Pies سره کبان: يوه بېلګه

څوک سره کبان کيکونه سره مینه نه؟ بيشکه داسې خلکو تقریبا شته. وروسته وړاندې نان تل په فیصلو څخه ډېر ګرانه،، خوند او خوندور. د دې تایید کړي، موږ وړاندیز چې د خپل ځان نه دا.

موږ سره د کبانو او د وريجو کيکونه کړي

د څنګه د چټک او خوندور جوړ کيکونه لپاره ډیرو مختلفو لاری شته دی. په دغه لیکنه، چې موږ به تاسو ته د تر ټولو ارزانه او ساده غذا وړاندې کړي.

نو موږ بايد:

• مستې-پلورنځي وازګه - 2 پيالې؛
• سوډا خوړلو - dessert کاشوغه (په مستې اور مړ)؛
• بوره - 15 د G؛
• سيلوګانو کې مرچ او مالګه - څو pinches؛
• تازه هګۍ لوی - 1 د ولايتي؛.
• ذوب کوچ د تیلو - 100 ګرامه؛
• د سپینې اوړو - يو څو پيالې (تر غليظ اډه اضافه)؛
• تازه salmon - ځينې steaks؛
• اوږده غلې دانې د وريجو - نیم جام؛
• غوړي - 100 ګرامه (د pies آله-)؛
• لوی مشر - خوږ سر ټيټوي.

د ټکانونو پخوئ

سره سره د کبانو کيکونه باید په څو پړاوونو کې چمتو شي. د پیل، موږ چي خميرهشي. دا غوښتنه د لبنياتو د څښلو د 40 درجو د تودوخې ګرم شوي، او بیا tablespoon سوډا هميشه اور مړ. په دې مستې باید یو ښه froth لري. وروسته په همدغه یوه هګۍ مات، بوره اضافه ضروري وسایل، کوچ، ذوب جدول کې د مالګې او سپين اوړو. يو اوږد حرکت وروسته د تاسو بايد د يوه نرم پخوئ څخه د ګوتو تر لاسه کړي، د موتر.

د ډکولو چمتو

چی کبان غنمونو څخه تر لاسه تر ټولو خوندور، د ډکولو په توګه سپارښتنه د تازه salmon د استعمال. دا خبره باید له هډوکو او د پوستکي څخه جلا شي او وروسته کوچنۍ کوچنۍ برخې پاتې غوښه پرې کړي. بل، موږ د يو جلا اوږد غلې دانې د وريجو ته اړتيا ايشوئ، په يوه غلبیل، دا ولویږي، کنګال او په کلکه ولړزوي.

په پایله کې، د دواړو اجزاو باید په یوه کانتینر، خوند په لکیو کې پياز، مرچ او مالګه په ګډه کول. د برخو او اجزاو ولړي، تاسو بايد د يوه ډېر خوشبويه او ګرانه، د تېلو تر لاسه.

د توليداتو د جوړولو په

سره کبان Pies دي ډېر ژر جوړه کړه. د دې، د اډې څخه یوه کوچنۍ ټوټه پړاو غونج، په یوه پړاو کيک دا ورکړو، او وروسته، د ډکول د منځني نصبول، د څنډو مهر. د پایلې په توګه، تاسو له یوه ښکلي او کوچنی مانيفستونو جوړوي.

څنګه پخوي؟

د ټولو محصولاتو له جوړیدو وروسته باید د پېر پاڼه واچول شي او د ژر تر ژره په یوه preheated تنور ته واستوي. د پخلي د سره کبان pies دا د 40 څخه زيات دقیقو سپارښتنه ده. په دغه موده کې د محصول بايد په تقريبي ډول شي، او په بشپړ browned propechsya.

دا پروسه د میز ته خواړه

وروسته له ګرمۍ د درملنې به patties ترسره شي، دوی باید لرې شي او ګرم ګريس کوم غوړي. دغه کړنلاره به د pastry نرم، ښکلی او خوندور. د هغې د کورنۍ د خدمت دی تور چای او یا نورو خواږه څښلو په ګډه سپارښتنه. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

د pies جوړولو سره د کنسرو د کبانو

دا ډول توليدات په ډېر خوشبويه، د لوړې کچې کالورۍ او خوندور دي. او دا له امله نه يواځې دا حقیقت چې د ډکولو مخفف په توګه، کنسرو کبان، سره له دې چې دا کيکونه بايد د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره Fry خو هم.

