اندریو کوک Rud'ko: غذا، د بادار ټولګيو

په دغه لیکنه موږ غواړو چې اندریو Rudkove، د خپلو فعالیتونو او، البته، د هغه د زړه غذا په اړه خبرې وکړي. که تاسو په اړه دا نه دي اورېدلي، زموږ معلومات به ستاسو لپاره ګټور وي او په زړه پورې.

Rudko څوک دی؟

د ټولو نه اول موږ په خپل مسلکي فعالیتونو کې دلچسپي لري. اندریو Rud'ko - Khabarovsk ويبلاګ. تاسو به خامخا وي په خپل ويب سايټ مينه او ټول نوي شيان چې تاسو د دا دي به وکولای شي چې د ځان راټول وي. دا حقيقت چې اندریو Rud'ko موخه داده چې خلکو ته الهام.

که څوک د هغه د بلاګ ننداره، د مثال په توګه چې د استراحت ته ځي وروسته د ځینو عمل جرات، په یوه نوي بېلګه وي زده کړي، که نه ده چې د خپل ژوند د ښه والي، د لیکوال په اند هغه په لاس موخه. نو، د هغه سره د کاري مقاومت وکړ.

ويبلاګ اندریو Rud'ko: هغه څه ليکي؟

د کوربنو خامخا به وي په اندریو ويب مينه. چيرته تاسو سره ګام په ګام عکس د غذا ډېر پيدا کړي. د لیکوال څو Culinary چلونه او رازونه.

برسېره پر دې، اندریو Rud'ko د سفر هم خپل ګډه پوله لري، وړاندې کتنې او د ارزانه الوتنې انتخاب، د کتابونو، هلته هم چکرونه او تخنیک ګټور ټکي دي. په عمومي توګه، د بلاګ هرڅوک به د نوي او په زړه پورې ډېر پيدا کړي. خوښوونکي ټولو دومره په زړه پورې او په زړه پورې چې به خامخا غواړي چې هر څه هڅه او هرځای ته ولاړ شي.

د Culinary خوښيو د برابرولو لپاره په کوربه په ځانګړې مينه ورکشاپونو. د برابريدو خواړه به د اندریو تکړه تر مشرۍ لاندې د رستورانت په پرتله ښه وي. هو، او د هغې د چمتووالي به يوازې د خوښۍ راولي.

او په دې وروستيو کې هم د يو لپاره د پخلي ریښتیني د مينه آنلاین پلورنځي شته وه.

اندریو Rud'ko: غذا

د ټول کړی وقف دی چې د اندري غذا د بلاګ. اوه، نو هلته يوازې نه ده ... او د desserts، او څښاک، غوښه او مکروني، او salads، او شوربا، او واستوي. او دا ټول د يوې په زړه پورې يو تفصيلي شرح او، البته، ښکلي انځورونه، چې، ښايي، د Rudkova د نښه له خوا ملتيا کوي. په عمومي توګه، دلته تاسو څه لپاره په ژوند کې هر مناسبت د پخلي په زړه کړو. وېب پاڼه اندریو په اساسي ډول له ډېرو Culinary بلاګونه، د ټولو پورته، د وړاندې کولو ډېر ډول او، البته، انځورونو توپير لري. په دغه لیکنه چې موږ د هغه د غذا د يو څو وړاندې کړي. هغوی به خامخا به هيجاني شي. تاسو د خپل بلاګ اندریو Rud'ko غذا لیوالتیا لری، او هر څه سره تړاو لري دا.

په زړه کيک "Hummingbird"

که تاسو د غنمونو څخه مينه وال دي، خو نه پوهېږم چې څه د نوي او خوندور ته پخوي، نو بيا تاسو ته خامخا اړتيا لري تر څو د بېلګه وي، چې وړاندې کوي اندریو Rud'ko زده هڅه - ". Hummingbird" کیک دا څه نوې او د نه منلو وړ، د میوو او ښه ... دا د غنمونو څخه يو خاص ترکيب کاروي. په دې توګه دا ده څخه د سبزيجاتو د کوچ په پرتله د تېلو چمتو کيک ځانګړنه. او ميوو په دا ورته ډوډۍ څخه زيات. Dessert وګرځي اریانونکی. دا هغه څه دي د ځانګړو.

د کيک پخپله لري د خپل تاريخ لري. د خپلو اصلي اجزاوو - یو اناناس او bananas. د دې dessert اختراع بېرته په جمیکا د شپیتمې لسیزې په وروستیو وه. او د هغه د نوم په اړه څه بحث: يو شمېر خلک وايي، چې د مرغانو د dessert بوی له خوا جذب، نور - چې د دوی دوزرونو ده، چې په کې د کيک يوه اناناس ته ورته. په عمومي توګه، دا لا څرګنده نه ده چې ولې د dessert خپل نوم ترلاسه کړ، خو دا احتمال نه دومره مهمه ...

لکه څنګه چې د په دې نزاکت د کتنې، د لومړي کلمه - د اریانونکی شپه masterpiece.

