خواړه او څښاک, د خواړو چمتو کول
څنګه د ماشوم لپاره د کدو کڅوړه ککړه؟ څو لارې
پوپین یو ګټور شی دی، مګر له بده مرغه، د ډیری کوچنيانو سره مینه لرله. دا بې بنسټه ده چې خپل ماشوم زور کړي، په کلکه سره خپل غاښونه وخوري، ځکه چې دا اوږدې مودې رامینځ ته شوې هغه خواړه چې خواړو ته اړ ایستل شوي وي خورا ډیره هضم دي. نو له همدې امله تاسو فکر کوئ چې د کدوکین ماشوم کڅوړه څومره خوښه ده، ځکه چې هغه نه یوازې دا وخوړله، بلکې یې هم خوند اخیستې وه. او دلته زموږ مور به زموږ د ترکیبونو سره مرسته وکړي.
د کوچنیو لپاره
په کورنۍ کې د یو ماشوم د راتګ سره، مور او پالر باید یوازې نه یوازې په ډایپر او ځایو باندې مصرف کړي. یو مناسب ګام به د دوه اړخیز بویلر اخیستل وي، ځکه چې دا دومره آسانه نه ده چې د ماشوم لپاره د کدوین چمتو کول چمتو کړي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې دا ټول ګټور او اړین وساتئ.
سبزيجات نيمايي وي، تخمونه له هغې څخه خالي کيږي. دا د ډیری عام چون په وسيله ترسره کیږي. یو ټوټه، د یو خدمت لپاره کافی دی، د کیوبونو کښت کیږي او په یو سپیمر کې ساتل کیږي. کله چې کدوین نرم شي نو ټوټې یو مخلوط ته لیږدول کیږي او پاکي ته لیږدول کیږي. ځینې میندې په هغې کې بوره اضافه کوي. دا خورا ښه دی. لومړی، سبزی پخپله خوږ دی. دوهم، د خوږو خوړلو لپاره کارول کیږي، ماشوم به هر هغه څه چې له سره سره یې د شکر اضافه نشي رد کړي. دریم، غاښونه د بورې له خرابیدو سره مخ دي، مګر تر اوسه یې نه پریږدي. نو ښه دا ده چې هغه څه چې پخوا طبيعت لري.
پوټری د قددو سره
که ستاسو ماشوم کوچنی مشر وي، او تاسو د یو کلن ماشوم لپاره د کدو کک پخلی کولو په اړه اندیښمن یاست، هغه یې خوشاله وړاندیز کوي. د هغې لپاره، د پاکو شویو سبزیانو یوه ټوټه په 100 لوی ډبرو کې ګرامه ده. د شیدو یوه شیشه په کوچنیو سایوپینونو کې لوړېږي. د شیدو په جریان کې د جامو له مینځه وړل، د بایټ پوټکی ډک شوی. دا د 10 دقیقو لپاره کڅوړه، په سمه توګه مداخله. بیا د کدوین شاوونه اضافه کیږي. کله چې ډوډۍ ډیریږي، اور لګیدلی، د تودوخه د مکھن او د شاتو شاتو سره مینځل کیږي. ستاسو کوچني وړونکی به هغه د خوږ روح لپاره وخوري!
پمپین پاکی د مڼو سره
د ماشوم لپاره د کدو د جوړولو لپاره یوه ښه لاره ده! د خوږ او خوند مڼې او د کدو قابله پاکه شوې - نو دا دواړه برخې نږدې نږدې برابر دي. سبزيجات په کوچنيو ټوټو کي پري کيږي او په يو کوچني کانټينر کي د ابلاغ اوبه کيږي. دا د وروستي تیاری سره نږدې کښل کیږي، وروسته له هغې چې د مڼې ټوټې اضافه شوې. وزن له مینځه وړل (دقیقې 5-10) پخي شوي، دا د یو کډر له لارې د وړو حجرو (یا د لاس ته راوړلو) سره لیږدول کیږي. بیا یو کوچنی شات او د مڼی یو ټوټه اضافه کړئ. حتی ځوانان خوري!
د پوپین سلاد
د ماشوم لپاره د کدو د جوړولو لپاره د ترټولو ترټولو غوره انتخابونه داده چې له هغې څخه سلاد جوړ کړي.
د هغه لپاره، د دې سبزیج، مڼې او خټکي یو برابر مقدار اخیستل کیږي. ټول خو د کدو لوټ، ستاسو د اولاد لپاره کوچني، اسانه کیوبونه وویستل، او وروسته بیا رګونه کوي. عناصر مخلوط شوي او د لیمو جوس او شاتو سره مینځ ته راځي. د سست یا د مریخ سلاد لپاره د خوښې وړ سره خوند اخستل کیږي. هو، او یو اضافه کار ته اړتیا ده!
