د خوښې بېلګه: خوږه مڼه

Desserts تل د هرې کورنۍ د غورنۍ د ځای په اړه یو ویاړ اشغال. خو راځئ چې په پای کې له معمول او غالبا overexposed نظم کيکونه، شرینی او کوکيز لرې ولاړ. څه ډول په اړه څه نوې؟ Dessert مڼې او caramel خورا سره غربیان مشهور دي. خو هغه له چین څخه راغی. دا نه يوازې د اصلي خوږ لوښي چې د ځوانانو له خوا او د ماشومانو، خو هم يو ګټور محصول ګرانه وه. ژر او په ساده ډول له چمتوالي dessert. تاسو کولای شي په اسانۍ سره په کور کې دا رامنځته کړي او تر ټولو د کورنۍ خوشحاله کړي.

زه باید ووایم چې هلته يوه بېلګه نه ده. لوکوم مڼه کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. خو د دوی ټولو په پای کې يوه په زړه پوري درملنه تضمينوي. تاسی کولای شی یو dessert چمتو په ټولیزه توګه د ميوو د په کارولو سره، او یا پخوا ټوټې يې پرې کړي. په هر صورت، د لوښي به د کورنۍ د ټولو غړو څخه برخمن شي. که څه هم، caramel مڼې به په خپل ځای او د د جشن ماښام د سازمان په صورت کې وي. ميلمانه به د لوښي د اصالت ستاینه کوو.

په يوه امسا لوکوم مڼه

په تر ټولو مشهوره بېلګه ستاسو د خوښې ودروي. 3 لوی پخه مڼې واخلئ. خواږه غاښ ته بايد د يو غير تيزابي ډولونه وټاکل شي. همدارنګه د اړتیا نیمایي سيپې ځمکنیو cinnamon، بوره (3 tbsp. L.) او کوچ. د تېر مواد له شمېر څخه، به د caramel د تراکم پورې اړه لري. د په اوسط ډول، اضافه 2 tbsp. که تاسو به هغوی ته د يو ډيش میلمنو وړاندې کړي، په دې صورت کې، multicolored مڼې ټاکي. داسې ښکاري غوره ميوه ژيړ او شين رنګونه.

اوس موږ د کلاسيک بېلګه په پام کې. لوکوم مڼه به پخه شي ټول. مینځل د ميوو او يوه تيره چاړه، په دقت سره پرته له لوري برخو کې پرې د اصلي لرې. مخلوط 1 tbsp. l. سره cinnamon پوډر بورې. دا، د مڼې insides پیل. کوښښ وکړئ ترڅو مساوي برخو ته د مخلوط وويشي. په يو نان ډيش پرې اړخ پورې ميوه کیږدی. د په سانټی د اوبو د طبقه بېخ توی. په اړه 220 درجو Preheat تنور. د 5 ميوو يا 7 دقیقو پخوي، په کتو سره د دوی په اندازه.

پرته د راوستلو دا د دانې کوچ هماغسې وشول. سره د بورې پاتي شونو په پایله مايع سره ونښلوي. د مخلوط simmer باندې منځني تودوخه، د ټکانونو سره په پرله پسې. د کمکیانو لپاره د باوري کړئ چې د caramel نه overheat. په دې بېلګه باندې تمرکز وکړي. لوکوم مڼه باید د یوه ډبلي خواږه شربت سر واچول شي. له همدې امله، زموږ د توندرو بايد په کافي اندازه د مايعاتو وي. سيګنال د چمتوالي د بورې caramelization شي. دا په اړه 5-7 دقیقو ته اړتيا لري. د ګرمۍ څخه caramel لرې کړئ. دا اړينه ده چې د مڼې په سر توی. ګرم شربت استفاده، اجازه نه دا يخ دی. د اصلي وليکی جامد او اوږد لرګيو امسا. سره caramel دا ډک کړئ. بيا د خوړلو د دې نزاکت نه يوازې ښايسته، خو هم مناسب دی. آيا د موخو لکه عادي toothpicks نه کاروي. هغوی په مرسته سره، د ميوو د خوړلو لپاره خورا ستونزمن.

په اسانۍ سره تاسی کولای شی دغه بېلګه بدلون. لوکوم مڼه، که غوښتل، سينګار سره غوزانو، رنګه coconut ، او حتی کوچنی چاکلیټونه. ستاسو د ټولو تصور استفاده وکړئ. دا جشن dessert ماشومان به مينه.