څه کولای شي د لیمو جوس ځای؟ ګټور اشارې

د ليمو شيره - په ډيرو کورنیو چارو یوه لازمی وسیله. د پخلي سربیره، د خپل استعمال لپاره انتخاب او مواقع موجود دي. د مثال په توګه، د ویف یا د سختې ګرمۍ له کچې پاکوي. خو نه غيرمعمولې، هلته وختونه کله چې مفکوره څه پخوي خوندور، او دا ليمويي ميو لکه څنګه چې بخت به دا لري، چې دا په لاس نه وه. دا یوه منطقي پوښتنه راپورته کوي: "آیا دا امکان پرته له سرښندنو خوند لیمو جوس نورو محصولاتو ځای؟". دا سينمايي، چې تاسو کولای شي په څو لارو د حالت د سمولو.

په ځينو غذا څخه استفاده لیمو جوس؟

داسې باور کیږي چې تر ټولو ارزښتناک توکي دي چې د یو لیمو، ده د کوليګن. دا د toning بدن وړتیا لري، ښه حافظه او غلظت، او همدارنګه د يوې وسيلې په يو شمېر په يوه اورګانيزم د التهاب د پرمختګ او يا يوه انتاني ناروغي ده چې په. دا يو د ټيټې کچې کالورۍ.

لکه څنګه چې په پخلي د استعمال په هکله، په دې سیمه کې د لیمو جوس په تقاضا او مينه hostesses هم ده. نوموړي په لاندې مواردو کې ښه دی:

1. په چکنی، دا اکثره وخت د د ساس ترکیب اجزاوی یو.
2. د اچارو بادرنګ يا روميان.
3. د تنده-quenching څښاک د چمتو کولو لپاره د مناسب.
4. برخه يو فورمول کې د پخلي رپوهانو.

د د د د غوښې او یا د کبانو غوره دیګ خوند پياوړتيا مخکې د محصول په تنور دي.، دا باید د جوس يوه کمه اندازه توی. د یادونې وړ ده چې د لیمو جوس جوړوي غوښه نرم اوبدنه.

تمرکز کولای شي د تازه ليمويي د عوض کولو لپاره پيرودل کيږي. دا په ډيرو شيانو hypermarkets کې پلورل کیږي. برعکس د لیمو تر ټولو، لکه د حل لاره به د تل په لاس کې وي، چې دا د اوږدې مودې لپاره ساتل، او د خوند دی توپير لري.

په څښاک د ليمو شيره بدلول

په تازه تيزابي ليمويي تقريبا د همدې امله د ويټامين C. د RDA نیم لري، دا د د "د ويټامين" کوکتل چمتو زیاتره کارول. د تازه لیمو په نه شتون کې دا پوره شونې ده چې د نارنج، tangerine یا مالټې ځای. دوی هم په خپل ترکیب د کوليګن لري.

د ميوو جوس استعمال

د ځینو لوښي، او همدارنګه د څښاک په برابرولو کې، د ليمو شيره ده ځکه چې د دا د د کوليګن د محتوا کارول. مالټې یا مڼه ترش ډولونه: دا هم کولای شي له نورو انالوګ ميوو څخه ترلاسه شي.

د سوډا سوټ cranberry، lingonberry یا تنده buckthorn جوس د قند پرته، تاسو کولی شئ هم وکاروي (berry) بریښي.

څه کولای شي د لیمو جوس تر اوسه ځای؟ وڅېړئ بدیل - توتان. دا د اوږدې مودې لپاره له دې چې دوی ددې وړتیا لري چې د دې ليمويي ميو خوند نه یوازې ځای، خو هم سره ويټامينونه د ډيش شتمن پېژندل شوی دی. د (berry) جوس د ډيرو غذايي لري. دوی یو په هضم او د پوستکي په شرط ګټور اغيز لري. په دې ډول، د دانې - د هغه څه چې په بېلګه وي جیلې، مربا، د میوو gravy، جیلې یا ترکیبی د غوښې د ليمو شيره ځای د پوښتنې ښه ځواب دی. دا مهمه ده چې یاد ولرئ چې که تاسو پلان لرئ چې دا غوښه يا د کبانو لوښي marinade وکاروي، غوره دا ده چې له د قند د یوه نسخه استعمال سپارښتنه نده کړې. د همدې موخې لپاره، دا تر ټولو غوره ده چې د انارو د جوس يا د انګورو غوره کړي.

کله چې د پخلي د مربا unsweetened ميوو شيره مرسته د ټولو د توتانو ګټور برخې نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور ساتلو او د محصول کړي. حتی وروسته د اوږدې مودې د زيرمه ده جم به د خپل اصلي ثبات او د بورې وساتي.

