د ارمنستان د بادرنګ: د مال او د څارنې ځانګړنو

مار د خټکو د ده له منځنۍ آسيا سره مورنۍ. د ارمنستان د بادرنګ ميوو څخه تر 50 سانتي مترو په اوږدوالي او د وزن له 1 کیلو ګرام (د دې غير معمول کلتور دوهم نوم). سپين او شين، صافه او لږ څه کږه ميوه - جوس او لږ څه sweetish. ځوان ميوو په شان د اشنا بادرنګ زیات خوند. دوهم خپل نوم، "د خټکو د" ونه کرل یوازې د خپل اندازه اوږد کړ،. کله چې د بلوغ د رسېدو، د ميوو د خټکيو يو خوند او وږم د راوړلو. دا معجزه د سبزيجاتو د څه ده؟

د ارمنستان د بادرنګ: توضيحات

د نبات د بادرنګ کورنۍ پورې اړه لري، د gourd کورنۍ. . د څانګو دي اوږد، د ټولو پیداکییی په شان، تر 4 متر پاڼي دي د خټکي، رنګ يادګار - روښانه شنه. ميوه لږ څه هېر. د ارمنستان بادرنګ چې دا دننه شته هوايي جيبونو نه عملي دي peculiarity. د غوښه ده غوښينه بادرنګ او ګڼ، واړه تخمونه.

په لومړیو پخه کلتور (70-80 ورځو). نو حاصل نبات - له 8.5 څخه تر 10 کیلو ګرامه. بايد دا درک کړي چې د (Frost) ميوه ده. لپاره په خلاص ډګر او په شنو خونو د کښت مناسب. د اوږد ملایم ميوه په زړه پورې دا ده چې د داربست يا lattice وکاروي. نوعه د ناروغيو په وړاندې مقاومت دی او کولای شي د تودوخې توپير زغملای.

د ارمنستان د بادرنګ ځانتياوې

• A د دماغ ګټور اغيز. یو flavonoid fizetin - مار د خټکو د يوه ځانګړي کیمیاوي ودانۍ لري. د ساینس پوهانو په وینا، دا د حافظه او عقل له لاسه ودریږی.
• دا polyphenols (lignans)، چې د سینې د سرطان، د تخمدان او پروستات د ودې د خطر د کمولو کې مرسته وکړي، او د phytonutrients (cucurbitacins)، چې هم د سرطان ضد ځانتياوې لري شامل دي.
• بادرنګ انتې او flavonoids، مشهور ويتامين C، kaempferol، apigenin، luteolin ګډون لري. د مثال په توګه، kaempferol مرسته کوي د مزمنو ناروغیو، په ګډون د زړه او رګونو د خطر د کمولو.
• Armenian بادرنګ لرونکی ويټامينونه ب، چې د اضطراب د مبارزې او د فشار ناوړه اغېزې overcome مرسته کې مرسته وکړي.
• بادرنګ دي چې په د روغ هضم د دوه اړين توکي او عناصر شتمن - د اوبو او فايبر.
• د پوتاشيم منځپانګه مرسته راښکته شي د وینی د سیستولیک فشار.
• د عالي-فايبر، د ټيټې کچې کالورۍ (16 کالوري) بادرنګ کولای شي په اضافي سره ډغري د مبارزې سره مرسته وکړي.

د ارمنستان د بادرنګ کښت

د تخمونو د برابرولو

وکرئ ارمني بادرنګ آسانه. د بريالي نيښ په کافي اندازه حاصل او رڼا خاوره. تخمونه تر 25 ° ج د 15 یو حرارت جوانه د دوستانه څانګو تخمونه بايد د مخه ټکیدلی شي. د لومړي څانګو کې به په یوه اونۍ کې يو نيم ښکاري.

د کښت نيالګيو

د اپریل په پای کې - د کرلو نيالګيو د مطلوبو وخت. غښتلتوب ژوره - 5 سانتي متره، په داسې دفن نيالګيو د اړخ lobes ډېر پرمختګ او قوي او قوي وده وکړي. په خلاص د نبات د دې پاڼې 7 د شتون کرل، د می په پای کې په شاوخوا کې. سکیم د کښت - 0،5h1 متر.

د پاملرنې مشخصات

مار د خټکو د ښودلای لپاره پروا. اړتيا خاوره منظم سست او نادره، خو پرېمانه اوبه. په توګه وکارول عضوي کود غوره mullein مايع. د کود (کود) او Alternation سرې د نبات د ودې او پراختیا لپاره ښه دی. لکه څنګه چې د ناروغيو او آفاتو اغیزمن پياز او هوږه شیرې پر وړاندې د ساتنې.

د تخم د حاصل

تخمونه وړل په بشپړه توګه پخه ميوه. تخمونه په يوه strainer دي او په بشپړه توګه لاندې اوبو پرېولل. بيا په يوه په Napkin يې وچېږي. د تخم ذخیره کولای شي په يوه عادي کاغذ پاکټ وي. د هغوی ټوکيدنه تر 5 کلونو خوندي کړي.

د کړنلارې بڼوالو

د بزګرانو څخه چې د څه دپاسه يو کال لپاره د نبات وده Feedback، د ارمنستان د بادرنګ لري يو غيرعادي خوند. بهر، د ميوو د ببر او لږ څه مرضو کدوانو په ورته والې لري. راټول غوره ميوو د 25-30 سانتي مترو په اندازه ته رسيدلي دي. د ښه حاصل د خاوري په دقت سره راوباسم، تر لاسه او د (Humus) القاح (په سلو کې 1 ^m2 سطل په ^اړه) او شګه (0.5 سطل / M ^2).

په يوه ازاده ځمکه د تخم شیندل - زياتره باغ د کرلو ارمني بادرنګ nonseedlings لاره خپلې تجربې شريکې کړي. د مطلوبو وخت - د می په پای کې. خو په هغه ورځ مخکې، د پرمختګ يوه ذريعه د حل د تخم د پاشلو. بادرنګ نباتاتو د ناروغيو نه راولي، د حرارت درجه د نوساناتو د عملي پر يخونه اغېز نه لري. ناڅاپي سرخس، کلتور، خو د ودې ارمني بادرنګ نه د ستونزو لامل کيږي.

څنګه کولای شو چی د پخلي وکاروي

ځوان ارمني بادرنګ پاک لازم نه دی. د هغوی نری د پوستکي د هغوی لپاره د ټوټی ټوټی او تازه salads مطلوب. د مار د خټکو د نازک خوند ته اجازه ورکوي چې په سينډوچې او sushi یو مطلوب جز وي. د ميوه کولای شي د اوږدوالي، سور او cubes په اوږدو کې پرې شي.

مار د خټکو د ده ښه grilled، اودو یا pickled. د ارمنستان د بادرنګ نبات سره د سور او سپين کبان، clams، ګشنیزو او روميان، نعناع او پونه کوهی، مستې، هوږه، زيره، چرګ، خوګ او تازه پنیر په ښه ځي. ښه بادرنګ تازه او تودوخه درملنه د خپل خوند نه له لاسه ورکړي.