د سره ودکا آلو Tincture. غذا او ټکي

د سره ودکا آلو Tincture rakija په نامه. په خاصه توګه، دغه د څښلو ده ودکا یوه کلا کلا، خو په کور کې او کله کله دا په فیصلو څخه ډېر څه. د نفوس د ښځینه نیم غوره یو کمزوری آلو Brandy، چې لکه liquor یا د شرابو زیات دی. خو دا یو شخصي موضوع، چې د خپل خوند. چې څنګه د د څښلو چمتو یو د غذا څو شتون لري.

د هډوکي

د عنوان له دا څرګنده ده چې په دې لپاره چې د دغه ميتود له خوا د آلو ودکا د انفيوژن په تر لاسه، د هډوکو څخه د داني په لرې نه لري. د وروستني توليد حجم به څومره اجزاو تاسو پورې اړه لري. په ياد ولرئ چې د ټاکنو پروسه د اوږد وخت ته اړتیا لري - په اړه د شپږو میاشتو کې (+/- د مياشتې په يو څو). ځکه نو، د آلو ودکا انفيوژن ته اړتيا لري:

• او د ټول پخه توتان (نو لپاره د پوره درې ليتر مرتبان چې په کافي اندازه)؛
• ودکا (پر بنسټ چې دا به له توتانو د brim ډک)؛
• بوره (د خوند).

پريمنځئ او داني په وچ. په مرتبان کې کېږده چې وړيا وو، يو بل ته ډېر آثار د نه پورته د غاړې. د brim د ودکا توی. پرانيسته پوښ او په ګرم ځای لپاره د يو نيم يا دوه مياشتو کې واچولو. هره ورځ، د رنګ به روښانه وي. د پایلې په توګه، ودکا له آلو جوړ ژور سور شي.

یو وخت وروسته، د توتانو د بانکونو څخه د (د مايع نه نم) لرې، سره بوره يې توی او په دقت سره لوښی ولړزوي. په دوه اونیو کې، د توتانو به د جوس، چې د بورې ګډ ده په ګوته کړي، به د یو بې ساری خوږ او خوشبويه شربت ورکړي. بيا په ساده ډول په يو عظمت او د آلو توی فعالول ښکته د پان، چې دا به د خوږ جوس نم وروسته. هغه ګومارل، کولای شي د شپې پاتې شي، تر څو د ټول شربت له خوا څاڅکی څاڅکی ته لیږدول شوي. خواږه جوس ويستلو ودکا: د tinctures دوو برخو توی. بندول د ټولو په بانک، په ګرم ځای او د مياشتو بل څو لپاره پرېږدي. Plum ودکا یو بې ساری خوند لري. آيا له گواښه نه شي که تاسو alcoholmeters درجو نه ښيي. د Brandy اساسي جوړښت - له آلو فرکتوز او سکروز، نه ودکا، چې refilled.

نرمې

د سره ودکا آلو Tincture ورته چمتو pitted د لومړي میتود. خو هلته يو بل امکان:

• نرمې توتان په مرتبان توی او توی ودکا؛
• د څو ورځو لپاره له لیارې.
• بيا د اوونۍ په يو څو دستکشه لاندې د بورې او مطبوعاتي ته داخل شي،
• (berry) استخراجول د prospirtovannye؛
• په د 120-230 درجو د تودوخې د څو ساعتونو لپاره د تنور يې وچ؛
• Brandy خولپوټي او واچول تياره ځای - د عايداتو؛
• توتان واچول يو بکس، د پوستکو کاغذ هواره هر طبقه.

سره د ودکا او خوږ وچ توتان لپاره مصرفیږی او یا بشپړونکي د desserts آلو tincture: نو تاسو دوه محصولات ترلاسه کړي. دا ده چې، د ټولو اجزاو دي پیسې ورکولې. د tincture هم قوي نه وي، په هغې کې د بورې، تاسو کولای نه کړئ او د الکولو جز پرته د بورې شربت منحل. د نور brewed Beverage، د شتمنو بوی او خوند. وساتئ کېدی شي چې دا په درې يا څلور کاله وي پرته له سازباز کیفیت liqueur! د تخم په کارولو مرکبونه لري برجسته ځانګړنه - د څښلو د خپل خوند چې پوره د ميوې liqueurs خوند لړ پړاو ټاکي شو.