په یمن کې د قهوه تاریخ

په یمن کې د قهوه تاریخ لرې د ريښو ته رسيږي پېړيو لري. د قهوې ژر خاطرې، د تاريخ له مخې، په عربي قلمي نسخې چې د فرانسې د ملي کتابتون په 944 شمیره لاندې ساتل شامل دی.

مفتي د عدن د یمن په ښار کې ده، چې د ښکلي د پارس په دوامداره توګه لیدنه وکړه - هوښيار Shehabeddin بن عرب د XV پیړۍ ليکوال، ځينې Gemaleddine په اړه وايي.

د خپل اوږد پاتې هلته یو، د مفتي د هغه د قبایلو چې brewed ليدلي او قهوه څښي. دا د څښلو هغه هيڅکله څومره اهمیت نښتي دي.

د عدن د هغه د راستنېدو، هغه ناڅاپه ناروغه شوي وو. Gemaleddin د فکر تور قهوه او پرېکړه وکړه چې هڅه دا. د څښلو مرسته بیرته السته راوړي، د ځواکونه پياوړي شي. د قهوې Invigorating اغېز مرسته Gemaleddinu په Nightly ملي او مذهبي بيخوبي په اسانۍ سره ګډون وکړي.

د وخت په تيريدو، د مفتي او سپارښتنې د واک د invigorating څښلو چې ټول د ټولنې په ټولو کچو کې پرېمينځل شو د چټک خپریدو المل دي.

نن، د قهوې رسولو معمولا سره د یمن تړاو لري. د قهوې تولید، دا نه په یوه کوچني هیواد کې د مشرتابه دريځ بوخت کړي، خو دا تر ټولو خوشبويه او خوندور. په یمن کې د اوږدې مودې د قهوې "پلار" ګڼل شوي دي. او د هغه د ګران "زوی" ګڼل - mocha. دا توليدوي دومره لږ وی چی د تجارتي شبکه دا تقریبا نه برابر شي.

د هغه په treatise کې د څښاک د قهوه عدن لرغوني دود رواج وبلل، عرب لیکوال نه هېر ته دې ټینګار کوي چې د ټولو نو له دې aromatic څښلو چې هغه په خپلو ملي سندرې زمزمه دا خوښ.

کله چې د قهوې په لرغوني عدن شهرت ترلاسه کړي، هغه په چټکۍ سره د ګاونډيو ښارونو ته رسېدلي.

د بهرنیو چارو د یمن (د يمن جمهوريت) په جنوبي برخه کې پروت دی د عربي ټاپو وزمه سره په مرکز صنعا. ومينځل د عربو او سره دريابونه له خوا. د ګاونډيانو عمان او سعودي عربستان.

عصري یمن نن دا ده چې د بې وزلو یو په افريقايي هېوادونو وچه. د قهوې هېواد سربېره د خامو نفتو، وچ او وحشيتوب د کبانو صادروي. د دې ټولو اصلي پیرودونکي، چین، تایلند، جنوبي افریقا، هند، جاپان. د تیلو ده چې د هېواد لپاره د عوايدو اصلي سرچينه ده. د نفوس څخه جوړه د مسلمانانو په عمده توګه - Ethnic عربان. د نفوس زياتره په کرنه بوخت دي، او د صنعت او خدمتونو د پاتې.