Chopsticks: وسیلو اصول وکاروي

دا نه ده پټه چې د چين د کلتور - د يو له پخوانيو. معمول درمل او حیرانونکې وړتیاوو ترڅنګ د تبتي راهبان، د اجسامو امپراتورۍ د بې سارې توکي خواړه غوړوي.

Chopsticks - د چین د ژوند یوه ځانګړې خاصه. د هغوي د لومړي ځل ذکر زموږ په پېر مخکې د غربي Chou dynasty په کتاب کې ثبت شوي دي. په دې ډول، دا مناسبه ده چې په غاړه واخلي چې د چين لپاره زیات دوه زره کاله د خوړلو chopsticks وکاروي. په ورته وخت کې دوی په برياليتوب سره نورو هېوادونو ته کډه او د ویتنام، کوریا او نورو ختيځو ملتونو د ملکیت شو. د جاپان د cutlery هم د چين د صفاتو نه مستثنی، خو غربیان رښتیا حیران dexterity ختیځ. دا خلک اداره تر حده miraculously د غوښې او وریجو د ستر ټوټو پورته، نه احساس ناراحتي له سابه، هغه پراخه اوبه د تیلو خواړه اخلي.

د چين د مناسبو خوړو اخستلو ډېره پاملرنه وکړي، نو د لښتو د توليد په ډله ييزو تولید ولوېد - او نن ورځ دا يو هنر. هغوی د لرګيو، سټول او يا د چاپیریال دوست پلاستيک څخه جوړ شوي دي. خو تر ټولو د اصلاح سيالانو یوازې د لرګي د لاس پواسطه کړې. په ځینو مواردو کې، د chopsticks څخه د حیواناتو د هډوکو څخه جوړ شوي دي، او د هغوی د ټکي سره د سپينو زرو، Jade یا د سرو زرو سينګار دي.

لښتو - دا د پښو ورته stilts د: د ګوتو دي وغځول که، په ورته وخت کې دوی په سر له خپلو معمول د سرپاڼې توکو يو ستر ګټه لري. د خپل بڼه فضیلت chopsticks د لږڅه سره چې د خوراکي توکو د یو لوی حجم نیول رول ترسره کړي. برسېره پر دې، دوی د ساتنې لپاره ستاسو د ګوتو څخه د بوری، دوي نه تيره څنډو او پرېکولو د څنډو ورکړي، چې هغوی دي چاقو او پنجې په پرتله ډېر خوندي. د لښتو دي د فلزي نه، چیرې چې د خوړو د نا ریښتینو په خوند کې ساتل کیږي.

د چين د پخلې په خپل طبيعت د تیغونه شامل ندي، لکه د هر ډول خوراکي توکو د چمتو کولو يوه بشپړه grinding اجزا شامل دي.

اروپایانو د تلپاتې پوښتنه: څنګه chopsticks کارولو لپاره sushi؟ دا لوښي ده په لویدیځ کې خورا مشهور دي، او په ځانګړې رستورانتونو اکثرا د خوړو د ده په پام سره د چين د chopsticks په مرسته ښه راغلاست.

د بصري، داسې ښکاري چې دوی د قيچي د اصل فعالیت کوي، خو دا یو چل. په حقیقت کې، دا یوازې د مشرانو امسا حرکت او د ولسي ولري مطلق پاتې. د chopsticks وکاروي، تاسو باید د هغوی یو د اوږدوالي د دوه په دریمه برخه فاصلې څخه په غټې او تر منځ په سر واچوي په مرکې کې. په دې منځ کې د ګوتې څخه ملاتړ کوي. دوهم امسا ده د لومړي، دا هم په غټې او مرکې تر منځ پرته سر ته ايښودل، او د حلقوي تکیه کوي. په دې ډول، د خوځښت د حلقوي ګوتې chopsticks باید والئ، اختالف کې دي.

که د چين واخلي وريجې خوري، دوی هڅه کوي چې د کاسې موندلو نو دا ته نژدې د زنې ده. په دې ډول، کله چې په ګډه په وينا دا امکان ته (لکه د یوم) ولري تر څو د خوړو په خپله خوله غورځوي کړي.

Chopsticks - یوازې د ختیځ د خلکو ډېرحساسیت د خاصه جدول کې نه دي. هم Scented لښتو يا شمعې شتون لري. پخوا دوی لپاره په درمسالونه د خوشبويۍ کارول شوی وو، خو نن دی چې خوند د ودانيو په نړیواله کارول.