معتهر مارتیني. د خوښې د څښلو څومره درجو دی؟

نه خلکو ته د دې د څښلو پروا، په ځانګړې توګه د ښځو شتون لري. دا د لوکس او خواږه ژوند یوه immutable سمبول. البته، موږ martinis په اړه خبرې کوو. څومره درجو ده، د خپل اصلي تاریخ څه ده، څه ډول د څښلو دا او هغه څه چې کولای شي په ګډه شي؟ دا ډول پوښتنې دي د دې aromatic vermouth هر مينه وال غوښتنه ښایي.

د رامنځته تاریخ

دا وګرځي چې دا د یو نوي د څښلو نه دی. د درملو د Hippocrates پلار هضمي ناروغيو درملنه، همدارنګه مشوره د خپلو ناروغانو د ټينګار سره د شرابو په مرسته، ويستلو په ځينو بوټو رفع کوي. د aperitif یوه ځانګړې ډول، چې د الکولو لرونکی، او د مختلفو دیګ - دا د نړۍ د لومړي vermouth وه. اصلي خبره - ده، چې د دا پر بنسټ کولای شي په ځانګړې وي سپين شراب. دا کلمه wermut مانا "wormwood" - چې دا د ترکاری دی باید د څښلو مواد.

او د عصري کلاسيک مارتیني څنګه؟ څومره درجو په دا، چې موږ به وروسته په اړه خبرې کوي، خو د اوس لپاره يوه کتنه بيرته په تاريخ کې واخلي. د ولسم پیړۍ متشبث Piedmontese Alessio شاوخوا هغې شو سره د یونان د Aesculapius د لارښوونو خبردار او د بايرن aromatic شرابو پاچا توليديږي. پاچا خوښ شو، نو په انګړ مارتین چې داسې يو نوم نه درلود، ايسار پاتې دي. Global ستاینه دا څومره وروسته ترلاسه کړ، کله چې د winemaker Alessandro مارتیني هاخوا د دنیا په زوړ وغځول دا. د امریکا، آسیا، افریقا، حتی د استرالیا، تقریبا پرته د مقاومت، د الهی څښلو ته وسپارلې.

ابتکاري کړنلاره Alessandro مارتیني

نن دا موډ او آن د معتبرې د دنیوي او فضا د الهی martinis خوند خوند. څومره درجو هغه لري - ډېر لږ شمېر خلک اندېښمن دي، ځکه چې د څښلو پوره کاږه او آله. د ځوان د پلورنې استازی Alessandro مارتیني vermouth نوي سره په پرته، چې د مينه والو غوښتنه wormwood بنسټګرو وخت. خو مينه وال دومره نه وو. خو د دغه ځوان د ليوالتيا نه وه چې د اشغال. سره په ګډه Luigi Rossi - بوټو او د بوټو د چارو کارپوه دی، هغه د شرابو د جوړښت په پوره کړې دې، چې د ډول، چې موږ نن لرو راوړل دا. یو نوی لېبل او په دقت چمتو اعلانونو کمپاين مرسته د نړۍ د فتح. په پایله کې، د دوو دوستانو درې نباتاتو د مارتیني د تولید لپاره جوړ شوی، ګڼ شمېر جایزې او مډالونه ترلاسه کړي او حتی د حق په لیبل شاهي emblems ځای ترلاسه کړ.

مارتیني مشخصات

نن د martinis ډېرو ډول ډول شتون لري، د الکولو درجو دوی هم سره توپير لري. فرانسوي vermouth (جوړ څخه د انګورو د ځانګړو نوعو د وچ سپين شرآبو په اساس) او د ایټالیا د (Turin په ولسوالۍ کې توليديږي): د دې د څښلو دوه اساسي ډلې شتون لري. د کلاسيکې مارتیني برخو جوړښت او تناسب په کلک باور وساتل. دا ښکاره ده چې د جوړښت د پنځه ديرش مختلفو نباتاتو څخه جوړ دی، او دا کولای شي پاڼي، ګلان، تخمونه او ریښو.

تاسو کولای شی د څښلو يوازې هر وون martinis خوند اخلي. څومره درجو دا لري؟ سوچه، غليظه څښلو ته يوه دوديزه بېلګه له مخې کړې، لري یوازې شپاړس سلنه شراب. دلته په مارتیني "Bianco" څومره درجو په اړه د پوښتنې په ځواب ده. خو هلته هم د 9 درجو په قوت سره vermouth، او 25. دا ممکنه ده چې هغه له اوبو، جوس پوډروي، د زيتونو او یا د یخ cubes يو ګيلاس غورځوي. زياتره د ښځو او نارینه وو د سوټ وڅښي، که موږ خپل قوت ودکا پورته کړي.