پکا شوي کدو
د ماشوم لپاره د کدو د جوړولو څرنګوالي ستونزې حل کولو لپاره، تنور تقریبا غوره انتخاب دی. او تاسو کولی شئ په بیلابیلو لارو کاروئ. یو ترټولو ساده ترکیبونه دا دي چې سبزيجات د پوستکي سره یوځای شي، مګر د تخمونو پرته، هر یو کنډک د تڼۍ په پاڼه کې وویشئ. د دې لپاره چې د کدوین بو او خوند ذائق ته اضافه نشي، دا ډنډ د ټوکر یا ورق سره پوښل کیدی شي.
دویم اختیار په دندو کې شامل دی. د کوچني کدوکي بوټان یو شربت کې راځي، چې د شلو لیټ اوبو د 200 ګرامه شین) یا شکر (د محاسبې څخه جوړ شوي. پنځه دقیقو وروسته تاسو اړتیا لرئ چې سبزی ونیسئ، مايع پاک کړئ او د شلو دقیقو لپاره تشناب ته یې ورکړئ. دا ترکیب د ځوانو ماشومانو لپاره مناسب دی، ځکه چې کدو ډیر نرم دی او تقریبا د ژغورلو اړتیا نلري.
سبزيجات د غوښي سره
د ماشوم سره د غوښې سره د کدوین کڅوړه څنګه جوړه کړئ؟ تاسو دا د خوشبینۍ لپاره نه شئ اخیستی - دا د دویم کورس کورس دی. په هرصورت، دا خوشاله او ښه ده چې د غوښې سره یوځای شوی چې د ماشوم - ترکي یا چرګ ته اجازه ورکول کیږي. په یو وخت کې، د کدو یوه ټوټه اخیستل کیږي، دوه ګازې کوچني ګازونه، او درې ځلې کوچني - کڅوړې. دوی په بشپړه نرمۍ سره کرل شوي او د کوچنیو حشراتو سره د ماسشیدالو آلو حالت ته راځي. سړي خلک کولی شي یو مخلوط کاروي. د غوښې یوه برخه چې په متوازنه توګه پخيږي، ریشې ته ورته کیږي یا په کوچنیو کیوبونو کې مینځل کیږي. تاسو کولی شئ دا د سبزیج په پورتنۍ برخه کې وساتئ، او تاسو سره د هغې سره مخلوط کولی شئ - لکه څنګه چې ستاسو ماشوم ډیر خوښوي. پورته پورته، ډوډۍ د بوټو سره سپکوي - که هغه څوک چې خواړه یې نه وي توقیف شوي.
پوپکن پینکیکس
دوی کولی شي یو کوچني سړي ته وړاندې شي چې پخوا یې ښه چالان کړې. Grated pumpkin په یوه کوچنی کانټینر کې ځای پرځای شوي او د 150 ګرامو سبزیانو په اندازه کریم د نیمې کریم کریم لپاره کریم سره ډک شوی. د چمتو کولو وسیله به د لسو دقیقو په شاوخوا کې وي. په اوسني تودوخه کې نه ډک، یو میو ډک شوی (یو چڼی د سلید سره) او یو څه کوچنی شریج اضافه کیږي، هګۍ ټوټې شوې او هر څه مخلوط شوي. اضافي پخلی د عادي پینکیک څخه توپیر نلري: ډله ډیریږي، په ګرمو ګرمو کې واچوي او په دواړو اړخونو وویشل شي. دا پاتی ده چې پینکیکونه د خام کریم سره ولګوي او خپل ماشوم ته خواړه ورکړي.
رس "هري پوټټر"
اجازه راکړئ چې ماشومان دا کرکټر نه پېژني، د هغه د جوس څښل، دا زیان نه رسوي. په ځانګړي ډول د کدوین ماشوم چمتو کولو لپاره تر ټولو چټکه لار ده. دا نسخه کوچنۍ ده: یو غوښه او مینه شوي کدوین د جویسر له لارې تېرېږي - او څښاک چمتو دی. یواځی د دوه کیواټونو یادول اړین دی. لومړی، ډیری وختونه د کدوین جوس نشي نشی ویالی. په اونۍ کې دوه ځله کافي دي. دوهم، دا اړینه ده چې مخکې له دې چې کارول کیږي غصب شي. دا ښه ده چې یو ځل د جویج ترلاسه کولو لپاره یو ځل بیا په فرخچال کې د څښاک د ذخیره کولو لپاره.
Similar articles
Trending Now