د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
د ډوډۍ جدول جوړول. د ډوډۍ ميز جوړولو قواعد
له بده مرغه، چې په خپل وخت د کورنۍ ڼ یا د غرمې ډوډۍ د دودونو پیروي په توګه د پخوا مشهور نه دی. او دا وصل، ښايي، د بوخت کار د کورنۍ د غړو او د هغوی د نه ختميدونکو ستونزو له امله وخت مزمن نشتوالی. خو څنګه دا ښايسته پوره کړي، د مثال په توګه، د یکشنبې په ماښام د ټولو په ګډه! له همدې امله، د کورنۍ او دوستانو په تمه به ګټور وي چې پوه شي چې څه بايد د ډوډۍ ميز کېښودل شي.
اصلي خبره - ارام
د ځینو لپاره دليل، د کلمې په ډیرو "خدمت" سره چارواکي د استوګنې او يا کوم ځانګړي توګه د پام وړ پیښو تړاو لري. داسې باور کیږي چې د جدول ډیزاین یوازې د رخصتۍ الزامی دی. خو د خدمت اصلي موخه په عامه توګه سينګار او د cutlery ستر نوعه، او د خوراک په اسانۍ نه ده. له همدې امله، د ډوډۍ وړاندې هر ډول چمتووالي کار کولای شي لا د مخه د جدول سينګار پام کې ونیول شي. البته، د خدمت کوي مختلفو - له واله ته جشن. خو دا کار د اړتیا سره د ټولو قوانينو او ورځني بڼې سره سمون مانا نه لري. يو ستر جمع، په ځانګړې توګه د ځوان نسل لپاره، به د neatness، نظم، او ښکلا د عادت پورته کړي. راځئ چې د هغه څه چې بايد د ډوډۍ ميز کېښودل شي په امر پوه شي. او د ځینو مشخصو شکلونو د مثال په توګه به پوه شي څومره اسانه کار ده چې د فرنيچر د بدلون، د معما او Romance يو تماس د ورکولو دا. همدارنګه، د يو څو کلمو به د کوکتل ګوند میلمستیاوې شي.
مخکې د مېز د هګۍ لپاره د ډوډۍ
د لوښي خدمت د نږدې مخکې اوږده باید په په بڼه ډیزاین د يو کار ترسره کړي. په حقیقت کې، دا به مخکې له خدمت پام کې ونیول شي. ورپسې د ترسره کولو، سره د غورنۍ سره سم د خوراکي توکو د مستقیم خواړه. د ټولو نه اول هغه څه فرش جدول کې پاملرنه وکړي. که تاسو د میلمنو تمه لري، نو، د کورس، تاسو بايد دا د يو پاک تضادونه د سرميزي پواسطه پوښښ لاندې راولي. که څه هم دا ګام کي مصلحت وي د ګمارنې او د کار وختو نه درڅخه پاتېږي. سره رنګارنګ بیلګه د یوه ارزانه موادو استفاده وکړئ. تازه ټوکر د oilcloth بوقره به يو ځل بيا د سموالي hostess او د هغې د صفايي ټینګار. په ځانګړې توګه په خپل وخت، د يو عصري مینځلو ماشین، نه ته په منظمه توګه د حفظ الصحې د ټوکر د پوښونو بدلون ډېره هڅه وکړي. هم ښايسته trifles ښايي په د ګلانو، napkins په بڼه او د نورو لوازم بیلابیلو اړوند صفات شي.
څنګه کولای شو چی د یو لړ تصفیوي لپاره؟
لپاره د ډوډۍ د جدول جوړولو اساسي اصول کوم دي؟ دلته د رازونه دي، د رعایت چې په ټولو حالاتو کې مطلوب دی.
- ته رڼا ته ځانګړې پاملرنه وکړي، لکه ډوډۍ معمولا د ماښام ترسره شوه. د دې لپاره به ښه دا وي چې د جدول د chandelier لاندې کړي. بيا د هغو په څېرو کې وړاندې کړي، او د خوړو به په سيوري نه وي.
- مختلفو لارو چارو د جدول کې د سينګار لپاره، لکه د يوه موضوع اړونده د رخصتي ته د پابندی له شتون لري. د مثال په توګه، د نوي کال مخکې به د داسې يوه کوچنۍ د خپ څانګو، غوزي، شمع او يا نورو ښکلې کمپوزونه د شتون په مناسبه وي. اصلي خبره دا ده چې د دغو توکو مجموعي مبلغ شوي په يو اقدام کارول، او د دوی سره د میلمنو کې مداخله نه کوي.
