د "Mimosa" د برابريدو بېلګه سره saury

سلاته - دا چې د هر ډول ډوډۍ کابو پيل کړي. بې شمېره غذا شته دي، خو د هرې کورنۍ لري د هغه د favorites څو. د هغوی د هغې لپاره د رخصتیو د چمتو کولو، او یا د ورځې کله چې تاسو غواړئ چې د مزاج سپک کړي. د تر ټولو مشهوره بېلګه يو کوالی شي "Mimosa" پام کې ونیول شي سره saury.

د اسانه لاره

څرنګه چې د شوروي د وختونو کې، د ښه یو کنسرو کبان و ګڼل "د تیلو Saira." ښايي چې ده ولې دا کارول او د hostess مختلفو خواړه چمتو کړي. کلاسیک بېلګه وي "Mimosa" سره saury نه د برخې يو زيات شمېر ته اړتيا نه لري. د دا به کافي وي: 200 ګرامه saury د تیلو د کچالو 300 ګرامه، ګازرې 200 ګرامه، 4 چرګه هګۍ، د پياز، mayonnaise او مالګه 150 ګرامه ته خوند.

هر څه ترسره کيږي، لکه هغوی چې وايي، "په يوه لاړ شه":

1. هګۍ، کچالو او ګازرې باید ايشوئ. بيا هغوی ته لږ او بیا لا روښانه يخ.
2. د پيازو چمتو کړي. د دې لپاره، چې دا باید د هوارولو په لکیو کې شي، ګرمې اوبه توی او د 7-10 دقیقو په دې دريځ څخه ووځي. بيا، نم، او یوازې که دا کولای شي چې د سلاته زياته شي. دا په موخه ترسره کيږي چې د ترخه سابه شي نرم او نرم.
3. کچالو، هګۍ، او یو grater په کارولو سره د ګازرې د وچو شوو او ټول په جلا جلا plates کړي. او د پروتين څخه yolks جلا کړي.
4. د کبانو څخه د تېلو او د خوارکی سره ښاخۍ ته mush ترلاسه کړي.
5. - د پروټينو - ګازره - پياز - کچالو - yolks Fish: کله چې د سلاته کاسې محصولات په لاندې ترتيب سره په طبقو کېښودل راټول. هره طبقه، مګر د تېر لپاره، دا ضروري پراخه fluff mayonnaise

دا سره saury لپاره د "Mimosa" بېلګه به د هر جدول د دریښتینو سينګار جوړ کړي.

نوې بڼه

د نوي کال د جشن په ترڅ کې غواړي چې نه یوازې د مزاج خو هم د جشن میز ته د راتلونکو پيښه بهیرکې. له همدې امله، په يوه ورځ کې د "Mimosa" د بېلګه سره saury هم باید سمون لري. 1 منګی کنسرو "Saira" 2 کچالو، 3 هګۍ، 1 ګازرې، mayonnaise او 1 پياز: د توليداتو د معمول سیټ څخه د لوښي اماده کول.

د پخلي د پروسې هم بدلون نه دی:

1. د اجزاو د تیاري د معمول په څېر ده. هګۍ باید سخت وايشول شي، دانې، نو سوړ روانو اوبو لاندې يخ او بیا د مرمۍ لرې. په دې توګه دا ښه ده چې کله د پاکولو تر شا د بياودانولو.
2. پياز، diced، تر څو د تريخ پاتې لږ ګرمې اوبه لري.
3. کچالو او ګازرې باید ايشوئ، ارام او يو grater وچو شوو د.
4. لکه څنګه چې ده، "A" - یو سلاته، چې د ده د يو طبقيي جوړښت. له همدې امله، د بل پړاو - شورا. - ګازرې - Mayonnaise - Fish - د پيازو - Mayonnaise - yolks - پروټينو کچالو: لومړیتوب محصولات په لاندې ډول دي.
5. په پای کې د سره mayonnaise ټولو خواوو په پایله هرم معاينه، او سره د لپه او د انارو د تخمونو sprigs په سر کې د سينګار.

روښانه ډیزاین دی ډاډه دی چې د هغه رخصتي جدول د solemnity اضافه کړي.

