د دهستی څخه د شاتو د څه ده؟

هر کس د هغوی روغتيا ته د ساتلو، موږ د ويټامينونو او منرالونو ته اړتیا لري. د دې، چې موږ باید په ميز باندې هر څه چې تاسو ته اړتيا شتون ولري. يا په افراطي حالتونو کې، چې په هر ښار او کلي لري د درملتونونو ځای کې چې تاسو کولای شي هر ډول ويټامينونه او یا بشپړونکي واخلي یوه شبکه. خو پوښتنه دا ده چې آیا دا ګټور؟

له بده مرغه، د ځانګړو ويټامينونو لپاره، د يو تجربه لرونکي ډاکټر مشورو ته اړتيا لرئ. او هغه، په خپل وار، ښايي په ترکیب سره تر اوسه هم د ځينو additive يې اخلي سپارښتنه. د یوازینۍ لاره ستاسو بدن به وکړای شي د عناصرو بشپړ شي. او تر څنګ، دا د یادونې وړ ده چې د دې ټولو په توګه ارزانه توګه موږ غواړو نه ده.

طبيعي ويټامينونه

اوس د هغه څه په اړه د مور او طبیعت زموږ سره د مختلفو توتان، میوې، سابه او بوټو د ټول ويټامينونه برابروي فکر. نو ولې موږ خپل مړي عذاب، د نه پوهيدو ګولۍ او Bio-اضافی ډک؟ وروسته د ټولو لپاره، بس دی چې پوه شي چې څنګه او له کوم چې دا ممکنه ده چی د یوه محصول پکې د ويټامينونو یو لوی مقدار سړی چمتو کړي. او په دې له موږ سره مرسته، د مثال په توګه، د تور elderberry.

یو هم شتون لري سور elderberry، خو دا ده چې د انسانانو لپاره زهرجن، ځکه چې دا د نشه يي ونه کړي، او دا په د خوړو د نه مصرف رسوي. نو، په موسم بېرته تور، د هغې په څېر د ټولو لکه نباتات، ګلونه، او بیا د ميوه ورکوي. دا هغه څه دي چې موږ باید د دهستی څخه د شاتو چمتو کړي. موږ يوازې د ګلانو وکاروي، دوی په سپين او cream-رنګ، ډېر aromatic دي. په دوی کې د غذايي، لازم غوړي، بوره، tannin، ويټامين C او ګڼ شمېر نور توکي ډېر شته دی.

ځانتياوې

MED مشر ګل لپاره د زکام (انفلونزا، انجینا، د علوي تنفسي جهاز ناروغۍ) ډېر ګټور ځکه چې دا د diaphoretic او د جراثيمو لري. دا شي په اعتدال دواړه ماشومان او لویان پورته کولای شي، خو يوازې که نه contraindications يا زغم ته په شاتو د دهستی څخه د انفرادي اجزا شتون لري.

دا په پخلي لپاره کارول کیدای شي، چې د پاخه توکو د زیاتولو، او همدارنګه د هرې ورځې يوه سيپې خوړلو د مخنیوي لپاره، دې توګه د يخنۍ د موسم په ترڅ کې د خپل دفاعي سيستم ساتي. MED مشر ګل توان شفا که دا يوه کمه اندازه اغيزمن شوې سيمې ته استعمال دی. دوی غیر منتن او خورا چټکۍ سره کلک.

ګټور پوه

يو ډېر شته په زړه پورې (legend) د تور په اړه elderberry. او هغه وايي چې دا نبات د ځينو بې سارې ځانګړنې چې د يوه سړي د ژوند اوږده کړي او د هغه د ځوانانو د ساتلو لري. د شاتو Elderberry دی ډېر ښه relieves پاړسوب، دوی د پانکراس چلند وکړي.

دوی دا اسانه درد په توګه کاروي چې د شيدو ورکولو د نرسنګ د میندو لوړولو کې مرسته وکړي د معدې، او همدارنګه د. په ګلانو اسيدونو شامل ولري diuretic او د محصول د له بدن څخه اضافي مایعات. دا په دې لپاره چې د پښتورګو د پاکولو د مشر طبي موخو لپاره استعمال ته اجازه ورکوي.

