په کور کې د liquor مرکبونه

دا ستونزمنه ده چې يو سړي، چې هیڅ کله په خپل ژوند د ګيلاس liqueur هڅه نه کړو. د دې د څښلو بېلګه وي، يو قانون په توګه، د هر خاوند بيړه نه خبرې په دی. پخلي لپاره ډېر انتخابونه شته دي. او د هغوی یو، چې دا به د وخت يو ساعت په اړه ته اړتيا لري.

دا بايد چې تقريبا په ټولو نږدې د پخلي liquors د اصل ورته وویل شي. لومړی، د اجزاو په يوه ټاکلي پړاو د مايع ده ته د اړتیا د حرارت درجه راوړل ګډ دي، نو دا په لاندی او ټينګار کوي. د پروسو تعاقب کولای حده توپیر لري، خو د جوهر ورته پاتې دي.

ګيلاس liqueur. د بېلګه په لومړي

ميوه (500 ګرامه)، 1 کيلو بوره، 2 ليتره ودکا، د اوبو، د ليمو شيره يا پوډر، نیم سيپې 1 L: د اړتیا Beverage چمتو کړي.

په مقدماتي پړاو بايد اجباري وي چې د هډوکو لرې، لکه چې په خپل زهرجن مواد شامل شي مسموم اورګانيزم سبب شي. ګيلاس هم بايد په دقت سره له لاري لاړ شي او پرېولل. همدغه کار باید پاڼي، چې ډیری وختونه په داسې مشروبات وکارول شي. دوی saturate شراب خاص بوی.

په چايو کې liquor

نور بېلګه وي شامل پخلي liquor شربت. د دې هدف لپاره، د لوښی سره د اوبو د يو لېتر ډک او بيا تر پاڼي، په اړه 170 واحدونو زياته کړه، او د هډوکو د توتانو خوشې شول. پان ده د اور پر ځای، چې د دانې راوړې او بیا په اړه د يو ساعت درې میاشتنۍ لپاره د دعوتګران. بيا، د مخلوط باید وچوي او د بورې يو کيلو ته يې توی. وروسته له هغه لوښي يو ځل بيا د اور ته ولېږل، چې د دانې راوړې او د اړوي. هر نمونه له لیرې کولو وروسته خپل د بورې کره اندازه ټاکي. وروسته د ځينو مینه زيات خوږ، داسې حال کې چې نور - لږ خواږه څښل.

کله چې د بورې شربت په بشپړه توګه په لاندی ښکته، دا په يوه درې ليتر بوتل بايد واچول شي او لږ تر لږه دوه ليتره د لوړ کیفیت liquor اضافه کړي. دا کیدای شي د عادي ودکا او د کور په چايو کې. غوره قلعه - 40 درجو. د الکولو بوی زياته کړه نیم سيپې لیمو جوس يا د اسیدو د خنثی، که څه هم دا لازم نه دی.

هڅه وکړئ!

په دې پړاو کې دا لا ممکنه ده چې په کور کې د الوبالو liqueur هڅه وکړي. د بېلګه وي شامل ځينې ټینګار. کله چې دا خوښ د liquor یو متوازن خوند، شتمن خوند پېژ پاڼي او ترهورۍ. کارپوهان سپارښتنه د څښلو په میاشت کې لږ تر لږه ټينګار د خپلو کیفیت ښه شوی دی. که څه هم، د خوند او د علمی او ضروري وروستۍ جوړښت بوی اعظمي د افشاء لپاره د ټول کال لپاره ځانګړې شي. دا ميتود په عمده توګه حاضر قاضیانو دغه الکولي مشروبات کارول.

دوهم انتخاب

دوهمه بېلګه د برابريدو liquor د آلوبالو لږ څه توپير لري. د آلوبالو او د بورې د اړتيا 2 کیلوګرامه، او همدارنګه د 1.5-2 ليتره ودکا چمتو کړي. ته به یو خاص خوند د څښلو ورکړي، تاسو کولای شي د ځمکنیو cinnamon او د نارنج د سياټل په يوه سيپې وکاروي. داني باید له لاري لاړ شي او د لاندې اوبو پرېولل. بيا ډاډه اوسئ چې له هډوکي يې لرې. بيا يې نيغه د درې ليتر مرتبان ته ځي او د بورې يو کيلو ډک. وروسته، ودکا د بوتل نيمايي حجم يا په چايو کې واچول. د پوښښ او تر شپږو اونيو په دې فورمه ويستلو له ظرفیت څخه د لمر د وړانګو څخه دفاع کوي.

زړښت پر مهال د حرارت درجه باید د 25 درجو څخه زیات نشي. وروسته د اوسني مایعاتو باید نم. ښايي دا به په څو څو ځلې ضروري prodelyvat شي، تر څو د څښلو به شفافیت نه. بيا، د بورې او شرابو پاتې مقدار د ظرفیت د. وروسته د preform دی چې یو پژواک ته انتقال او د کم حرارت پرته جوش اوردجهنم.

بل liqueur بېلګه وي شامل تکرار د څښلو فشار پوره شفافه وه او یو ښکلی رنګ درلود. وروسته له هغه، چې دا باید وي چې بوتل او په دقت سره مهر. دا سپارښتنه ده د liquor مطبعې ته تر هغه لپاره په بشپړه توګه په اړه د 30 ورځو ته چمتو دي، خو تاسو کولای شي چې دا مخکې وکاروي.

