څه ډول ميوه longan، چيرته کرل کيږي، چې څرنګه خوراک او څنګه دا ګټور

په داسې حال کې چې په تايلنډ، چین او یا د د اندونيزيا د ټاپوګانو یوه vacationing، سيلانيانو ته ډاډ ميوه longan هڅه وکړي. لومړی، دا ده چې د خوند په زړه. دوهم، د شته، ځکه چې تاسو کولای شي په هر کونج دا واخلي، دا په ارزښت دا (لکه د ټولو ميوو سيمه کې) د ادبی او بيلين. خو دا وګرځي چې، ښه خوږ خوند، چې د هغې د کاغذ تر څنګ، دا لرونکی د ويټامينونو او نورو موادو اړوندو اورګانيزم ډېر.

داسې ښکاري چې دغه longan

"د ښامار د سترګو" (نو د دې ميوې په تايلنډ او چین نومیږی) په کلسترونو نسبتا لوړ ونو کرلو. تقریبا لکه د انګور. د تالو، چې دا هم د غرغنډو رائج دی. خو د خپل خوږ او خورا خوندوره غوښه په غليظ اسيديک ده. دا کیدای شي زیړ، سور او يا نصواري، په کتو سره د نوعی. Longan خوږ خوند په عادي ډول (د پخه ميوه په)، خو کېدای شي ترش (که دا پاخه نه).

د اسيديک کولای شي له هیڅ ډول هڅو پرته لرې شي، که دا په اسانی سره په دوو ګوتو مطبعې. له مخې دا يو سپين غوښينه خميره د پختي انګور ته ورته ده. خوړل ميوه longan، د هډوکو په دننه کې موقعیت په اړه هېر نه کوئ. دا ستونزمنه ده او د خوړو د نه ښه دی. کله چې په هټیو کې يا رستورانتونو longan وړاندې دا معمولا د پاک او هډوکو لرې. که د ميوي په بازار کې اخيستل شوي دي، به ولري چې د خپل ځان نه دا.

د "د ښامار د سترګو" ګټې

تایلېندي د ميوه longan د ويټامين C لوی مقدار، او همدارنګه د نږدې ټول ب ډله برسېره پر دې، دا په کاربوهايدريتونو شتمنو (په اړه 14٪)، فاسفورس، مګنيزيم، منګنيز، جست، اوسپنه، مس، کلسیم لري. په دې ډول د خپل د کاغذ د اوبو 82٪، اجازه دا چې د 60 کیلوکالوری 100 ګرامه.

Longan ميوه ده لپاره د خپل tonic مال مشهور، نو دا سپارښتنه لپاره د ستړيا وکاروي. په ورته وخت کې دا د خوب ښه او لکه څنګه چې په د عصبي سيستم (له امله د مګنيزيم) تشوشات یو demulcent عمل کوي. مشهور او د چين د درملو د مال په پراخه توګه کارول "د ښامار سترګی" د بدن د حرارت سره يوه سړه او یا انتان کم کړي. د کاغذ د کارولو لید ښه والی او د زړه دټکان کارديا عادي حالت. Longan د هضمي ارګانونو ګټور اغيز، چې د ده لپاره د اروپایانو ډېر مهم سره د اړتیا تایلېندي د پخلې په خپلولو ته مخامخ.

څنګه کولای شو چی د یو خوندور longan غوره

کارپوهان لومړی د ټولو سپارښتنه د هغه د پوستکي د حالت پاملرنه وکړي. Longan ميوه، چې يو انځور کولای شي په لاندې کې ليدل کيږي، سره نه درزونه او يا زيان. دا نو دا باید وي. خپل رنګ نه د بلوغ پورې اړه نه لري، خو یوازې په ټولګي، نو دا نه وتل ضروري ده. تر ټولو خوندوره ده د "د ښامار د د سترګو د" ګڼل، وروسته شوي دي ورمات د څو ورځو لپاره پرځمکه پریوځم. خو، له بده مرغه، له خوا د دوی بڼه دا ده چې معلومه کړي ډېر ستونزمن وي. نو يوازې د باور وړ انتخاب واخلي پخه ميوه - یوازې هڅه دا.

