خواړه او څښاک, څښاک
د کرینبری څخه بوسیل
بوسنیل په روسیه او نژدې هیوادونو کې خورا مشهور دی، ځکه چې دا څښاک د روسانو لخوا اختراع شوي. مګر حتی د دې دولت څخه بهر تاسو کولی شئ د سواد او روغې ډیری مختلف انتخابونه وړاندې کړئ. او که څه هم هغه د ډېرو خلکو سره پیژني، نه هرڅوک د هغه پخلی د ځانګړو راز راز راز پوهیږي.
بوسنیل یو څښاک دی چې د طبیعي جوس یا جام څخه جوړېږي. په لاره کې، د کرینبیری جیلی په نړۍ کې د خورا خورا غذايي او څښاک څښاک څښاک سره تړاو لري. حقیقت دا دی چې د دې حیرانه بیری جوس سره بدن بدن نه یوازې خورا ګټور ویټامین سی ترلاسه کوي، بلکې ډیر نور عناصر، ویټامینونه او منرالونه هم ترلاسه کوي. مګر د کرینبیری جیلی، او همدارنګه د بل بیری څخه، تازه تغذیه جوس ته اړتیا لری. یوازې په دې طریقه تاسو کولی شئ د تازه ریښو څخه څومره ممکنه وساتل شي. که څه هم تازه تازه جریان هم مناسب دي؛ په هرصورت، د جوس حاصل کولو لپاره، دوی باید پکار وی.
د کریريبیری څخه جیلی څنګه کولی شی په سایبیریا پوهیږی، چیرته چی په عمومی توګه، او وده کوی. هغه ځانګړې موسمي شرایطو ته اړتیا لري. په لاره کې، د الرجز غبرګونونه غیر معمولي ندي؛ او دا د دې حقیقت سره تړاو نلري چې جیری د هغه سیمې پورې اړه نلري چې څوک ژوند کوي، مګر د هغې جوس د ذائق او رنګ ډیر بډای دی. د کرینبرس څخه بوسیل باید روښانه وي. که څه هم، که چیرې تاسو دا په مناسب ډول ناک دانه وخورئ نو بیا رنګ ممکن شي یا حتی د پخلی کولو پر مهال حتی له لاسه ورکړي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، د لیونبین جیلی لپاره د لیمون جوس یا سیتریک اسید اضافه کړئ.
د کرینبیری څخه د جیلی کڅوړی څنګه ساده پوښتنه ده، د هغه ځواب ځواب. په لومړي سر کې، دا کیدای شي د نزدې متمرکزه جوس څخه چمتو شي . دوهم، تاسو کولی شۍ د کرینبری جوس چمتو کړئ، کوم چې د حجم متمرکزه به وي، مګر دا به د خوږ په شان وي. د کراربیری جوس د کرینبرری د څښاک اوبو سره ډک یا د لږ مقدار اوبو او نفتو په مینځلو سره، د ماشینونو کرکیله، مرغۍ سره راوبلل. دا کړنلاره څو ځله تکرار شوې ده، نو دلته خورا زیات مورفا شتون لري.
نو، څنګه د کرینبیری څخه جیلی پاک کړی؟
د پیل کولو لپاره، د جواني له (1.5 cups) څخه جوس وسوځوئ او په یوه ښایسته ځای کې یې په کڅوړه کې پریږدئ کوم چې د اکسیډریشن لپاره نده. نو ځکه به جوس ټول هغه ملکیت ساتي، په داسې حال کې چې موږ هر څه چمتو کوو. د جوس فشار وروسته کوم څه پاتې کیږي، تاسو باید د ګرمو اوبو او ګازو لپاره تقریبا 5 دقیقو لپاره واچوئ. سربېره پر دې، څه پیښ شوي، دا اړینه ده چې د یوې ښې لاسته راوړنې له لارې فشار وڅوړو. نو کرینبیری به هغه ټوله جوس ورکړي چې دا پکې وي، او د پوستکي ګټور مايع به د ابلاغ اوبه راوباسي. بیا، د 3/4 کپ بورغ په نتیجه کې راځی شوی مائع او جغوایه د تاکید وروسته وروسته ایستل کیږی. پدې وخت کې، تاسو اړتیا لرئ چې نشریه چمتو کړئ. دا کار ترسره شوی دی: د آلو څخه 1.5 دانې نشایسته په یو کوچنۍ سړه اوبه کې تغذیه کیږي، بیا وروسته فلټر شوی او یو یبل مایع ته د یو تیټی ټیک سره سره راځي. دا ټول په یو ځای کې یو کښت ته راوړل کیږي، په مسلسل ډول دوام لري. کله چې جیل پیل شو پیل شو، نو د سرد کرینبی جوس اضافه شوی.
البته، دا د کرینبیری څخه د جیلی لپاره یوازینی لارښود نه دی. تاسو کولی شئ یوازې بیره کرکیله کړئ) په غوره توګه د خوړو او وسایلو څخه کار واخلئ چې آکسیډیز نه کوي (نو د اوبو سره په 5 برخو کې راټیټ شي، او شپږم - د نشایشي لپاره وځي. اصلي برخه د شربت سره یو ځای راټولوي، بیا د نشایشي ټوټی یو نری رنګه، چې د جوس په برخه کې مینځ ته راځي او فلټر شوی. بیا بیا ټول جالی یو خولی ته راوړی، دا په دوامداره توګه ډک کړئ. بیا تاسو کولی شئ په ډوډۍ لرونکو لوښو او سړو کې واچول شئ.
په لاره کې، که تاسو د بوټی څخه ډیر په بوسیل کې اضافه کړئ، نو دا به د میسټ په څیر لیدل کیږي او دا به د برخې برخې ته پریښودل شي یا ژر ژر په ډنډونو کې واچول شي او د چمچ سره د ککړ کولو وروسته خوري. او که نشار پوره نه وي، د جیلی ویشنی به ډیر کوچنی وي. دا څښل د یو بډایه مرکب په څیر دی.
نو موږ پوه شو چې څنګه د کرینبی څخه جیلی جوړ کړو. که تاسو خپل تصور ښکاره کړئ، نو تاسو کولی شئ د دې مریض د نورو ډولونو سره یوځای کړئ، د بیلګې په توګه، پرتونو سره، د ګرمو بوټو چمتو کولو په واسطه.
خوند او ګټور تاسو ته څښل!
Similar articles
Trending Now