Transcarpathian cognac - vintage کلکسیون او عادي brandies

Cognac ده د الکولي مشروبات تر ټولو Noble ګڼل. له له خوا د ځانګړو ټکنالوژۍ د ځینو انواعو انګور تولید، دا خورا په ټوله نړۍ کې مشهور دي.

A little تاریخ

د توليد دا په فرانسه کې پيل په توګه د شرابو دلته دی اوتباهۍ وخت راهيسې چمتو شوی دی. خو دا څو پېړيو کړ، د عادي تر شرابو سره د نوې تکنالوژۍ د ظهور څخه تر شرابو distillate توليد پيل (Brandy روح)، چې د یوه نوي الکولي مشروبات په اساس جوړه کړه.

هغه نور چې خوشبويه او د معمول په شرابو څخه شتمن، خو خورا پیاوړی و، او نو دا شو د اوبو سره رقیق. دا یوازې د پام وروسته دا وه چې کله چې په بلوط بېرله زيرمه دا ښه خوند لري او د استفادې وړ غليظه پېژ، د هغه د پراخ تولید پیل کړ. د Cognac winemakers اقلیمي پیړۍ فرانسوي ښار په پیل کې د ډله-تولید دې د څښلو پيل وکړ، د د Brandy ښار عزت نومونه دا.

نن، cognac د غوره روحيه په منځ کې يو ځای لري او په ټوله نړۍ کې ډېرو هېوادونو توليديږي.

په اوکراین کې، د هغو سیمو کې چې د خپل cognac مشهور شو یو Transcarpathia ده. دلته په Uzhgorod Cognac فابريکې Transcarpathian cognac، چې په ټوله نړۍ کې خپل مينه وال موندلي دي توليد شوي.

توليدي تکنالوژي

د فابريکې، چې په 1977 لمريز کې د cognacs د توليد، عمرونه له 3 نه تر 12 کلونو کې تخصص لري. لګښت تکنالوژي او چاپیریال دوستانه خامو موادو یو لوړ کیفیت مشروبات برابر کړي.

له امله دا حقیقت چې د تولیداتو د تقاضا په دوامداره توګه دلته د ودې په 1986 پورې، چلوي د زړښت cognac لپاره یو ورکشاپ. دا چې د څانګې سره وصل دی چې، عصري وچولو میتود په کارولو سره، د سړو درملنه شرابو په بیرله د زړښت دي، د الکولو د ساتلو د لوړو معيارونو، د صنعت په شتون سره وګوري.

حیرانۍ وړ خبره نه cognac تولید د پروسې په پرتله د هنر. Cognac Transcarpathian - دا رښتیا ده چې یو بې ساری محصول د بشري فعالیتونو او ماهيت پر بنسټ، د winemaking پېړيو کلن دودونو د ترکيب له امله.

کلکسیون Transcarpathian cognac

اورګانولیپتیک ځانګړتیاوې لري چې د دې cognac توپير، هغه په رسمیت نه یوازې د مصرف کوونکو په منځ کې خو هم د دواړو په اوکراین کې او په بهر کې د کارپوهانو په منځ کې تامين.

• Cognac "Zakarpattia" لري د یوه ژور نرم خوند، چې د توندرو ګالنو ښکولاوو د tartness انګور د يوه سره په تماس.
• "په TISA" - د اولني زېږېدلي د Transcarpathian cognac. دا د شاتو-Amber رنګ له خوا د سرو زرو راپاریدلی خصوصيات ده، او وړاندې له توپیر vanilla او چاکلېټو دستورې چې یو اصلي گېډۍ.
• "Carpathians" - Brandy ده په خوند سره د سرو زرو راپاریدلی، رنګ lightish چای ډیر کم وي. هغه يو ښه جوړ نرم نازک Bouquet، چې د چاکلېټو citron فام رڼا واچوله.
• "Uzhgorod" لرلو غيرعادي رنګ Amber سيوري ته يوه ډېره همغږه همغږه خوند لري. د دې پیچلې گېډۍ دي distinctively ښايسته چاکلېټو ګالنو نوټونه.

vintage cognacs

دا وېشنيزه کې شامل دي د Transcarpathian cognac، چې بيه په نورو ډولونو په تړاو ډېره لوړه ده، او د 600-650 روبله دننه، ځکه چې دا د 6 کلونو او نور د يو shutter سرعت لري. دا brandies، لکه:

• "په TISA"، چې د صحي مرکزونو د ټولګي پورې. دا لري چې د 6 کلونو shutter سرعت.
• "Carpathians" - د ټولو لوړ ټولګي cognac (په محرمانه - 8 کاله)، چې د يوه ټولګي KVVK پورې اړه لري.
• "Uzhgorod"، د CS ټولګي ته راجع. دا د لوړ کیفیت د الکولو او د دوام لپاره د 12 کاله ده.

عادي cognacs

دا وېشنيزه د Transcarpathian cognac، چې بيه له 300 روبله پيل استازيتوب کوي، او د shutter سرعت ده 3-5 کاله.

• "ددریمې"، 3 کاله عمرونه.
• "Zakarpattia"، 4 کاله عمرونه.
• «پنځه ستوري"، چې يو پنځه کلن آشنايي او بلدتيا.

Cognac نیټه لمانځل درې ستوري نښه، دوه ډوله توليد کړي. دا Cognac Transcarpathian "Beskidy"، چې په اصطلاح د معروض - لږ تر لږه 3 کاله. دا یوه چای د سرو زرو رنګ سره نرم florals او همغږه گېډۍ لري. او Brandy "3 ستوري" د يوې روښانه گېډۍ سره د vanilla يوه ګرينوف او همغږه خوند مرکې شاملې دي.

وڅېړئ په خوند او د گېډۍ دی "Zakarpattia" cognac. دا له cognac روحيه د زړښت دی 4 کلونو کم، چې د زاړه عمر شرابو زياته نه ده. Cognac "Zakarpattia" 4 ستوري، چې بيه له 200 روبله پيل ګڼ ډیپلومونه او مډالونو مستحق.

هم د پنځه ستوري cognac دي دوه ډوله. دا یوه عادي Brandy "Nevytsky کلا"، د چا رنګ کولای شي په توګه د رڼا د سرو زرو يا رڼا نصواري وي. هغه د یوه ژور خوند او سره د vanilla رڼا نوټونه یو بې ساری گېډۍ. خپل لګښت له 200 څخه تر 260 روبله. بل ډول د دوديزو Brandy Transcarpathian "5 ستوري"، چې د بيې د په منځنۍ 250rubley ده. دا یو buttery خوند او Bouquet، چې په څرګند ډول د vanilla يوه ګرينوف، احساس کاوه.

څنګه cognac وڅښي

د وړتياوو ارزونه يوازې Transcarpathian cognac وڅکله شي. د دې بې ساري څښلو admirers کتنې د هغه د دصافي کیفیت، خوندور خوند او بوی ساری په اړه ويل کيږي.

د يوه پراخه ښیښه، د هغه په لاس تاوده په لاندينۍ Amber مايع توی او جوړه شوې دا د هغه شونډې. د هغې د جادو د تودوخه تنفس، او بیا د وون یو ورو د څښلو پيل کړي. تاسو احساس څنګه دا خپل حیرانونکې خوند رابرسیره کوي؟

cognac سمه وڅښي - یو هنر د هر د ځواک له مخې چې د زده کړي. د مرغانو د دې عجيبه د څښلو ده غوره سخت پنير چې يوه تيره بوی او مشبوع نه لري.