تاسو څه ته اړتيا لري؟

او اوس چې موږ په تفصیل سره د ټولو د دې نبات ګټه مال پوه، دا ممکنه ده بېرته څنګه د دهستی څخه شات جوړوي، ته ولاړ. Brewed دی معالجوی درملنه ډېره آسانه، خو لومړی تاسو باید د وسیلې، چې موږ په دې بهير ته اړتيا لري چمتو:

• د لوښي، تاسو کولای شي يو enamel لوښي وکاروي. یو حجم کوم چې تاسو به ډیر مناسب وی وټاکي؛
• زموږ د مشر څخه د شاتو د ښه ولړي، د لرګي کاروي کاشوغه، دا نه اکسيده.

ډاډه اوسئ چې د سره کارول ټول لوښي ښه کنګال، په کوم کې چې د پژواک د یی توی یو لوښی چمتو کړي.

خپل د شاتو د پخلي د

او په پای کې، د د elderberry د ګلانو د شاتو ډېر بېلګه وي:

• د اوبو - 1 ليتر.
• د broth 1 په اندازه د يو نسبت د شکری: 1.
• اړین - سېټريک اسيد د هر 1 کيلو بوره 1 سيپې. يا څنګه تاسو غواړئ نو تاسو کولی شئ لږ یا زیات کړئ - د خوند. دا د تازه لیمو پر ځای وکارول شي.
• او، البته، په خپله د ګلانو شفا plants - 300 ګرامه.

ډاډ مخکې تاسو په لوښي غوټۍ کړي، هغوی باید د ړک او ومينځي، د وچو پاڼو او د حشراتو بېغمه. نور يې کلک په ښکته کېښودل، سره د يخو اوبو د ډکولو او د هر ډول څادر په سر پوښښ لاندې راولي. سره ګلونه لوښي اوس بايد د يو څو ساعتونو کې ووځي. دا کېدای شي د یوه شپه شي. په سهار کې باید د اوبو د جوش او شل دقيقې ايشوئ راولي. وروسته له هغه، هغوی باید د ارام وي او د یو څو ساعتونو لپاره له لیارې څخه ووځي. کله چې broth دی په لاندی ښکته، د ګلانو د اړتيا له منځه، او تاسو کولای شي د یو عظمت وکاروي. د په پایله مايع اندازه ارزونه، زموږ د رنګونه بیا بیرته شا ته د پان او د دانې راوړي.

برسيره پر دې، د broth په یوه اندازه سره برابر د broth د حجم د بورې اضافه کړي. ټول ښه سره ګډ او د اوږدې مودې لپاره پخوي. په چټکۍ سره ايشوئ د شربت باید نه. هير نه د هغه د لارې ډاډه وي. لیوالتیا پر تراکم او کمښت (نږدې دوه ځله) تعریف د broth حجم. په پای کې، اضافه سېټريک اسيد يا لیمو. لږ نور تر د شاتو د Cook، تاسو اړتیا سره کلک ارټوپیډي lids د بانکونو او يا نورو لوښو چمتو کړي.

ټول سره جوش اوبو او تعقيم یو ښه سیل ته اړتيا لري. او يوازې بيا چمتو ته مرتبانونو د شاتو توی او کلک نښلول کيږي. ترجیحا په يخ او تياره ځای دا وساتئ.

پایلې

ښه، موږ د دهستی څخه زموږ د شاتو د چمتو. د دا ګټه ده ستر، نو تاسو به د ځان لپاره وګورئ کله چې وخت راځي چې دا د نورو موخو لپاره وکاروي. کوښښ وکړئ ترڅو چي څه پخوي، دا خوندوره میلمستیا کاروي. ډير ښه شات سره ایس کریم په ګډه، که تاسو دا د dessert سر توی. آيا د خپلې کورنۍ او دوستانو ته د درملنې لپاره ونه باسو. د هغوی سره شريک يې د دې غير معمولي نزاکت د بېلګه وي، زما په باور، دوی به ډېره مننه وي.