د پخلي د له آلو د برابريدو شراب. مرکبونه سپارښتنې

خوندوره خوشبويه د برابريدو له آلو د شرابو بېلګه ده احتمالا له خوا د خولې څخه په کورنۍ کې خپرېږي، تل د دواړو کورنیو په منځ کې، او د مېلمنو په منځ کې ستر شهرت لري،. چمتو کول چې دا دومره سخت نه دی، خو په پایله کې - په هر لاره کې په ساده delightful. اصلي خبره - ته په کلکه د تناسب وڅاري اجزاو، او همدارنګه د سپارښتنې په بېلګه وي شامل.

د آلو څخه جوړ د شرابو د تیاري - یو اوږد بهیر. وروسته د ټولو، تاسو بايد د څښلو څنګه په چايو او پخيږي. که تاسو د پلان له خوا د ځانګړو نېټه، د وخت د مخه محاسبه شراب کړي. د چمتو آلو د شرابو، د دې لاندې محصولات سټاک کړي. تاسو ته به اړتيا: د جوش اوبو يو نيم ليتر، او همدارنګه د بورې په اړه 100 ګرامه. آلو بايد کټ 1 کیلو پورته شي. اوس هم دا ضروري ته به یو خاص سټارټر چمتو دی. د دا به 200 ګرامه مميز، بوره او د اوبو د (50 G او 300 لیتره، په ترتیب سره) ته اړتيا لري. هيڅ رنګ، حفاظتي یا fragrances. یوازې د طبیعي د لوړ کیفیت عناصر. دا لارې يې ده اخري توليد په فیصلو معمولي خوندور او خوشبويه.

څنګه لپاره د شرابو له آلو؟ د دې پوښتنې په ځواب کې به په دې بېلګه ته ووايي. راټول ناروغانو بېرله او د ورستيدو پرته د ripest ميوه پيل کړي. خو د دوی په کوم صورت کې نه وينځل يا توليه شي. د ميوي د پوستکي دي ډیر ارزښتناک brewer د خميره، چې په فعاله توګه د تخمیر پروسه کې مرسته وکړي. آلو ته اړتيا لري چې د جوس ترلاسه کړي. د دې، د ځانګړو خبري رسنيو يا کورنۍ ګټه تخنیک. په پایله ډله vsypte بوره او اوبه اضافه کړئ. د څو ورځو لپاره په ګرم ځای د هغې په چايو کې ورکړئ. وروسته له هغه، چې د جوس کولای شي په اسانۍ سره د کاغذ خميره په (pomace) څخه جلا.

دغه لانديني بحث د خميره د چمتو کولو باندې تمرکز کوي. د برابريدو آلو د شرابو، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، په دې اساس په مشخصه ده. د ممیزو هم بايد پاک شي. يوازې ژر تر ژره دا سره د تودو اوبو ډک کړي. بوره ورزیات کړئ او په بشپړه توګه د ټولو ګډ. غلی باید په بشپړه توګه منحل شي. پريږدئ ترڅو تخمر صورت کی تخمر. دا پروسه تقریبا 4 ورځو وروسته پای ته رسیږي. په پایله مايع باید نم شي او د ژر تر ژره د یو الکولي مشروبات د لا چمتو کولو لپاره کارول.

په دې صورت کې د برابريدو آلو د شرابو بېلګه ده، دا له طبيعي اجزاو جوړ شوی دی په ځانګړې توګه. تر ټولو ښه، که ميوه به تاسو نه اخلي او د استعمال د هغه د اوړي پنېر او يا بڼ دسيسه کرل شوي دي. اوس مهال، د جوس سره د بورې مخلوط، تکيه لري چې د آلو ډولونه. د معياري نسبت - 3: 1. که د خالي د شرابو ترش، د بورې د زياتوالي ومومي. د بوتل سره wort تخمر ډک. د کانټینر کلک په اوبو قبضيت په کارولو plugged. دا به تاسو ته په ټاکلو کې مرسته کله چې د تخمیر بشپړ شوی نه وي (د تيوب څخه راوتل حباب ودروي). د برابريدو آلو د شرابو، د بېلګه وي چې موږ هم بايد په پام، تاسو بايد په يوه تياره رامنځته کړي. هیلې سره سم، بايد په کافي اندازه ګرم د څښلو پخه وي. څومره ژر چې دا ات سرګردانه ګرځي او د بوتل یی brightened حده، تاسو بايد ډېر په احتياط سره پرته له دې چې د رسوباتو ښورول د مايع نم. دغه پایله د شرابو په بل لوښی کې زېرمل کيږي. د غاړې باید کلک ډک شي سره پنبه وړۍ. 1 ورځ لپاره په زميني یا زېرزمینی د بوتل کی کیږدی. برسيره پر دې، د کانتینر غاړه توی ترمایت پيراپين (وړۍ لرې). شراب بايد د 3 مياشتو په افقی موقف زيرمه شي. وروسته له هغه چې دا په خوندي توګه وخوړل شي.