د پوپین اوړه: ګټې، زیان، ملکیت او غوره ترکیبونه

هغه خلک چې غواړي د امکان تر حده سمه وخوري، مطالعه او خپل خوراکی توکی نوي، پخوانۍ ناپاک شوي محصولات معرفي کړي. د دوی په منځ کې، په وروستیو کلونو کې، په ځانګړې توګه د شدید ګټو څخه د قددو اوړو له امله رامنځته کیږي. غیر معمولي سیډ چې هغې ته د خوړو، اصلي خوندیتوب ورکوي - دا ټول خلک وړاندیز شوي محصول ته نږدې نږدې ګوري.

د پوپین اوړه: ګټه او زیان

د اوږدې مودې لپاره د سبزيجاتو په اړه او ډیری ډیرو ښه خبر ورکړ. مګر له دې څخه اډو یو څه نوي او نا معلوم دي. لومړی، د قددو تخمونو څخه جوړ شوي اوړو ، او د pulp یا peel څخه نه دي، ځکه چې ډیری خلک فکر کوي. په همدې توګه، ټول هغه ګټې چې تخمونه یې راوړي، او د هغوی محصول. مګر ډیر څه شتون لري.

1. د اوړو ډیری لږ کم امین اسید آرګینین لري. سربيره پردې چې دا د ورزش په تغذيې کې کارول کيږي، ځکه چې دا د عضلاتو د ډله چټک جوړونې ته وده ورکوي، آرګينين د وينې په کوچنيو حوزو کې خپروي، کوم چې په پايله کې د قوي ظرفيت لوړوي.
2. د پوپکي اوړه هم د ګلوټامین، ګالیسین، والین، فینیلیلینین، اسولیوینین - امینو اسیدونه، کوم چې د یادولو وړتیا لري، مصونیت بیرته راولي او د اعصاب سیسټم پیاوړی کوي.
3. په عمومي توګه د منرالونو او ویټامینونو پیچل چې د اوړو په داخل کې ننوځي د شکر او انیمیا په وړاندې یو پیاوړی او اغیزمن مخنیوی دی.
4. د هغوی پوډکي تخمونه او اوړو د پیاوړي انټيرایراسیکي اغیز لري.
5. درملنه اغیزه یوازینی هغه څه نه ده چې د کڅوړو اوړه ارزښت لري. د کاسمټولوژي په برخه کې د هغې غوښتنلیک خورا ساده ګڼل کیږي: دا د ناخانو او ویښتو پیاوړتیا، د پوستکي بیاکتنه کوي، په بریالیتوب سره د پوستکي جغرافیایي بڼه څرګندوي. د قددو اوړو څخه ماسکونه د عمر د زیاتوالي په وړاندې د جګړې تر ټولو غوره دي.

او دا د لارښوونو بشپړ لیست نه دی کوم چې د کدو کڅوړه کیدای شي ملاتړي یا حتی تعقیبي اغیزه ولري. د زړه ناروغی، ایرروسکلروسیس، د ګردني او جگر ناروغۍ - د دغو ټولو ستونزو سره به دا د پام وړ مرستې وي.

د قددو اوړو د پاملرنې سره، یوازې هغه خلک چې د سبزيجاتو او معدني خنډونو په وړاندې د انفرادي انډول سره مخ دي باید درملنه وشي.

په یاد ولرئ چې ټول هغه کسان چې د قددو لوبو سره آزموینې شوي دي، بیا کتنې په بشپړه توګه بې باوره پاتې کیږي. او دوی د دواړو ګټورو اغیزو په اړه اندیښمن دي، او د خوړو خوندیتوب د هغې په ګډون.

ګټور خواز

دا د کدوین ډوډۍ کاروي. ترکيبونه اکثره سلا مشورې کيږي چې د نورو ډولونو اوړو سره ګډ کړي، مګر په دې حالت کې نه. دا ډزز د کمزورو ماشومانو لپاره یا د جغرافیه عملیاتو یا شدید ناروغیو څخه ښه والی لري: پروټین په اوړو کې تقریبا په بشپړه توګه ویشل شوي او د اسانتیا سره جذب شوي.

د پوټری چمتو کول خورا ساده دي: د څښاک اوبه یا شیدې، اوړه په نیمه حجم کې مايع ته اچول کیږي او هغه سخت زور سره چې د دوه دقیقو څخه زیات وخت نه خوري. د ډوډۍ د سټراټيکیت لوړولو لپاره، تاسو کوکو، وچو میوو (وچې زردالو، ممیزو، قیمتي)، شات یا مستج کې اضافه کولی شئ.

غیر معمولی کڅوړه

د لینین مینو اکثرا حتی د کورنیانو تجربه کول منع کوي: د کورنۍ غړي معمولا د ستونزې سره د غوږ څخه غوښه ردوي. او دلته، د پامیر لوې له خوا به د پام وړ مرستې چمتو شي. مساله حقیقت: د ګاز سره یوځای دا دا ډوډۍ د سمبالو شویو محصولاتو ښه څرګند بیان ورکوي. دا به دوه لوی ریښی واخلي. دا د غوښې د کښت سره ځمکه ده؛ که چیرې گاجر ډیر رساس وي، نو دا به ښه وي چې د جوش د کچالو څخه لږ څه شی وخورئ، نو دا کڅوړې ویجاړ نه وي. دا د دوه شیشونو کڅوړه اوړه، یو وړو بنڈل د ګرمو کڅوړو ګوتو، یو کټ شوي لیلن غاښونه او د خوښې مصالحې سره مخلوط شوي. نور فعالیتونه دوديز دي: کڅوړه وچې شوې او تر هغه مهاله د سرو زرو څخه ژړا شوي دي. لکه څنګه چې دوی ډیریږي، دوی د یو ډول چټک یا جوس رسولو سبزيجاتو سره ډیر خوږ دي.