په پخلي کيک "Hummingbird" ماسټر ټولګي

نو، د پخلي اندریو Rudkova کيک يوه بادار ټولګي ورکړه "Hummingbird."

راځئ چې سره له دې چې د وچو شوو اناناس (دوه سوه او پنځوس ګرامه) پيل کړي. تاسو کولای هم تازه او د منګی بهر ته انتقال کړي. بيا په يو لوی کاسې، د اوړو (400 ګرامه)، بوره (390 ګرامه) او د پخلي سوډا، cinnamon او په مساوي توګه د يوه سيپې ګډيږي. تاسو کولای شي که د خوښې وړ د nutmeg یو spoonful اضافه کړي. آيا په شک کې د بورې ډېر نه، کیک چمتو جوړ به نه خوږ وي.

برسيره پر دې، په بل saucepan زموږ bananas (دوه ټوټې) کش. اندریو Rud'ko مشوره تل واخلي يوازې د جامدو bananas perespevshie نه برابر شي. Pineapples لري چې په سره د جوس، چې کله پرې جوړ یو saucepan خوب راځي. همدا راز تاسو کولای شي په لکیو کې مغز اضافه کړي. بل، د درې هګۍ او د نباتي غوړي سل او اتيا ګرامه ته ننوځي. دا کېدی شي د زيتونو، جوار او یا کوم بل. د ترکیب ټوله ډله او همدارنګه د. د میکسر نه دی ته اړتیا لري. دا به په کافي اندازه د spatula نه وي.

دا ټول. اوس تاسو اړتیا لري چې د پخولو د فنجی د مخلوط توی. درې یا څلور کيکونه باید ترلاسه کړي. په يو ټاکلي حرارت (سل او اتيا درجو) په اړه د نيم ساعت لپاره د خپل اړتيا پخوي. په دې صورت کې د خپل د پخلنځي به د کيله اریانونکی بوی به د احساس وړ وي.

ختم شو غنمونو څخه به په اسانۍ سره د شکل څخه تر لاسه شي، دوی به د crumbly او ډېر لوند ډېر اوږدې ترلاسه پورې، د کيلې او د تیلو مننه.

قيماق کيک "Hummingbird"

اندریو Rud'ko مشوره لپاره سره اوموندل پنیر د دې عجيبه dessert اوموندل وکاروي. په عمومي توګه، د یو بلاګ ټول کړی رپوهانو وقف. ډیر د کور به په د غذا مختلف حيرانولو.

د آيسکريم وکړي (سل ګرامه) چمتو او sobem يې. دوی باید په بشپړه وازګه، نه درې دیرش په سلو کې څخه لږ وي. د دوی څنګه روژه وسوځي د پټو راپورته کوي. د دې، يوه سړه کاسې، whisk، آيسکريم میکسر وکاروي.

دا پروسه به په اعظمي سرعت ماشین ترسره شي. او يوازې پنځه دقيقې وروسته د ډله پیل thicken. د باثباته څوکې د اغېز تر لاسه او ژر تر ژره په وهلو مخه دا ضروري ده. وروسته د ټولو، د اوموندل ته د تیلو د اړوي.

بل تاسو ته اړتيا اوموندل پنير (پنځه سوه ګرامه) او powdered بوره اضافه (اتيا - نوي ګرامه). يو ځل بيا د ډله vzobem.

کله چې آيسکريم ده ملایم، په چټکۍ سره په يخچال کي د دا لرې. هغه باید هلته په اړه د يوه ساعت لپاره ولاړ. هغه يو ډېر په رڼا کې، د تیلو د خوند نه ورکوي. برسېره پر دې، دا ساتي غوره بڼه. چمتو اوموندل کيکونه lubricate. دلته د د کيک "Hummingbird" او چمتو دي.

انډريو Rudkova کيکونه

د بلاګ لپاره یو خوږ اندریو Rud'ko غذا مختلف وړاندې کوي. کيکونه - په د هغه د اجرااتو يوه ځانګړې موضوع. هغه په پيل کې له تېرو څو خپل د چمتووالي، د ګاڼو تر ټولو په زړه پورې پړاو ورکوي مشوره. د پایلې په توګه، dessert شي دومره ښکلی چې دا ووایم چې دا په کور کې، نه سترتوب او آشپز چمتو شو ستونزمن دی.

غوښه بېلګه

د خبرو اندریو Rudkove په اړه، دا باید په نښه شي چې په د بلاګ د هغه د غذا د ټولو - دا په کور کې جوړ خواړه. همدا لامل دی چې موږ د دا ډول لوښي يو variant ورکړي. دا په سبزیجاتو د یوه چټک marinade چرګ. دا لوښي د چمتو کولو په ډېره چټکۍ.

تاسو ته به اړتيا:

1. پياز - 1 د ولايتي.
2. کچالو - 3 ټوټې.
3. pumpkin - 200 ګرامه.
4. د چرګانو - 700 ګرامه.
5. د زیتونو غوړي، مالګه، مرچ.
6. شړشمو او د شړشمو د تخم.

هغه يوازې نه پاخه چرګ، او خورا ځانګړي څه. د ډيش لري یو د خردل خوږ بوی، غوښه ډيره خوندوره او د کندو کې ډېر تر شا.

