د په ژمي کې د "جنډې په" تازه توتان او ميوو د لګښتونو Compote. دوی خوندور او خوشبويه، د سور اوړي د پیر د دي نه يوازې او له موږ سره د يوه ښايسته محتویات خوښۍ. کنسرو Food - د منی د ژمي په موده کې د اصلي د ويټامينونه زموږ د بدن د عرضه کوونکو یو.
په مختلفو compote ګيلاس-لوبیا
د توتانو او ميوه ډیر ډولونه دي بيخي له يو بل سره په ګډه، يو ښکلی رنګ او د څښلو د يو غوره تغذیې د کیفیت ورکوي. په ژمي کې بندول ججورې ميوه compote کیدای شي، د مثال په توګه، د مڼو او توتانو. په عمومي توګه، د لوبیا د سربیره ورکوي اضافي ګټه له خوا د الهی خوند کنسرو. دا چمتو لاندي توګه دي: داني ننداره، ومينځي او نم اجازه. - آلوبالو 1 د 3 توت موټی: په درې ليتر د غمنو د محاسبې له محصولاتو کېږدي. له خوا د يو په څلورمه يا لوښی ډک کړئ (د څښلو د خوند به زیات مشبوع شي). بيا د بورې اضافه کړي. که compote په مختلفو ژمي د ترش انګور کړې، چې د هر بانک به لاړ شي تر 2 پيالې. او د يو نيم - د نورو خواږه A little less ته اړتيا لري. له اوبو نه ډک (د غاړې په پيل کې)، تر پوښښ لاندې (مومن) او د 25-30 دقیقو په منځني ګرمۍ ايشوئ. وروسته له هغه، د بانکونو څرکنده کړي، بدل کې، د پوښونو، د يوې ورځې د پاره يخ ووځي.
آلو په مختلفو
ډير خوندور او ګټور آلو compote په مختلفو. په ژمي کې له Golden-نارنجي ګيلاس آلو او تياره آلو زياتره بند دی. تکنالوژۍ د برابرولو د بهير په توګه په بېلګه وي چې پورته تشریح یو شان وي. د بانکونو د آلو خپل سري ترکیب. څرنګه چې د دغو توتان ده ترش، د بورې د هغوی لپاره دی 2.5-3 پيالې په هر کانتینر ته اړتيا لري. بيا بيا، چې د طرحې له مخې: د عقيم (په جوش اوبو 15-20 دقیقو) او seaming. دې کار د ژمي په compote بېلوي، له کندو آلو پاک نه شي.
لوبیا-د لوړېدو په شيرې
خو راځئ چې د توت بيا راستانه شي. که موږ د يو د لوړېدو، د انګور د خوږ کړئ، لږ تروش، د څښلو تازه به د اوړي په درملنه وړاندې کړي. سملاسي ګټور مشوره چې ټول د ساتنې سره تړلي د تطبيق وړ ورکړي ميوه او د انګور د بوټو. که داني په ښه سپين چیینجي یا د beetles لاروا پټ، باغ محصولات باید په اوبو کې واچول شي، د الحاقايه لږ مالګه زياته کړه (شاوخوا په سلو کې 1 سطل 100 ګرامه). له لارې د 10-15 دقیقو، د حل نم، لوبیا، د لوړېدو، او داسې نور. D. پرېولل. په دې بېلګه وي توتان compote په مختلفو سپارښتنه کوي تر څو د هر 3-hlitrovuyu بانک د بورې 350-400 ګرامه کړي. کانتینرونو سره توتان، له نيمايي څخه لږ لږ ډک. بيا د اوبو څخه ګڼل کړي. تعقیم 15-18 دقيقې دوام کوي.
اپل-buckthorn سوچه کول
د سرو زرو، قيمتي ته یې ښې اغېزې وړاندې د بشري روغتیا ګڼل درياب-buckthorn وي. د ونې د ميوو څخه په ځانګړې توګه د خلکو د تیلو. او څو پوه شئ چې محفوظه، مربا او compotes له هغوی څخه - د طبيعي دریښتینو دساقو لپاره، د ويټامينونو د ماهیت له خوا د سړي ورکړل، امينو اسيدونه، Trace Elements:. له همدې امله دا به Canning سره د نورو ميوو د سمندر-buckthorn توتان compote ډيش شي. ډير خوندور څښلو په ترکیب سره د مڼې تر لاسه کړل. له چمتوالي دا دې لاره: د ميوې دي ومينځل، د اوبو د دی اجازه نم. په هر کیلو buckthorn 600 ګرامه مڼې او بوره نيم کيلوګرامه راځي. مڼه باید پاک شي، پرې په وړو ټوټې. په بانکونو بسته شوي وي. د بورې مناسبه اندازه توی. په بانکونو باندې تسیهلات اوبو نه ډک کړئ، د 15 دقيقو او رول ايشوئ.
راځئ چې په کور کې جوړ تاسو د ژمي په خوښۍ او ښه روغتيا وساتي!