Goutweed: غذا او طبي مال

دا اوږد شوی خلکو goutweed له خوا کارول. د غذا له دغه طبي د ترکاری د لرغوني روسیه د ورځو راهيسې په نامه. په پیل کې، د يوه Culinary مواد په پای کې شو چې په طبابت او د دسینګار په موخه په پراخه کچه کارول کيږي. Goutweed، چې د غذا نن undeservedly خپل شهرت له لاسه ورکړی، زیاتره له خوا Healers، نه chefs کارول.

دا یو لرګین څو کلن نبات (کورنۍ Umbelliferae) په درلودلو ګوګ او نيغه ډډ، د اوڅانګه په سر. Goutweed variegated د 0.5 یو لوړوالي ته رسیږي -. 1 متر سپینه واړه ګلونه په یوه چتر راټول شوي دي. - د وړو، خصيو، سره لنډ د لکۍ او ولسي - کروي-بیضوی، لوی، دوه ternate په سر کې: په دوو ډولونو ته روان شو د هغې. د نبات ميوه - یو elongated، وچ، لږ څه د پلنو او dvusemyanki. شميرغړو goutweed، طبي مال کوم چې د خپلو تغذیوی ارزښت ټیټ نه، کولای شي د روسیې د فدراسیون ټوله خاوره کې وي. دا وده په ځنګله څنډو، ملت، clearings، زیمناکې ځمکې او باغونه په توګه په يوه هرزه.

دا نبات - د غذايي يوه رښتينې دساقو. دا د macro- او مصرفه عناصرو پوتاشيم، مګنيزيم، اوسپنې، منګنيز، مس، بورن، تیتانیوم. سېټريک، malic، phenolcarbonic: د اسيدونو ټولګه هم شتون لري. سربیره پر دې، goutweed flavonoids (kaempferol او quercetin)، coumarins، ويټامينونه A او C، شکره (فرکتوز او ګلوکوز)، glycosides، غوړي، مرکباتو سره د نایټروجن، saponins، نشايسته (په ریښو)، ناکراره، انزايمونه، پروتين لري .

په پخلي، goutweed، غذا، چې په پام کې د دې نبات ګټه اغېزې کار اخلي. د خواړو په دي پاڼي، ځوان څانګو او د لکۍ. له دغو څخه، ايشوئ ښوروا، borscht، کرم ښوروا، د garnish لپاره، د کب او غوښه لوښي، salads seasoning. برسېره پر دې، د لکۍ pickled او په ژمي کې تخمیر پاڼو. Shift نبات سابه، نو دوی دي د خوند ډول. له امله د دې حقیقت چې تاسو کولای شي چې د دوهم، د لومړي لوښي او مصرفیږی goutweed هر اضافه، روغ او د خوړو د غذا نه دې عنصر نه منع کړي. دا ډول seasoning خواړه ګټور مصرفه عناصرو او ويټامينونه شتمن، ورکوي چې دا یو خوندور خوند.

نه يوازې د پخلي، خو هم دا مني چې د درمل goutweed ګټور ځانتياوې لري. د نباتاتو او پر بنسټ دا لري زخم-علاج، د التهاب ضد، diuretic، د کربلاء، fungicidal (کره) اغېز تیاریو. دوی سره مرسته وکړي چې د hepatic ډيټوکسيفيکيشن دنده د پیاوړتیا، د معدې او د ښه والي، عادي حالت مالګې په بدل کې. د ځوانو څانګو د جوس له goutweed اغیزمن وينې purifying اجنټ ترلاسه کړي.

پر بنسټ د دغه نبات د ترکيب او د ډاکټرانو لپاره د پښتورګو، هضمي جهاز، مثانه، د تنفسي ناروغيو، روماتيزم، نقرس، Healers تجویز exudative diathesis، د پوستکي د فنګس. د نه goutweed د کارولو Contraindications. د نباتاتو د ريښو کمپرسونو سره چې د عضلاتو د نسج التهاب سره مرسته وکړم. Goutweed هم د وینې د درملنې لپاره کارول. د cosmetology کور جوس او د نبات د پاڼو کارول. د دا ماسکونه لپاره وچ یا غوړ پوټکي، زړښت ضد استازو توليديږي.