړو د تل د هر میز د بقاء لپاره د خاصه ګڼل شوي دي.

که څه هم، لکه په دې ژوند کې هر څه بل، هر ميوو، سبزيجاتو، توتان، او داسې ښايي contraindication لپاره د خوراکي توکو د هغوی ګټه وي. څه موده دمخه د داسې حالاتو کې چې د خلکو شوي په يو نظر او ميوو خورا خوراکي نباتاتو مسموم ډېر وشول. يو یوازې لري چې د کچالو بلوا په یاد. البته، اوس د تمدن د پر مخ بیولی، او قضيو دي په سختۍ پېښ شي، خو د خطرونو او د يو توليد د ګټو په اړه فکر کوم چې تر اوسه هم په ارزښت دا، په ځانګړې توګه که تاسو د هر ډول ناروغي لري.

سایلج، کارول او زيان ده چې تر اوسه هم د اختلاف nutritionists، ده د یوه محصول د lactic اسيد د اقدام له خوا جوړه شوې. د تخمر د مالګې د پروسې ولاړ کرم جوس، چې ferments او د منځه وړل شوي کرم. سایلج - له پخوا وختونو راهيسې، د سلاویکي د خلکو د جدولونو دا مشهوره ډيش د ساده نوم لاندې وه. د دا د استعمال، د کورس، انکار دی. د روسیې د اشرافيانو او شهزاده فکرکاوه چې د سبزيجاتو د ده د خپل ملي لوبډله اصلي خواړه يو - د دوهم ډوډۍ، ځکه چې د کچالو او بیا شتون نه درلود. د نه منلو وړ قوت او روغتیا اتلان یوې سرچینې یوازې سایلج وه. ګټې او څنګه چې د دې محصول د ملکیتونو پوه زيانونو؟

په دې ډول، سایلج ده د بدن يوه دساقو ويټامينونه لکه د C، يو، مخونه، پست، H (biotin) ته اړتيا لري. هم په دا د مصرفه عناصرو يو زيات شمېر - فاسفورس، کلسيم، سوديم، مګنيزيم، پوتاشيم، او د مګن - آيوډين، جست، اوسپنه، مس، Molybdenum هم، کروموم، او فلوئورو. ګرڅی، چې ترش کرم کړې، د پورته عناصر او ويټامينونه ټولو لري، او دوی کولای شي د اتو مياشتو کې وساتل شي. دا محصول چې د فشار د مقاومت لوړوي، د وجود دفاعي سيستم او د زړه او رګونو د سيستم د پياوړتيا، د الرو چارو د سور وينې د حجرو د توليد د تحريک، تنظیموي ميتابوليزم او پر يو مثبت اغېز نارینه دلالت کوي. ساینس پوهانو ثابته شي چې سایلج خوړلو ته د بدن د کولسټرول کچه د کموالي لامل ګرځي.

برسېره پر دې، ځکه چې د خپلو لږ کالورۍ - په هر 150 ګرامه یوازې 40 کیلوکالوری، سایلج د لپاره د وزن د بايللو تر ټولو مشهور جاپانیان د لومړي ځای دی. د پولنډي رژيم، د دوو اونیو د پايلو په کې د پام وړ وزن د بايللو په ډوډۍ 150 ګرامه سایلج د هره ورځ د ترلاسه کولو پر جودر ډوډۍ، سره د اورګانيزم اړوند نه اختلاطاتو له مخې. نامتو کرم او cosmetology. د شتون له امله د lactic اسيد دی بيخي د پوستکي whitens او مرسته کوي د اضافي صباغ څخه ځانونه بېغمه کړو. سایلج جوس کولای شي چې د پوستکي د داخليدو نه محدودوي.

خو دا دومره ساده بدل بهر نه ده چې کرم pickled شي - د استعمال او د هغې د زيان له خوا اوږه په اوږه ولاړ شي. د سایلج د استعمال څو contraindications شته دي، تاسو بايد پوه. په محدود مقدار او د ده سره د معدې د جوس او د پانقراس د ناروغيو، سره gallstones، د پښتورګو د ناکامۍ او د فشار د ناروغانو لوړ اسيدي کسان ښودل شوي دي. زیاتوالی مالګې منځپانګه يو توليد لپاره بېلګه ده لکه سایلج. د تخريب لپاره د هغې خوړنې له خوا کولای شي د پانقراص کار اغیز وکړي. د سایلج د عضوي اسيدونو ډېر لوړ منځپانګه چې د هاضمې سيستم په دندو اغيزه کوي. همدارنګه، دا باید د هغو څخه د اسکوریوت اخته دي په ځير سره وکارول شي، ځکه چې په دې محصول د شړشمو د تېلو د يوه زياته اندازه لري. خو په کوچنيو دوزه سایلج کولمو microflora ورستون کړي، ګرڅی لپاره د قبضيت او بواسیر یوه غوره وسیله ده.

البته، دا د مال او عملونه چي دي په لکه سایلج یو عجیب محصول ذاتي ټول لست کې نه ده. ګټې او د هر ډول پخه د خوړو د زيانونو، البته، پر سره د تناسب د احساس د مطابقت پورې اړه لري. له همدې امله، د توليداتو لپاره د منځنۍ ځمکه په لټه کې کارول او وي روغ!