اولمرين مزاج

معمولا، په ميز تر ټولو عامه ډيش - د کنسرو saury يوه سلاته. "Mimosa" د راهيسې د ماشومتوب د هر چا سره بلد دی. د هغې د پخلي د يوه دود سره ورته ده. سلاته دا unpretentious او لږ تر لږه د توليداتو جوړ ته اړتیا لري. معمولا، دوی تل په فارم کې شتون لري. په دې صورت کې په یوه کوچنۍ بېلګه وي "ټکي" 1 بانک کنسرو saury، 4 هګۍ 2 کچالو، ګازرې 1، نیم لیمو، مالګې، 1 مشر سلاته شامل سور پياز، mayonnaise.

چمتووالی:

1. ګازرې او کچالو لپاره يو څو د زیات ښه دانې.
2. ریبل پياز 5 دقیقو ګرمو اوبو توی. بيا راوايستل شي، او د پياز سره تازه لمده لیمو جوس وشيندي.
3. هګۍ 7 دقیقو ايشوئ د اوبو د جوش وروسته. که نه نو، د هګۍ د یو شنه tint شي او د خوړو د بڼه ویجاړې شي. د yolks او پوټکو وویشئ.
4. ټول توليدات په alternately يوه زيږه grater کارولو grate.
5. توليداتو باندې د mayonnaise بل، promazyvaya طبقو، په لاندې ترتيب: کب - د پروټينو - ګازره - پياز - کچالو.
6. د ټول هرم معاينه mayonnaise او وشيندي پر ټولو خواوو yolks.

چمتو دي سلاته saury کنسرو "Mimosa"، تاسو کولی شئ له خپل سربرابري سمسورتيا د سينګار.

غوښینه انتخاب

یو ساده، خو په مساوي خوندور پخلي بدیل "Mimoza" سره د پنیر او saury سلاته شته. هغه ورکوي په تالو ډير نرم يو، سره يو غوره غوښینه خوند. د دغه ميتود د محصولاتو به هم لږ اړتیا لري: 6 جوش هګۍ، پياز مشر بانک کې د تیلو د "Saira" کنسرو، د پنير د جامدو 75 ګرام او څومره کوچ، مالګې، mayonnaise، شين.

په لاندې ترتيب يوه سلاته اماده کول:

1. د هګۍ پاک دي، جلا په برخو او په جلا حرج يې.
2. پياز په وړو پرې او توی باندې ګرمې اوبه.
3. د منګی او تېرېږي په ازاده توګه له کبان راوکاږي.
4. پنیر واېښول په يوه grater ښه، او د کنګل د مخه د تیلو - په یوه لویه.
5. توليدات په يو څادر پر ځمکه کېږدي، په همدې ترتیب سره له يو بل سره د متناوب: پروټين - کوچ - پنير - پياز - Fish - mayonnaise.

د سلاته چمتو لپاره بېلګه وي تر څو pastry حلقوي وکاروي غوره ده. او دا کولای شي چې په دستو پخه شي او په عينکو ته خدمت وکړي. له همدې امله، د ټولو تولیداتو باید د امکان کوچنۍ څومره پري کړل شي.

په هر کاشوغه حساسیت

که تاسو د اجزاو لږ لست بدلون، تاسو کولای کنسرو saury څخه په بشپړ توګه مختلفو سلاته ترلاسه کړي. "Mimosa" کیدای شي په خوند یو ډېر نرم، که تاسو په هغې کې د وریجو د اضافه کړي. د محصولاتو نسبت په لاندې ډول دی: 4 ګازرې (pre-پخه)، 2 پياز، 6 جوش هګۍ، د وریجو د يو نيم جام، کنسرو بانک saury، mayonnaise.

يو ډوډۍ به په لاندې نظم چمتو شي:

1. رایس دانې او ارام.
2. پياز پرې او په جوش اوبو بهیر.
3. سره کاشوغه یا ښاخۍ د کبانو د خوارکی. د تیلو باید لومړی توی. په راتلونکې کې، دا نه شرط ده.
4. نور محصولات وځپل سره د متعارفې grater جريمه.
5. - پنير - پروټينو - کبان - پياز - ګازره - د yolks وريجې: د توليداتو د طبقو راغونډ. مګرپه mayonnaise تېرو lubricate اسانی د هر طبقه.
6. د ډيش ده په يخچال کي اچوي تر څو دا ښه جالیو، او د طبقو په ګډه ايسار پاتې دي.

د سينګار په دې نازک نزاکت هر بیخونه برابر شي. د سره yolks خپل ترکیب ډېر حقیقت د بصري له مطلوب اغېز ورکړي.