"Velkopopovitsky اوزو": تاريخ، جوړونکي او د چک بير کتنې

بير "Velkopopovický Kozel" د چک بير په بهر کې د خپلو تاریخي اصلي تر ټولو مشهوره برانډ ده. البته، دا سره د جرمني او یا بلجیم سيالي نه شي. خو د چک جمهوریت د بير په لور په ختيځ کې ډاډه زړونه (او معده لری) د نشه څښلو مينه وګټي. نه حیرانتیا، سلواکیا، هنګري، پولنډ، مالدوا، اوکراین، او تر شا يې او روسيې ته د شرکت د پلورنې مشر SABMiller د توليد لپاره جواز واخلي. څه ډول د بير - "Velkopopovitsky وزه"؟ آیا کوم تړاو د څښلو pennomu کوچنۍ غواګانو؟ د دې په زړه پورې تاريخ بير برانډ، همدارنګه د خپل خوند خصوصیات، د دغه مضمون ولولي.

څنګه هغه د مشهور برانډ کې زېږېدلی

په مرکزي فولکس، څخه د دولت په مرکز پراګ کې، د يوه کوچني ښار Velke Popovice (Velké Popovice) په نامه تر اوسه پورې نه شته. د دا لومړی مستند ذکر د xiv پيړۍ پورې اړه لري. د دوه سوه کاله د brewery "Popovice" د ښار لاندې دي. په موده کې، د درناوۍ وړ دي - دا ده چې، دا په تاریخي اسناد لا په شانزدهم پیړۍ ښکاري. په هغه وخت کې دا تعلق د Brewery Hisrl د کورنۍ وه. د ناوړه وروسته دیرش کاله جګړه، د brewery کلیسا ولېږدول، خو سره د دې د XVII پیړۍ په پای کې، په وار وار د خاوندانو بدل شو. په 1870 دا له خوا František Ringofer، د Smíchov د ښار ښاروال واخيست. هغه د brewery عصري او څلور کاله وروسته د یوه نوي برانډ د تولید پیل - ". Velkopopovitsky اوزو" دا یو ستونزمن کار اوس چې د نوم اغیزمنې کړې څو خبره ده. ښايي دا يو نادره صورت کې کله چې د اشتهارونو د يو نوم تولیدوی. له فرانسې څخه ليدنه هنرمند، د الهام د څپې څکي بير محصول لوګو، چې د دوهم پړاو تر سره يوه mug وزه وښودله کې انځورېږي. خو د اوزو هم نه idle پاتې شي. څو د څارويو د په توګه د محصول د ژوند تنطیمیږي brewery په خاوره کې دي. د څښلو د د چک دومره خوږ چې د "Velkopopovitsky وزه" د کلاسیک ادب ته اشاره کوي. ډېر ښه سرتیری د Svejk خپل کیفیت څخه مننه وکړه. د جون په لومړۍ ورځ هر کال د دي innkeepers سيالۍ. دا رخصتي ده په نامه - "د اوزو په ورځ."

د نښې د معاصر تاريخ

د لومړۍ نړیوالې جګړې په وړاندې له دې چې د فابريکې په Popovice بير څخه زيات 90 000 hectoliters توليديږي. د Sudetenland اشغال او په چکسلواکيا کې د سوسیالیزم د ودانۍ د brewery د توليداتو کيفيت منفي اغېز کوي. په 1992 کال، د نبات د دولت د کنټرول څخه خلاص شو. Brewery حالت بدل شو. دا سره د 625 میلیونه واک مرکز د جوړولو د شرکت CZK. څرنګه چې د نبات په دقت سره د د څښلو د دې نښې دود روزل، هغه په چټکۍ سره د هغه د شهرت تر لاسه. د مخه په 1994 کال کې د دې د نښې د تولید حجم 931.000 hectoliters ته رسیږي. يو کال وروسته، د يوې بريالۍ شرکت اخيستي اندېښنه سټاک شرکت Radegast Brewery، تولید "Velkopopovitsky اوزو." جوړونکي په چک بير بازار کې د ونډې شل په سلو کې لري. دا نښې یوازې د Velkopopovicky pivovar نه تولیدوي، خو هم د "Pilsner Urquell".

