Homogenized محصول - دې نوې مفهوم څه دی؟

آیا مونږ وېرېږه او په څنګ کلمه "homogenized" د محصول بند کړي؟ خو زيات ودرول کار په وخت کې اشتباه باور چې د homogenized محصول ماشوم خواړه اخلي - دا ورته په توګه ارثي بدلون موندلی. راځئ وګورو، چې څه په حقیقت کې د دغو دوو مفاهیمو ځانګړتیاوی، او اندېښمن میندو کرار.

نو، د چاپېريال، د خاورې د شوري او نورو عواملو په وروستیو لسیزو کې د ساینس حرکت د نباتاتو د ودي او حاصل ورکولو منفي اغیزه منفي عواملو له امله وه چې د جنتيکي تعديل د کچالو، غنم، جوار يو ستونځی ډولونه رامنځته کړي. دا لا ډیر وختي دی چې د ښه او بد قضاوت وکړي. نه کافي وخت څخه تېر شوي چې د دغو بدلونونو د اغېز پوه شي.

Homogenized محصول: دا څه دي؟

روایاتو - چې د تولیداتو بازار ته د جوړښت homogeneity بشپړه کړي. تر فشار لاندې د يوه ميخانيکي روایاتو شته. د ټکانونو پخوئ اجزاو په ګډه - ميخانيکي مخلوطولو. یو د ګډولو فشار مثال په توګه کولای شي د یو میکسر خدمت وکړي. په لوړ سرعت او د لوړ فشار لاندې يوازې homogenizer crushes چې مطلق یوشان محصول. اوس بېرته د دوکانونو چې له المارۍ څخه دي په زیاتیدونکې توګه د محصولاتو لیبل "homogenized" ښکاري. څه دا ده، چې دا اوس ښه پوه. خو که دا ډول موادو څخه دي ګټور؟ ترڅو ومومي، تاسو بايد په دې پوه د د بدلولو د ميوو د پروسس، د مثال په توګه په اوږدو کې، په homogenized جوس چې څه کيږي.

Description روایاتو پروسه

په کور کې د دغو محصولاتو تر لاسه کړي، د يو مخلوط یا میکسر وکاروي. په ځانګړو لوړ فشار homogenizer څه ورته پېښ شي. دغه ټوله پروسه کې د عملیاتو په لړ کې:

1. ميوو پاک دي، ومينځل، له منځه.
2. Add د بورې شربت.
3. په یوه homogenizer، د امکان په تماس جوس او د هوا، چې د ميوو د ارزښت وړ برخې د ویری وځپل ډله.
4. د لوړ فشار ځانګړې آله د خامو موادو لېږد سره، خيشته دولت ته د راپرځول دا.
5. محصول وو ډک ګرم، د 90 درجو د تودوخې.

د روایاتو کاریال

د homogenised محصولاتو کې د صنایعو د يو شمير ثابت دي. په دې ډول، د لبنياتو او د خوراکي توکو د صنعت د لوړ کیفیت محصولاتو او د اوږدې طاق ژوند دي. Homogenizers د درملو په صنعت کې کارول کیږي، دي ښودل څومره دوی دي د دوديزې کوره او colloid ژرندو پرتله ډیر اغیزمن وي. موږ پیل د دغو وسیلو په ټېکنالوجۍ او بنجاری توليداتو کار واخلي. په دغو ټولو برخو کې د محصول دی homogenized محصول. دا څه ده؟ بلکل متجانس رپوهانو او emulsions؛ ماشوم puree، همدارنګه د کوچ او د خپريدو؛ د اوبو پر بنسټ د رنګ. دا ده چې، سره د تیت او غوره اجزاو محصولاتو. دا شک نشته. سربیره پردې، نور امکان نه لري چې په یوه homogenizer د درملنې د ترلاسه کولو پرته د ډېرو محصولاتو تصور. او که تاسو اوس هم د هر ډول راتلونکو پوښتنه لري راپورته: "Homogenized - دا څه دي؟" - د پوښتنې ځواب دا دی: "د XXI پيړۍ دا د پوهې څنګه."