بدلول سرکه

د قانون په توګه، د یو لیمو په نه شتون کې - د desserts په برابرولو کې د یوه جدي ستونزه: کيکونه او د مختلفو رپوهانو. خو د پوهې د کور له اوږدې مودې يوه لاره موندل او نه اندېښمن دي، کله چې د ليمويي ميوو په کور کې نه دی، او د پلورنځي نه مخ ته په پای کې د خپلو نظرونو راولي.

په اسانۍ سره تاسو کولای شی د لیمو جوس او سرکه ځای. تقریبا هر کور کې د شرابو او یا مڼه لري. په دې صورت کې به کافي هنر وي. l. طبيعي سرکه.

په افراطي صورت مناسب او 6٪ غلظت د عادي جدول. دا د جوړولو خوږ اوموندل، او سلاته ساړه خواړه کارول شي. سرکه سره مخلوط د زيتونو تېل. په ځانګړې توګه د تېلو خوندوره ده هغه مهال په لاس چمتو salads په اوړي کې روښانه کړه. کله چې 9٪ د حل په کارولو سره، نو ده په دقت سره سپارښتنه په مساوي نسبت سره د اوبو رقیق.

د سرکه د دوديزې پنځه spoonfuls سره د سېټريک اسيد يو نيم جام بدل شي. دا ده چې، د دغه ميتود ثابتوي چې اقتصادي وي.

د سېټريک اسيد استعمال

بله اسانه لار ته تازه ليمويي ځای. برجسته، سره د اسيدي يا لږ مشبوع يوه اشاره: مخکې تاسو لیمو جوس سره د سېټريک اسيد ځای او چې د کړنالرې په خپله لاړ، دا ضروري پریکړه چې خوند تاسو غواړئ چې په پایله کې تر لاسه ده. د دې د حل له به د غلظت سره تړاو لري. د يوه معياري 1 شنبی په پورتني. l. پوډر په تودو اوبو (50 ml) اوبلن. د ډيش د خوند د لوړتيا او د ورکولو اسيدي سپارښتنه کيږي چې د مڼو سیابه سرکه يو نيم سيپې اضافه کړي. کله چې د desserts شي کولای شي سره سېټريک اسيد او د شاتو د اوبلن شي.

دا په ځانګړې توګه مناسب ته لیمو پوډر کاروي، که دنده دا ده چې د برابريدو مکروني shugaring چمتو کړي. کله کله دا هم يوازې دومره توی، آن د اوبو سربېره پرته.

څه کولای شي د اچار په برابرولو کې د لیمو جوس ځای

د قانون په توګه، ترش ليمويي ده سره په ساتنې عنعنوي غذا د بقاء لپاره. خو هغه څه چې که تاسو نه په لاس یو لیمو لري، او د پلورنځي ډېر ناوخته دی پرمخ؟ سبزيجاتو لپاره د marinade پخلي کله څه کولای شي د لیمو جوس ځای؟ يو غوره بدیل - ورته سرکه. د غوره ناستي شي د شرابو، جدول او یا مڼه. يو ښه لاره دا ده چې د ميوو د سرکه وکاروي. دا ډول د حل لاره نه يوازې د زړه، نه تيره بوی ولري، خو هم د روغتيا د پياوړتيا.

سربیره پردې، د ځينو ميوه بېلګه کيکونه او نورو desserts په زړه پورې د ځای سېټريک اسيد سرکه استعمال هم اجازه ورکوي. ټول تاسو ته اړتيا ده چې د یو اضافه د چای څو د پخوئ د چمتووالي د بشپړولو مخکې قاشق.

پایلې

دا وګرځي چې هلته دي د لارو د حالاتو د سمولو پرېمانه، که د ولسي جرګې د یو لیمو نه وه. عالم هغه څه چې تاسو کولای شي د ليمو شيره تعویض، تاسو کولای تقريبا د تل لپاره تر لاسه کړي. په ځینو مواردو کې، د انالوګ محصولات دي نه یوازې د توان د ډيش هیریدونکی بوی او خوند ورکوي، خو هم د اجزاو د اصلي کیفیت، چې د هغو کسانو لپاره چې د روح چمتو دي کارول مهمه ده وساتي.

په دې ډول، د عادي جبران دنده پر ځای، چې تاسو کولای شي د نوي خوند ترکیب ترلاسه کړي. کله کله، خو د هغه څه سره نه د خوند له لاسه لیمو جوس ځای د پوښتنې په ځواب، نه دومره دی. برسېره پر دې، کله کله دا vymeryat تراکم او تناسب، نه د خوراکي توکو د خوند ته بيايي او دا تيزابي ځانګړې اړتیا لري. خو د دې ټولو سره راځي تجربه لري.