- درلودونکی د مېز سينګار، البته، د رنګ. جدول په دې برخه کې د ډوډۍ د جوړولو په بشپړه توګه د ماسپښين په بدل شي. کیږدۍ په ګلدانونه ګېډۍ کم چې هغوی یو ړوند کس له يو بل سره په ټول ناست شتون نلري.
Napkins - یو اړین عنصر خدمت
دوی پرته، کېدای شي، ناشونې هر میز تصور. Napkins - يو ستر عنصر خدمت د چا شتون او همدارنګه د اړتیا په توګه، د ساري په، پلکونو یا plates. کاغذ لوازم چې د ځانګړي ملاتړ او یا پيالې په منځ کې په ميز باندې دي. يو کتان په Napkin په یوه ګلان د جوړښت تاو شي. هڅه وکړئ په کارولو سره د دغو طريقو يو تمرین:
- مينه وال دی. په نیم برابره او په ټول په Napkin ته پراختیا ورکړي. بيا، جوړه څخه دا په ګونځو کې د "کوی.افقی". په یوه ذریعه ځای، له یوې خوا د پرانیستلو د يو مينه وال له خوا.
- لیلی. د مرکز په لور دوه مخالف کونجونو برابره. د محصول ته اړوي. په ورته توګه د دوه نورو زاويه په خپل وار سره. بيا د ولسي څنډو تمه طاهرآ د bulking ترکیب لرې.
دبمونو په یو په Napkin باید وي، چې د يو مناسب جدول لپاره د ډوډۍ د جوړولو شته وه؟ شيانو د منظمولو د ټولو پورته آسانتیا برابروي. له همدې امله دا پریکړه وکړه چې یو په Napkin يا د غاړې د هغې خواته کړي، او یا.
د لوښي د منظمولو په موخه
د چلونې میز لپاره د ډوډۍ د جوړولو معمولا کې د په منځني اصلي لوښي د ځای. د مثال په توګه، دا کیدای شي د یو کریسمس Goose، او يا د نورو د غوښې لوښي وي. په همدې صورت کې، که دا پلان په میز ته ګرم، مخکې بلنه میلمنو چمتو شي، تاسو کولی شئ د خدمت یوازې لګوي سوړ مصرفیږی. او یوازې وروسته د يو څه وخت، چې د هغه لپاره يوه ځانګړې پرېښودل وړيا فضا د اصلي کورس ځای. سره نوشه Cruets هم د مېز په مرکز کې دی، یا، alternately په مساوي توګه سره مصرفیږی. کله کله بل هر آله مرچ او مالګه شاکر کړي. که د میلمنو ډیری دي، ګرم خواړه کولای شي، په خپل وار سره د هر وړاندیز کړی و. بوتله سره څښل پر څنډو. هغوی تاسو ته اړتيا مخ بوځي، آن مخکی له میلمنو په میز کیني. او نه هېر چې د ماښامنۍ تر اوسه هم ګټوره ده، چې په سره د ماښام ډوډۍ په پرتله د لوښي د يو کوچني لست کار په توګه دا د بدن د شپې ډېر ګټور نه راځي.
د ځای توکي
د ټولو اسانه لاره د ورځني جدول لپاره ډوډۍ جوړولو. عکس په واضح ډول د وسیلو هره ورځ د منظمولو په ګوته کوي. د tableware (پليټ، چاقو، ښاخۍ) یو سیټ درلودل د مصرفیږی او نورو لوښي په نه شتون کې په مانا ده. که تاسو ته د پوښښ جشن جدول، دغو قواعدو تعقيب کړي:
- کله چې امسا symmetrical ترتیب خدمت ته سفر یو بل سره مخالف دي.
- د توکو د ډول او شمېر باید د غورنۍ او د لوښي د عمومي ثبات سره مطابقت، خو د واکمنۍ په توګه، دوی معمولا په پرتله درې نور نه دي.
- کله چې د ډيش د غاړو افراطي مصرفیږی چاقو او ښاخۍ پراته کاروي. د دوهم کورس - په موخه لاندې.
- د dessert طرحه کاشوغه، چاقو او ښاخۍ، د څادر مخکې ايښودل.