ذخیره

د ښه خوند او مناسب قیمت مننه، سيلانيانو زياتره شو هڅه longan لرې سفر کور څخه راوړي. په کور کې د ميوو لپاره یوازې د 2-3 ورځو وساتل شي، خو دا چې ستاسو ملګري یا د کورنۍ په بهر کې آيسکريم د درملنې لپاره کافي ده.

برسېره پر دې، د ميوو د بيخي له یو ځای غليظ اسيديک د سړک د (انتقال) او، مننه، ډېر rumpled نه. د ترانسپورت لپاره دا سپارښتنه ته لږ پخه longan واخلي (دا لږ تيزابي)، ځکه چې دا یوازې په 2-3 ورځو پوري پخيږي. کله چې په يخچال کې زیرمه (دا اجازه، د ميوه به اغیزمن نه شي)، دا یوه اونۍ وروسته هم د خوړو د خورا مناسب دی.

څنګه کولای شو چی د خوړلو دا

اصلا، يوازې تازه، يوازې او يا د نورو ميوو. کله کله دا salads، desserts اضافه شوی دی او یا په توګه د کيک د ښکلا کارول. مينه وال د ډېرحساسیت لوښي، لکه څنګه چې په تايلنډ، کولای شي د سیمه ایزو پخلې په، په کوم کې چې "د ښامار د سترګو" وه په پراخه توګه واخستل هڅه وکړي. هغه زياته کړه چې د (شوربا) او اوجالبو غوښه لوښي په ځانګړې توګه، په هغې لپاره د کبانو او نورو seafood چمتو واستوي پر بنسټ ولاړه ده. د دودیزو اروپايي پخلې په پلوي او خوندي کولای شي د يو خوږ pastry يو ميوه وکاروي. سیلانیان لري چې د څښلو له وچو میوو، چې brewed په توګه د وحشي لوړه او يا د نورو توتانو جوړ خوند، او د بورې وڅښي. دا په فیصلو څخه ډېر خوندور او سالم.

څنګه کولای شو چی د کرلو، "د ښامار د سترګو"

سره له دې چې دا د سريلانکا او ختیځ هند د ټاټوبي په پام، په خپل مهال په متحده ایالاتو او د چين، تايلنډ او آن استرالیا توليديږي. دا ډول په پراخه توګه خپور longan. د ميوو، چې د کښت وه چې د ډیرو اسیایی هیوادونو کی د اقتصاد د اساسي، او د اروپا بازارونو ته ولېږدول شي. نو که تاسو غواړئ چې دا کولای شي چې په معمول دکان پيرودل کيږي.

دا وده په يوه ځای دنګ هميشه بهار ونو سره یو نازک تنې او ګڼ تاج. ګلونه واړه دي، خرمايي-زېړ، جوړ یو لوی برس. يخونه نبات ډير ګرزنده. د لاس په زياتره حاصل، د ټول کلستر د رسېدو مخه ونیسي. په ونو لپاره خورا لوړه کله کله هم دا تاج وهي. په يو صنعتي کچه د کارولو یواځینی میوه. که څه هم د لرګیو، چې کله ناکله د جوړولو فرنيچر کارول.

په کور کې، د longan پوره شونې ده چې له تخم وکري. د دې، چې دا پخه ميوه څخه اخستل شوی وی، لږ لپاره د 2-3 ورځو کې د وچو او بيا په خاوره کی وکرل. د نيالګيو کرلو خورا چټکۍ سره، رڼا او د پرله پسې اوبه ته اړتيا لري، خو په کور کې ميوه، ډیر احتمال، به نه. لومړی، دا د پيوند کولو ته اړتیا لري. او دوهم، دا احتمال د اپارتمان يا د کور د ابعادو به دا تر څو چې مطلوبه اندازه د کرلو اجازه.

Longan ميوه - ډېر خوندور او سالم د نيمه چلند وکړي. له همدې امله، کله چې په هغو سیمو کې چې دا کرل سفر، دا اړینه ده چې هڅه دا.