نو، د یو اړخ ډيش چمتو کړي. مکلف دي چې د پوستکي د کچالو کړيو پرې کړي. دا بايد په کافي اندازه چې دا د د پخولو د ډبي ټول ښکته تر پوښښ لاندې وي. بل، موږ به په cubes خوږ pumpkin پرې کړي. نو موږ بايد د سبزيجاتو د ښکته خپريږي، مالګه او مرچ اضافه کړي.

موږ پرمخ د marinade د چمتو کولو ته. ښه دا ده چې د غوښې دا ژر جذبوي. مونږ به پياز پرې او دا په سره د يوې کاسې ګډ Dijon شړشمو او د هغې د تخمونو. ټول ښه مخلوط، د زيتونو تېل اضافه کړي. چمتو Marinade. اوس دا ضروري ته د چرګانو څرکنده ده. دا کیدای شي په هره برخه یا ټول جسد. انفيوژن به يو نيم ساعت د غوښې ورکړي.

نو تاسو بايد د سبزيجاتو په فورمه کې د چرګانو کړي. د marinade هم کولای شي پر سر واچول شي. او استوي دا ټولو ته د سل او نوي درجو د تودوخې په څلويښت دقيقو د تنور پخوي.

د ټول چرګانو پخوي، دا به د یو نیم ساعت واخلي. د پای ته لوښي بايد پاخه شي، د هګۍ د سر د pumpkin اړخ ډيش او کچالو، چې کولای شي د یو نان ډيش په لاندينۍ جوس واچول شي. دا په فیصلو کچه خوندور. او موږ سپارښتنه ته د دې د اچارو د ټولو اضافه کړي.

له اندریو Rudkova چاکلېټو cupcake

د بلاګ اندریو غذا تیاره راټولې کړې. د هغوي يو شمېر په ډاګه ډېرحساسیت او له بهرنیو cuisines، چې ورکوي فرصت څه نوي او مختلف هڅه وړل. او عجيب او ساده اختیارات شته. موږ غواړو چې د وړاندې د چاکلېټو کيک يوه بېلګه سره مڼه او hrustyashkami.

د پخوئ به ډېر عادي وي، خو د بلاګ د لیکوال د خپل د مغز او bananas سربېره بیلابیلو وړاندې کوي. په اصل کې، تاسو کولای سره د اجزاو تجربه او د مختلفو ميوو او توتان اضافه کړي.

چمتو لازم برخې عبارت دي له:

1. د اوړو - 140 ګرامه.
2. نان پوډر - يوه سيپې.
3. نشايسته - 30-40 ګرامه.
4. کوچ - 180 ګرامه.
5. بوره - 160 ګرامه.
6. د تلوسې - 20 ګرامه.
7. هګۍ - درې.

د اوړو له خوا زياته نشايسته او نان پوډر ښه کيږدي. پوښتنه وکړئ چې ولې تاسو د نشايسته ته اړتيا لري؟ ځواب ساده ده. هغه د توان د اوړو څخه زيات اوبه ساتي لري. خو دا ناشونې overdo دا ده، که نه نو دا به خوند.

د لوښي بايد د بورې او کوچ سره نښلوي او تر ملایم ته ماتې ورکړه. ورو ورو په یوه وخت کي د هګيو اضافه یو، بیا whisk. په پای کې تاسو کولای شي د Brandy یا rum spoonfuls يو څو اضافه د elegance د خوند کړي.

بل منی ويده وچ عناصر. د تلوسې ورزیات کړئ او بیا یی هم مخلوط. اوس وار او د تېلو راغلل. ويده ټوټی ټوټی کيلې او مغز راپریوزي.

دا، د نان سره پوستکو ډيش پوښښ او د دا د پخوئ خپريږي. د کيک اماده کول به د 190 درجو په اړه پنځوس دقیقو وي. او په یاد چې د چاکلېټو لکه وچوالۍ نه کوي، تاسو بايد نه دا په تنور overdo.

لږ چل شتون لري: د پای ته پاخه توکي بايد چڼاسکه څخه په ګډه سره د کاغذ لرې شي، د يخ اجازه، او بیا په یوه بسته کې د شپې تاو. په سهار کې به تاسو په خوند د توپير حيران شي. نو ډاډه اوسئ چې هڅه وکړي.

د لیف ځای

بلاګ اندري Rudkova به د معلوماتو د وړاندې کولو د يو په زړه پورې لاره، او مشورې په ډیرو مسایلو ته يې وړاندې د ګټو مننه زيات وي، به راوسپړو چې نه وي. ولې يوازې د خپل د سفر کتنې، چې هلته به تاسو ټول پر هلته څه ډول تر لاسه ضروري معلومات ترلاسه کړو، چې څه وګوري او هلته د خوراک دي. هوکړه وکړي چې کله چې د يوه نوي هېواد ته لاړ او د ډیر نه پوهیږي. او بيا تاسو سره په ټول اړين معلومات بشپړې شوې بڼې وړاندې کړې.