- د مرغانو plates، د اصلي سر ته ولاړ دی، په ورته چاقو او ښاخۍ اصلي لوښي خدمت مخکې سره پاک دي.
- که څو اصلي لوښي، د plates په غورنۍ برابر ځای کړې.
- د څښاک عينکې په مخ plates کې موقعيت لري.
تعاقب خدمت لوښي
په خاصه توګه، د هره ورځ د ماښام ډوډۍ د جوړولو د جدول سړې د ویلو ده او اصلي لوښي وروسته پيل کيږي. له همدې امله، دا د خدمت اضافي توکي نه دي ورکړي. څو بيلابيلو ډوډۍ له خوا په یو کیمپ او د جشن د يو څو لوښي په کتابتون کې تېرېږي. هګۍ، aspic، اميليدو، salads - په لومړي سر ساړه کبان پيل دنده. له همدې امله، که هر میز جوړولو مناسب وسایل برابروي، دوی د د د غورنۍ ساړه خواړه د ښاخۍ او د چاقو په څنډه کې له کيښودل کيږي. تر څو د بل څخه د چرګانو د مصرفیږی، غوښه، لوبه، سابه، مرخیړی او هګۍ راشي. وروسته چې د اصلي ګرم ډيش او اضافي چمتو کړل. د ډوډۍ په پای کې، د اجباری dessert. چې مخکې، تاسو باید د جدول له ټول اضافي لوښي او وسايل لرې، د عينکو له استثنا ده. د هيڅ خواړه پای فشار و نه منل. اصلي نښه چې د ډوډۍ ده - په موازي تنظيم د پليټ چاقو سر او ښاخۍ حق لاستی په لور.
عشقي ډوډۍ
په دې صورت کې د ډیزاین ته بايد ځانګړې شي. معمولا میز لپاره د خدمت يوه عشقي ډوډۍ په ورته وخت کې elegance او ساده توپير لري. څرنګه چې د ډوډۍ باید رڼا وي، باید د لږ تر لږه د غورنۍ ته لوښي شامل سره یو غوټه '، د ځانګړو او معمول خوند ځانګړنو لست محدود وي. نور زياتره د ساړه لوه، يوه رڼا ګرم لوښي او desserts محدود څخه نه. په دې برخه کې، او د خدمت په لاره کې یوازې د دوه توکو په ګډون ټولګه ساده شي. خاصه پاملرنه ورکړل شي چې د میز سره طرحه کړي. عشقي فضا ده اسانه سره د اړوندو برخو په مرسته جوړ کړي - ګلونه، سره سټوديو ګاڼو، شمع، د اضافي لوازم لوښي. ټول توکي باید د غوره ته له يو بل سره په همغږي وي - د د رنګونو د وړانګه چې د سرميزي لهجه. او، البته، نه غږ عشقي ماښام هېر شوی وي. Muffled موسيقي او نرم رڼا مرستې لپاره حساس ارتباطاتو د جیبونو او ګرمې فضا رامنځته کړي.
څنګه کولای شو چی د يو ميز ته خدمت؟
زياتره ګوندونه، په تېره بيا د ځوانانو، د "پيکجونه" د ډول له خوا تنظیم شوي دي. په دې صورت کې د بلل وړيا د کوټې په شاوخوا کې حرکت کوي، کله ناکله د هغه د پليټ د ویلو ده د ډکولو دي. څه ډول د ډوډۍ د پيښې لکه د سازمان د مېز ږدي؟ تش ذریعه د مرغانو ګيډئ د لوښي بل ځای یو ښاخۍ کړي. د پتنوس سره څښل عينکې دي. د قانون په توګه، دا روښانه شرآبو او کوکتل. مصرفیږی په of plates د هغوی سره ډک په بڼه ترتيب شوي دي. سره skewers ډېر مشهور او مناسب سينډوچې، د ساري په لوستلو. څخه په جلا توګه د جدول د dessert هرغوښتنلیک او په ګرمو څښاک توکو په څنډه. په خاصه توګه، په غوښتنه په خپله کولای شي د خپل خوند له مخې چای، قهوه او د نورو اجزاو اضافه هر - بوره، شيدې، شات، د مربا، او داسی نور څنګه صحيح ډول یو سازمان ماښامنۍ - .. د کوربه اړه پریکړه وکړي. دوی باید دا یقیني کړي چې د هر بلنه راحت او مناسب و، آیا دا د دودیزو یا عصري ګوند.
Similar articles
Trending Now