"Metaxa" - دا څه دي او ولې تاسو د څښلو

یونان د خپلو ملي الکولي څښاک مشهور دی. له دغو څخه، تر ټولو مشهور - "Metaxa". دا څه دي؟ په حقیقت کې، دا د Brandy او د شرابو، چې له خوا Spyros Metaxas په Kifizii په 1882 راغلل يو مخلوط. د څښلو په پراخه کچه پیژندل شوي دي، او شپږ کاله وروسته ته شو صادر بهرنيو هېوادونو ته. په رسمي توګه، دا نه کوم Brandy یا cognac، لکه څنګه چې ده - هغه څه خاص.

د پدیده تاریخ

نو، Metaxa دی راڅرګند 120 څخه زيات کاله وړاندې، د خپل تولید شو د لرغوني یونان winemaking د دودونو پر بنسټ. په 1888، په Piraeus، لپاره د څښلو ډله د تولید لومړۍ فابریکه پرانستل شو. تنطیمیږي cognac لرغوني سکې چې د نبات د جوړولو په ترڅ کې موندل شو. دا په د Salamis د سمندرګي په جگړې کې د پارسيانو د یونانیانو د برياليتوب استازيتوب.

د متحده ایالاتو - يو هېواد کې چې د "Metaxa" تر ټولو معمول ډول Beverage. دا د امريکايانو لپاره ده؟ په خالص ډول دا cognac، خو د انګورو زړښت. بل مهم هېواد کې چې دا غوره - جرمني.

زموږ د تاريخ پاڼې تر غوټۍ، موږ ګورو چې د روسيې د امپراتورانو او Empresses یوناني الکولي مشروبات خوښېده: د یونان د شرکت د شاهي محکمې چارواکي د عرضه وه د 1917 د انقلاب کال. اتن اوس هم د وساتي د سرو زرو مډال د دې د حافظې د روسیې د زارروس.

تولید

د دې دوه برابره brandies cognac څخه Crete شرابو مادي distilling کارول تولید، او Atticas Corinth (یونان سيمو). وروسته چې د هغه له له دریو څخه تر پنځلسو کلونو کې د بلوط بېرله وساتل. بل، 60-degree Brandy "Metaxa" سره خاص مسقط د شرابو چې د Lemnos او Samos ټاپو تولید، او د ګلابو د ګلابو او د بوټو د انفيوژن په مخلوط. د شرابو استخراجول 12 میاشتو څخه کم نه دی.

په د Beverage وروستي پړاو واچول ته بلوط بیرله دی، په یوه ارام ځای او د شپږو مياشتو لپاره انتظار. په دغه موده وروسته د مخلوط شو فلتر او د اصلي بوتله واچول. اوس مهال د شرکت لوګو او د نښې په کارولو.

د یونانیانو د Metaxa

د دې پوښتنې د یونانیانو: "Metaxa - دا څه دي؟" ځواب نا څرګنده ده. د هغوی لپاره دا يوازې د يو قوي الکولي څښلو نه ده - دا د incomparable خوند او يو دود يو ستر ډله. Cognac ده 40٪ الکولو، لکه د فرانسې د خوند لري، خو سره د liquor يو خاص خوند. هغه نه څښي، له ممتازو دا - ورو sipping، د بوی او خوند خوند اخلي، سره د بدن د هرې ساه احساس خوروي تودوخه.

ډولونه

د نوعی په عمر، د نوبل د څښلو څو ډوله دي:

• درې کاله - "Metaxa" 3 ستوري؛
• پنځه کاله - "Metaxa" 5 ستوري؛
• اوه کاله - "Metaxa" 7 ستوري.

يوازې په یونان کې د 12 او 16 ستوري نوعي شتون لري. 50 کاله دی ټولګه څښلو ساتل. بیرله یو 60-، 90 کلن ځنډ او شته دي، خو آن 7 ستوري د connoisseurs ستاینه کوي. د مخلوط اکثره کوکتل کارول. که غوښتل، دوی اضافه یخ او لیمو. آيا د په توګه د څښلو تاسو اورېدلي "Centenario-Metaxa؟" دا څه دي؟ دا یو د څښلو ده چې په ځانګړي porcelain رګونه د بوتلو.

يوه ښه بېلګه وي، چې په سري ساتل - د د څښلو د بریالیتوب پټه. د صادراتو حجم 60٪، د 120 هېوادونو په دې Brandy واخلي. له 2000 کال راهيسی، د جوړونکي د ده د شرکتونو Rémy Cointreau د يوې ډلې غړی دی. او اوس "Metaxa" په په نړۍ کې د سر د 100 تر ټولو مشهور الکولي مشروبات لیست شوې وي. هوکړه وکړي، دا خپله ددې خبرې کوي. په دې ډول، Metaxa - د یونان، شیشه کانتينرونو Dionysus ميراث سمبول.