Esters: عمومي د ځانګړنو او د غوښتنلیک

عوض محصولات - د Esters د هايدروجن اتومونه په کاربن پاله د کاربوآکسېلېک اسيدونو او منرالونو اسيدونو hydroxyl ډلو. توپیر مونوسکراید، بارز او polyesters. شتون Mono، بارز او polybasic اسيدونو، monobasic اسيدونو - د بشپړ او اسيد esters. عنوان اېسټر د يو نوم، د خپل د اسيد او د الکولو په جوړښت کی ونډه لري. د esters، په وار وار دلته کوچني یا تاریخي nomenclature کارول. ته IUPAC nomenclature د نومونو له مخې esters دي جوړ په لاندې ډول: واخلي کې یو سخت دریځه سرليک د الکولو په توګه د هایدروکاربن اسيدونو نوم او -oat پای ته زياته کړه شوه. د مثال په توګه، د esters جوړښتي فورمولونه (او د پېپټايډ metamers) سره سمون لري د مالیکولي فورمول S4N802، د مختلفو علاقايي په نوم شوي دي: propilformiat (propilmetanoat) izopropilformiat (izopripilmetanoat)، اتیلیک اسيتيت (etiletanoat) melpropionat (methylpropanoate).

د esters د تیاري د. دا مرکبات په پراخه توګه په طبيعت وویشل. د مثال په توګه، د مالیکولي کم وزن او ثانوي کاربوآکسېلېک اسيدونو esters homologous لړۍ دي د د ډېرو نباتاتو (د مثال په uksusnoizoamilovy ether، يا "ناک جوهر،" چې د ده د ناک او د مختلفو رنګونو برخه)، او د ګلایسرولو esters او لوړو شحمي اسيدونه لازم غوړي برخه - د ټولو وازګه د کیمیاوي بنسټ او غوړي. ځینې esters دي synthetically چمتو.

د esterification غبرګون سره د شرابو کاربوآکسېلېک (او منرالونو) اسيدونو د متقابل عمل له خوا ترسره کیږي. د کتلست يو قوي کاني اسيد (تر ټولو عام ډول کارول کيږي H2S04) په توګه عمل کوي. د کتلست ماليکيول د فعاليتونه کاربوآکسېلېک اسيد.

د غبرګون کچه esterification هم پر اړوندو OH ډلې (لومړني، دويمه او دريمه درجه) سره د اسيد او د الکولو او د هایدروکاربن ځنځير جوړښت، چې د ده سره د کاربوآکسيل تړلي کیمیاوي طبیعت هر کاربن اتوم پورې اړه لري.

د esters Hydrolysis. د hydrolysis غبرګون (saponification) esters - د esterification سرچپه غبرګون دی. دا ورو تېرېږي. که زياته کړه چې د غبرګون د مخلوط، د کاني اسيدونه يا alkalis، خپل ولاسټي زياتوالي د مخلوط. القلي saponification نیسي اسيدونو څخه يو زر ځله په چټکۍ ځای. د esters په يوه القلي منځني او دوهمي دي، او ethers - په اسيد.

کله چې په کې د اسيد سلفيت يا alcoholates (القلي منځني) alkoxy په بدل کې واقع د شتون په شرابو د تودولو esters. دا تشکيلوي يوه نوي اېسټر، او د غبرګون منځني راستون ده شراب، چې پخوا په کې د اېسټر ماليکيول شونو په ډول وه.

د کمولو غبرګون Esters. کمول استازو دي زياتره لیتیم المونیم hydride، په جوش شراب سوديم. د د مختلفو oxidants ته الکولي او phenolic ډلو د ساتنې په کيمياوي ترکيب يا د تحليل کارول عمل لوړ مقاومت Esters.

Esters اصلي استازي. د اتیلیک ethanoate (acetic ether) ده د ايتانول او اسيتيت اسيد کتلست (esterification غبرګون له خوا تر لاسه اسيد سلفيت). د اتیلیک ethanoate ده په توګه د دوده gunpowder د تولید د سلولوز نایتریت او تنظیمات، او فوتوګرافیک فلم، د میوو essences برخې د خوړو په صنعت لپاره کارول.

Izoamiletanoat (uksusnoizoamilovy ether، "ناک جوهر") په ايتانول، diethyl ether په لوړه کچه حل کېدونکی. اسيتيت له خوا د اسيدونو او esterification چمتو شو isoamyl شراب. Izoamilmetilbutanoat په عطریات يو خوند برخې په توګه او په توګه او تنظیمات کارول.

Izoamilizovaleriat ( "مڼه" جوهر، izovalerianovoizoamilovy ether) ده له خوا د esterification isovaleric اسيد او isoamyl شراب غبرګون تر لاسه کړل. وايي اېسټر په توګه د خوړو په صنعت کې د يو ميوه essences کارول.