خوندور کیسلر

د غاښونو میندې هم خورا ګټورې ذبح کډوال دي: د دې سره تاسو کولی شئ یو خورا ګران او ډیر ګټور مریج چمتو کړئ. د هغه لپاره، تاسو د یو ډول کټ ترلاسه کولو لپاره د یو کیلوګرام، د هګۍ سپینې او د کڅوړو اوړو لپاره د کم ټیټ کوټی پنیر) یا بشپړ فټ فری (ته اړتیا لرئ. ډله د مڼو ټوټې ټوټې کوي، تاسو کولی شي راشمي ممیزونه راوباسئ، د سینمین یا وینیلا سره ذائق تکمیل کړئ - نو دا ټول د شخصي ذوقونو او پاک فنونو په اړه دي. ډله د بکس کولو لپاره په شکل کې وېشل کیږي، د سپک زردالو، ژور مکھن یا خټکو کریم سره ترټولو لوړ پوستکي او په تشناب کې. د اسټروال ټوټه ګرځي، خو وچ نه وي، مګر د تڼیو څخه تقریبا دباندې په ماشومانو کې خواړه کیږي.

د اسټرینیا کیک

د طبیعي خوځښت ترلاسه کولو لپاره، او د هغه تقلید نه، دا په حقیقت کې د کدو لوې دی، دا د هر څه په ځای نه شي کیدی. د څلورو هګیو پروټینونه د دوامدار چوپیو او نیم ګازو شکرو سره یو ټسټ ته راوړل کیږي. Yolks د نیمایي سره ټوټې شوې دي. په کڅوړه کې، اوړو غصب شوې (دوه شیشې)، یو د خټکي اچولو پوډر، ټوټیم (که تاسو یې خوښ کړئ) او ویلینین. که وغواړئ، تاسو کولی شئ یو غټ رام واچولئ. وچ مواد لومړی د ملګرو سره مخلوط شوي، نو پروتین فوم په ډیر احتیاط سره دوی ته معرفي کیږي. ټوټه ډیره اغیزمنه نه وه: هیڅ ځانګړي نندارتون، د پروټینونو په اړه هیڅ ډول یونیفارم نشته. مګر دا باید شرمنده نه وي: دا حقیقت د کیک په ذائق او ظاهره اغیزه نلري. ټوټه په ګړندۍ بڼه کې ایښودل کیږي، دا لیږل کیږي او نږدې نیم ساعت یې پکیښودل کیږي، تر هغه چې پورته پورته د زرګونو زرو پوښل شوي وي. خالص کاکړ باید په مستقیم ډول شکل وي. مخکې له دې چې خلک هڅه وکړي، درملنه باید د بور ډبرو سره ټکه شي یا ډیزاین شي.

لیوالتیا کوکیز

حتی د پکاو د ډیرو پیژندل شویو ډولونو په رامنځته کولو سره، د غنمو غنم د لږ مقدار کدو سره مخلوط کولو لپاره مشوره ورکول کیږي. نو ځنګلونه اوږدې ذخیرې شوي، نه ډیریږي، او دوی بیرته وګرځي چې نور ډیر ښه. په ورته حالت کې، موږ ورته مساوي حجم ته اړتیا لرو - د دواړو ګلاس. کیپسول (85 ګرامه) نرمه شوي او بیا د شکر سره (3/4 cup) سره ډک شوی. بیا د کدو کڅوړه په کې واچول شوه، سربیره پردې 75 ملی لیتره اوبه، او اجزا مخلوط شوي. بل هغه غنم راځي چې د ویلینین له مینځ سره نښلول کیږي، یو کوچني ټوټیم او یو دریم چټک سوډا. هرڅه بیا بیا مینځ ته راځي، ډک شوي د کدو تخمونه وویشل شوي، ټوټه په پرت کې لیږدول کیږي، له کومې پیالې څخه راټیټ شوي. دوی د تقویې په پاڼه کې ځای پرځای شوي دي او د تشناب سره تړل شوي او د یو ساعت په ربع کې د توی په توګه ساتل کیږي.

د کیانا رولونه

د دوی لپاره، په یوه کڅوړه کې، تاسو اړتیا لرئ چې هګۍ، د شیدو شیدو شیش، د غوړ غوړ تیلو، ونیلا، نیم نیمه شکر او د کیلا ماسش شیان) د کیلوګرام دریمه برخه (. په یوه بل کڅوړه کې، د کدو ترکیب اوړه (یو شیش)، غنم (دوه شیشې، پوړ باید ناڅاپي وي)، یو سپیڅلې سوډا او یو لوی چټک پوډر. بیا دواړه ملګری ملګری کیږی، غوړ شوی، او ټوخی په خاورو کی اچول کیږی. د هغوی د اندازې پورې اړه لري، د غوړې غوړې به د 15 څخه تر 30 دقیقو پورې وي.