هډوکو لرې او یا ووځي؟

که د څښلو بايد د پخلي وروسته ژر تر ژره وخوري، د ګیلاس کیدای شي، او آن د کندو څخه ووځي ته اړتيا لري. دا حقيقت چې دوی پیل یوازې وروسته د اوږدې انفيوژن، په ځانګړې توګه پر شرابو زهرجن مواد ورکوي. له همدې امله، د مربا د ټولېدونکې، لیکورکرم ميوه او، د کورس لپاره، liquors په ټینګه سپارښتنه د تخمونو څخه ځانونه بېغمه کړو. خو که د محصول به د پخلي تقریبا وروسته وکارول شي، د تجربو د نه ارزښت دا وه. په حقيقت کې، په دې صورت کې، د هډوکو د ده يوازې د خوند او بوی بډاينې، liquor بادام تروش نوټونه ورکول.

په تلوار

له خوا په لاره کې، د ټاکلو کله کله سره بلنه ښاغلو ته د جشن د هغه پوزه، د کامل اختيار شراب اراده ګيلاس liqueur. د Beverage، چې دوديزه انفيوژن ته اړتيا نه لري بېلګه وي، یو نیم ليتر نرم ودکا، د الوبالو-(berry) 500 ګرامه، تقریبا د بورې هماغه اندازه او 100 ليتره اوبه لري.

د پخلي

مخکې باید د دوه ليتره څخه کم نه یو لوښي ظرفیت چمتو کړي. ګيلاس بايد ښه ومينځل شي، د ډډ او پاڼو څخه جلا. دا باید په یاد ولرو چې دا د ډبره لرې لازم نه دی. توتان په يوه پژواک غوټه دي، سره د بورې د ډکولو او د اوبو ډک. چې په ورو ورو د اور د ظرفیت ضروري ده. لاندې د حرارت درجه د بورې پیل هماغسې وشول. اصلي خبره - نه يو دانې د مايع راولي. کله چې د شربت پیل خوشې vapors ته اړتيا لري چې د تودوخې کړئ او دا وتلو ته په طبيعي يخ دی. دا ورپسې چاڼ. د دې هدف لپاره دا مناسب ته د ثانوي پرده او یا د یو پاک ململ وکاروي. وروسته یخولو، د شربت ده څو څو ځلې د فلتر. او تاسو ته اړتيا څخه د پاتې آلوبالو د جوس ځبېښل دي. د هغه وروسته هم باید په بشپړه توګه نم او د اساسي شربت اضافه کړي.

د وروستي پړاو

نور بېلګه liquor شامل پایلو مايع ته د حرارت نه د 60 څخه کم درجو بیا تودې. که د ارزښت له خوا څه اندازه، تاسو باید پر احساسات باندې تمرکز وکړي. د مایع باید ګرم وي، خو د اوبو د جوش نه. برسيره پر دې، د شربت حرارت وویل ضروري الکولو ته توی. بيا تقريبا چمتو کوالی شی یوازی د يخ د څښلو او د ظرفیت په چې هغه به د مېز ته راولي دا ډک کړئ.

ميلمنو، په ځانګړې توګه د ښځینه میلمنو، به په کور کې د الوبالو liqueur مينه. مرکبونه، البته، لږ تر لږه د یو لنډ مهاله انفيوژن په غاړه اخلي. که څه هم، په دې صورت کې دا د څښلو Acquired رنګ د اشباعي یوازې ضروري ده. که خوند liquor ته بېلګه له مخې چمتو دي، په کافي اندازه جوړه کړه.

د خوړو د بل روژه انتخاب

دا انتخاب په تلوار دی به څومره وخت ته اړتیا نه لري. د liquor مرکبونه او دا ډېر لوی او ډېره پخه آلوبالو لري. دا به لکه درې څومره کیلوګرامه ته اړتيا لري. په دوديز ډول ټاکل ټول روغ توتان د ډډ څخه جلا کيږي او په دقت سره ومينځل. هډوکي ته اړتيا نه لرې شي - دوی به په ځانګړي توګه چې خوشبويه ګيلاس liqueur (کور).

د راتلونکي یو مرکبونه. دا 2 کیلوګرامه بوره او ودکا يو لېتر بل ته اړتیا لري. د کم درې ليتره نه saucepan توتان ډوبېدو و. د ګیلاس په سر د بورې اندازه نيمايي ډکه کړئ ضروري ده. کله چې د (berry) جوس اجازه ورکړل شي، دا ضروري يو ډېر ورو اور شامل دی. بوره به ورو ورو هماغسې وشول، او د مایعاتو به زيات جوړه شي. دا په دې توګه چمتو جوړ liquor.

مرکبونه شامل سره ودکا 0.5 په دهليزونو کې په پایله شربت ګډول. خو مخکې چې، د مايع باید له داني په جلا شي، له هغوی څخه او لږ ارام دا جوس ځبېښل دي. که تاسو غواړی چې liquor غليظ و، دا ممکنه ده چی preform نه percolate. په بل صورت کې لري چې د غلبیل، او یا cheesecloth وکاروي. بيا، شفاف او نرم اراده ګيلاس liqueur (کور).

د بېلګه وي شامله بیا تودې د شربت مخکی د الکولو د ګډولو. په کم حرارت د پان کيښودل دوهم ځل، باید د workpiece پاتې بوره توی. که تاسو غواړی چې د څښلو هم د الکولو، نو ودکا نیم ليتر په دې ټکی زياته دي ورکړ. د قوي شراب liqueurs مينه اړتیا لري چې لا د سوړ مايع توی. د تودولو په ترڅ کې، د بورې په بشپړه توګه ذوب. نه جوش، له ګرمۍ ګيلاس liqueur لرې. د دې د څښلو بېلګه ډېره ساده ده، او په پایله کې به د خپلو بوی او خوند ستاینه کوو.

پایلې

ګيلاس liqueur - د الکولي څښاک، چې رښتیا خوندور غږ شي دی. همدا لامل دی چې دا د انسانانو د عادلانه نیم دومره خوږ.