نو موږ بايد:

• په بشپړه توګه جوش وکیوم - 3 پيالې؛
• وچ خميره - نابشپړ dessert کاشوغه؛
• بوره - 15 د G؛
• مالګې - څو pinches؛
• تازه هګۍ لوی - 1 د ولايتي؛.
• ذوب کوچ د تیلو - 100 ګرامه؛
• د سپینې اوړو - يو څو پيالې (تر غليظ اډه اضافه)؛
• کنسرو کبان "Saira" - څو مرتبانونو؛
• ګازرې او پياز خواږه - 1 د ولايتي.
• نباتي غوړي - 250 لیتره (د frying patties)؛

Mesim خميره پخوئ

د ټکانونو چوکاټ باید جوش وکیوم و شي د شکری منحل، نو د وچ yeast او لږ انتظار اضافه کړي. برسيره پر دې، په همدې لوښي بايد وهل هګۍ، مالګه، غوړي او سپين اوړه کېږدي. یو اوږد داځکه وروسته تاسو باید نرم او لږ څه د لاسونو وزن په لښتو. نو دا به برابر شي، چې دا هر پوښ څخه سپارښتنه ده او د 60-80 دقیقو په ګرم ځای څخه ووځي. په دغه موده کې، د پخوئ باید د قمچينو لاس 3 ځله وي، چې دا به بیا حل.

د پخلي د ډکولو

سره د کنسرو د کبانو pies ډکول ډېر اوږد نه ده. د دې تولید لپاره باید په یوه ژوره جام (سره په ګډه broth) او د خوارکی یو ښاخۍ په کارولو سره شي. د اودو ګازرې او جوس په لکیو کې د پیازو کېږدي چې د کب نيونې د وزن د بل ضروري ده. په پایله کې، په ټولو برخو باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. که غوښتل، دوی کولای شي د لا مرچ خوند.

څنګه کولای شو چی د خميره کيکونه بڼه؟

د دا د ګرمۍ د اوږدې مخامخ ازموينه وروسته بايد د يوه ټوټه پړاو دمنعي، او بیا د کيک ورکړو او دا د Fish-د سبزيجاتو د ډله مرکز اچوي. برسيره پر دې، د محصول د څنډو ته اړتيا ده zaschepit. د پرتلې، دا ضروري ټولو نورو نیمه پای محصولاتو د تولید دی.

د د تېلو frying پروسه

خواندور ټوله خميره کيکونه د بخارۍ اړوي. د دې، سره د نباتي غوړي د پان د تودولو او بيا وروسته د محصول اقامه برخه اړوي. دواړو خواوو ته يې Fry سپارښتنه کيږي تر هغه وخته چې د اډې نه د سرو زرو د بياودانولو لهجه نه ترلاسه کړي. وروسته له هغه، تاسو باید د patties لرې او پر يو پليټ او په سره کوچ يو پژواک ځای او یو نوی batch په ورته توګه چمتو واستوي.

د میز ته په سمه توګه تغذیه پروسس

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، مالگه په pies دي ډېر کالورۍ هغو په پرتله چې په تنور پاخه دي تر لاسه کړل. د میز ته يې د خدمت ګرمۍ درملنې وروسته سمدلاسه. برسېره پر دې، دا ضروري د خوږو چای، د تلوسې، قهوه او يا نورو مشروبات وړاندې ده.

د لنډيز

په دغه لیکنه کی موږ په تفصیل سره تشریح څنګه چې تاسو په اسانۍ او چټکۍ سره تازه salmon او وريجې، او همدارنګه د کنسرو لوبیا او saury تر ټولو خوندور pies کړي. دا بايد په نښه شي، چې يو شمېر د کور د دغو محصولاتو نه يوازې په خميره يا kefir پر بنسټ، بلکې له خوا لکه puff pastry د یوه محصول په کارولو سره پخوي. وروستنۍ کولای شي په اسانۍ سره پلورنځي شي پیرودل، ډېر دې توګه د یوه په کور کې جوړ کيکونه رامنځته کولو د بهیر اسانه کړي.

موږ هم باید ولرئ چې د کبانو د کيکونه دي خوندور نه یوازې salmon او saury، خو mackerel، trout، salmon او آن herring تر لاسه کړل.