ویاړونو

د 1995 کال راهیسې، د نښې د بير وېشنيزه کې ښکته تخمیر Pilsner په لیکو کې د نړۍ په سياليو کې ګڼ شمېر د سرو زرو مډالونه ترلاسه کړل. خو مشهور په منځ کې مډالونه نه "Velkopopovitsky اوزو." د هغې په زړه پورې، نه هيريدونکي اعلانونو د څښلو او په روسیه کې ګرانه وه. ليکوال ولادیمیر Yatskevich د لومړی فلم دوه جوړ - ". Monk" "Mug" او په دې ډول، دا په ساده ده د برياليتوب بير نښې وغندل. خو، په ټولو صداقت، موږ باید دا مني، دا مهمه نه ده او همدارنګه د فکر څخه کیدای شي چې څنګه وي د اعلانونو کمپاين، او که بد محصول، د هغې شهرت د هغه د جوړولو نه. Velkopopovitsky پټو بير - په يوې منفردې نرم او خوندور د اوبو څخه د ځايي څاګانو spurting. له همدې امله، د محصول دی چې په روسیه کې د جواز لاندې brewed، په واضح ډول د اصلي له لاسه ورکوي. دریښتینو، صحیح "وزه" په نړيوالو سياليو څخه زيات شل جايزې ګټلې. خو په روسیه کې د بوتل (د کړی چې يوې اندازې کم) او عاجزانه مانا "بير محصول."

فورمې "Velkopopovický Kozel"

دا نښې - په چک جمهوریت کې د تر ټولو نامتو یو. له همدې امله، دا به عجيبه وي که يې يو کلاسيک پاتې، پرته ډولونه. اوس د اندېښنې د دې نښې څلور ډوله توليدوي. بير ته د اصلي کلاسيکه موډل نږدې وي. دا يوه رڼا ليمويي تودوخه. د فوم ده غليظ، په اوسط ډول. دا نوعه به د هغو ... بير نه غواړم عرض وکړۍ. تريخ یوازې لږ څه په Beverage حیرانتیا متوسط خوند سره سمون توندرو اټکل، مننه. په هغې کې د الکولو کټ څلور په سلو کې. منځني پام وړ قوي (4.6 درجو). دا نوعه هم روښانه او ترخه ده، سره د مالت یو برجسته خوند. شتمن خوند حق البيمه فتح څوک. دا د Velkopopovický Kozel دې ننداره کې د نړۍ د اتلولۍ د سرو زرو مډال په شیکاګو کې په 1997 کال کې وګټله. زه د څښلو د دې بير ده اسانه، خو ترسره نه لرې: دا 4.8٪. د یادونې وړ ده، "Velkopopovický Kozel Dark." په حقیقت کې، دا د څښلو د ياقوتو رنګ لري. ټیټ (3.2٪)، د الکولو د محتوا او نرم caramel خوند جوړ دې د نښې د عادلانه جنس ګرانه وه.

"Velkopopovitsky اوزو": نرخ

کارنان څنګه د محصول د ارزښت په ارزوئ؟ سره د بير د "Velkopopovický Kozel" نیم ليتر بوتل کورني د تشيخص په پرتله دا ګران ښکاري. حتی منګی شپیته روبل ارزښت. او دا د اصلي نه ده، او د جواز. خو، د کتنې له مخې، د کیفیت په داسې بیه د یادولو وړ ده. که دا ممکنه ده چې د جواز د چښاک تر منځ غوره، هڅه د اوکراین د محصول. د هغه، د hops څخه د چک جمهوریت د وارد شوي دي، په ځانګړې توګه د اوبو د منرالونو او اضافی دی پاک ته د خوند په نرميدو، او د ښه مالت، چې يوازې په Galicia کرل واخلي. خو، البته، دا تر ټولو ښه د "Velkopopovický Kozel" اصلي خوند او مطلوب په خپل ځای ده. په چک جمهوريت کې د ميلو ځای کې چې تاسو په يو mug ژوندی ځينې بير رسم پوره ده.

کتنې

د بير د تشيخص د ګټو "Velkopopovitsky اوزو" غړي په نښه کړي چې دا ترخه نه ده. د استثنا ده ښايي چې د "منځني"، چې نور په څرګنده توګه د خوند احساس. د بوی دی پوره، شتمن. ټيټه بيه او ښه د محصول د کیفیت د محصول دی چې په کې د خرڅلاو درجه بندۍ لومړی پوستونو بير. د څښلو په يو ګيلاس لوښی شته، او د المونيم د غمنو. وخت په وخت د جوړونکي اعلانوي عمل - او د هغوی په رښتيا هم "نه غولونې" - تاسو کولای جايزه وګټي. په تېره بيا له کڅوړو ډېر ووځي ښاغلو - زیاتره د تياره، خو د نورو نوعو په دوی مثبت خبرې وکړي. مستی په اسانۍ سره څښي، د خپلو غوره ته چپس او يا نورو شيانو solenenkim ئ. د سر نه شول. په لنډه توګه، د ميلو د مناسب انتخاب يا په حمام یو د لوړیدو په.