کوکتل "اوږده ټاپو": يوه معجزه، اختراع له خوا د یوه امریکايي bartender

ډير قوي، خو ډېر خوندور کوکتل "اوږده ټاپو" د لومړي ځل لپاره جوړ شو او د تېرې پېړۍ په 70-ies ازمویل، د هوټل «څېړۍ ساحل د کاپيټال»، يو ځايي bartender. دا په امریکا کې اوږده ټاپو کې د پام وړ پيښه، په اطلس سمندر کې پروت وشول او په خپله خاوره کې لري چې د دغسې يو غټ مرکز لکه د نیویارک یوه لویه برخه ده. دا د خپل موقعیت له برکته ده، د څښلو د خپلو رسمي نوم ترلاسه کړ، په داسې حال کې د دوهم نوم په ټوله نړۍ کې کوکتل connoisseurs ورکول - "یخ چای" (iced چای) ته د دې کوکتل حیرانونکې رنګ، مننه. خو زيات شمېر ادعا چې د "یخ-T" نوم څښي "اوږده ټاپو" د استملاک ځکه چې دا د ناقانونه ډېر وختونه لاندې ده چای محتویات.

نو، د اختراع، د امریکا شراب بشپړ نوم - نن کوکتل "اوږده ټاپو یخ چای" او پخوي دا به څوک وي. دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې د دې کوکتل ته الکولي مشروبات ته اشاره کوي، نو دا د جوړولو، د liquor څو نوعو په ګټه (کلاسيکه حل - ودکا، rum، tequila، د فابرېکې او چای - د توکی د یو الکولي نه ده، خو د فيټه). دا چې په پرمختللې نړۍ کې د لږ تر لږه پنځه برخې کړې کوکتل (نور - تل نه ښه)، خو نه په توګه "ماسکي" د استازو چای، "کوکاکولا" وکاروي. په هر صورت، دغه برخه دا ده چې تل تېره کړه او یوازې د رنګ ته اړتيا لري.

کوکتل "اوږده ټاپو" يو استثنايي د څښلو په نامه، اساسا د اجزاو زیات شمیر له امله. برسېره پر دې، د دې کوکتل هم په زړه پورې ده ځکه چې د کلا (په اړه 28٪) په لوړه کچه، دا د يو په زړه خوند لري او کولای شي چې په لوی حجم چمتو شي. د مثال په توګه، د يو شي د پام وړ او خواندور "اوږده ټاپو" په لاندې توګه چمتو: rum، tequila، ودکا، د فابرېکې واخلئ (20 ليتره.)، Liquor - مطلوب «Cointreau» (10 ليتره.)، د ليمو شيره (30 ليتره.). دا به د "کوکاکولا" هم اړتیا (100 ليتره.) د څښلو رنګ او یو څو د یخ cubes ورکړي. ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه وشمېرل شي، په يو دنګ ښیښه "hayboll" optionally سره د ليمو يو جات او اوږد تيوب تکمیل سره د یخ سره نښلول.

یوه بله لویه کوکتل "اوږده ټاپو" شامل لاندې ترکیب: ودکا، rum، tequila یا کوم liquor (50 ز.)، د ليمو شيره (150 ليتره.) او د بورې شربت (200 ليتره.). هم، د "کوکاکولا" او یخ يو کم شمېر خبر وي. ټول آېت کې په يو دنګ ښیښه، مخپټو "Coke"، چې له هغه وروسته Beverage ښايي سره یخ cubes (ستر) په لاندی شي او د پوزې تر یخ ذوب ښه مخلوط شي. Decoration کیدای شي د لیمو په ويناد.

د نامتو الکولي کوکتل "اوږده ټاپو" خواندور نسخه - نارنجي. د خپل چمتووالي باید ودکا، د فابرېکې، tequila د سپينو زرو او واخلي سپين rum (20 ليتره.)، لږ نارنجي liquor (30 ليتره.) او "Coke" (25 ليتره.) او د یخ cubes. په دې بېلګه کوکتل "اوږده ټاپو" ضروري ده په څو پړاوونو کې جوړ کړئ: د ليمو څو ټوټې يو ګيلاس کړي، نیم سره د یخ د ډکولو، د ټولو اجزاو توی، او بیا په سر کې د لیمو ټوټې د جوس ځبېښل دي. د چمتو کولو په پای کې، تاسو د "کوکاکولا" توی شي او نرمۍ سره پرده نه یخ کاشوغه کوکتل کوکتل يو ګډ.

ډیر ښه او د دې د حل په نامه شوي دي: (. ټول 30 ملی لیتره) د بورې شربت (. 50 ملی لیتره) کې يو لوړ ښیښه (تش په نامه "hayboll") ودکا، tequila، rum او د فابرېکې د ګډولو او د هر liquor يوه کمه اندازه (کولای واخلي او د ميوو او اضافی). کله چی ټول اجزا دي ګډيږي، دوی کولای شي لوی یخ cubes کړي، د "کوکاکولا" سر توی، او بیا د ګيلاس، چې د ده د يو کوکتل "اوږده ټاپو"، د ليمو يو جات، د نعناع یا کوم د انتخاب نورو سينګار تازه sprigs د سينګار. خدمت (نو اکثرا په توګه د اختراع په اوږده ټاپو د هوټل څخه د bartender ده راجع) "لپاره د اصلي سړي څښي" ضروري ده تر څو د یخ دی ذوب.