خوږ او خندا ترکاریزم "نویزینسکی": د ګام پخلی کول د قدم لپاره

تازه کڅوړه نمونه کیږي، خړوبول کیږي، او تاسو کولی شئ دوی ته "تنزینکی" سلاد جوړ کړئ. د دې بلبل لپاره لارښود د پام وړ دی چې حتی تر ټولو ډیر منحل شوی، ریپبل شوی او بدی سبزۍ د دې چمتو کولو لپاره کارول کیږي. دا د یادونې وړ ده چې دا ناشونی ډیر سواد، آروماتیټ او خندا دی.

د ژمي ترکارۍ "نویزینسکی": د بیلیټونو د مرحلو څخه د قدم تیاری لپاره لارښود

ضروري اجزا:

• د جدول سرګي 9٪ - 100 ملیون؛
• د هر ډول تازه تازه قابلیتونه - 2 کیلوګرامه؛
• د مالګې لرې آډایډیز - دوه لوی شونتیا؛
• د پیاز سپین سپین پیاز - 2 کیلوګرامه
• د لمر ګل غوړ - 100 ملی لیتره
• د شګو شند - 3 لوی غوندی؛
• مرچ مټ تور - 8-10 پی سیز.

د کانتینر چمتو کول

مخکې له دې چې تاسو سالکار "نیزینسکي" چمتو کړئ، تاسو باید اړین خوراکي توکي چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، لږ څه 750 ګرامه جامونه واخلئ، په ښه توګه یې د سوډا کارول، او بیا په هره طریقه کې د سیولو لینونو سره یوځای کړئ (په Steamer، د ګازو ډب او نور).

سبزيج پروسس

لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، د ژمی لپاره "ناززینی" سلاد د هر ډول سبزیجاتو څخه چمتو کیدی شي. دوی باید په یوه حوزه کې واچول شي او سرد اوبه واچوئ. په دې حالت کې، د یو ساعت لپاره د محصول ساتلو لپاره دا ډیره اړینه ده. بله، قابلی باید وینځل شي، ټوټې ټوټې کړئ او په نیمیکروکلونو کې کښل شوي وي لکه د 4 ملی مترو په اندازه. سربېره پر دې، اړینه ده چې د شونډې څخه سپینه پیاز خوشې کړئ او په ګوتو کې یې پرې کړئ.

د نارنګ جوړول

"نیزسکی" سلاد ته "دیزینزکي" لپاره، ډیره ساده ده، د جوش او سواد غوړول، سبزيجات سبزيجات باید د خوړو آډیوډ شوي مالګې، شکر او تور مرچ د مڼو په شکل کې وخورئ، بیا وروسته ښه مخلوط کړئ او د خونې د حرارت درجه د 25 دقیقو لپاره وساتئ. د دې وخت په جریان کې، بادغیس به د هغوی جوس ورکړي، او دوی به د ګازو په ډوډۍ کې په سختۍ سره پخه شي.

د کارپوه درملنه

وروسته له هغه چې سبزيجات پخپله پخپله جوس کې ډوب شوي وي، نو بايد په ډوډۍ کې واچول شي او په ورو ورو په يوه جواني باندې راوړل شي. د خوړو د ککبر بیلیټونه په ترجیح ډول 10 دقیقې. په پایله کې، د لمر ګل غوړ او 9٪ سرې باید په محصوالتو کې واچول شي.

د ژمی تر شا

کله چې په انګور کې قابلیت د غاښونو او تیلو برسیره وروسته بیا پیل شي، دوی باید باید په 750 نسبتی ګازو کې په یوه ګرم حالت کې وساتل شي (ښی لور ته ښی لور ته) او په چټکه سره د یو ځانګړي وسیله سره راټول شي. وروسته بیا بشپړه کاري ټوټه مخ پر مخ وګرځیدل شي، په 17 چوکاټ کې د 17-20 ساعتو لپاره په دې کمپ کې پریښودل شوي او پریښودل شوي. د دې وخت په جریان کې، جارو به ټیټ شي، او دوی په خوندي توګه په حجری یا د ژمي د نارنج لپاره په کوم بل ذخیره کې پاکیږي.

د ژمی لپاره مناسبه ژمی خواړه وخورئ

سبزيز ترکارۍ "نويزينکي"، کوم چې نسخه لږ څه وړاندې کوي، په يوه کال کې تقريبا د نيم نيم کلونو لپاره په زرګونو کې ساتل کيداى شي. په هرصورت، تاسو کولی شئ د 3-5 اوونیو وروسته کار واخلئ. په میز کې کوچنۍ کررمکاه کې دویم یا لومړی برتن سره میز ته ورته ډول ډوډۍ خدمت کول. چمتو شوي نارنج ځانګړي خوند او خوند لري، او همداشان د خواړو په جریان کې د خوندیتوب خوندیتوب لري. د بون اشتباه!